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什么牌子的冰箱更好?

2020-08-13家居

怎样的冰箱是更好的冰箱呢?在我和太太结婚以前,两人挤在小小的出租屋里,能装下一点饮料和简单的备菜就足够了。

但随着我们在深圳购房定居,家里同时居住着三代四口人以及十几只小动物,情况就逐渐发生了变化。岳母会提前买好几天的肉菜瓜果,常需要计算好剩菜和预存食物之间的空间配比,小朋友的水果不能少,我们俩人一起看节目时的冷饮也需要计划空间,动物们的罐头和药品也需要在冰箱里妥善安置。

我和太太都是设计师,时常也会讨论,怎样的冰箱才是更适合我们这样的多代家庭?冰箱作为现代生活的大后勤核心,应该符合哪些条件?怎样设计才更符合现代城市生活呢?

大空间 VS 小体积:可以用时间换空间吗?

通常来说,面对需求多且复杂的场景,设计师会考虑能否简化需求或提炼核心诉求,来让产品更聚焦在某一方面。但如果可以通过独立温控技术实现灵活的空间调配,那么就可以考虑,借用时间这个纬度来给复杂的空间诉求争取变通的机会。

在城市多代家庭的场景中,往往会有这样的特点:

一、不同时令的家庭储藏需求。

一年四季对应的食物类型,其实对应着不同的储藏温度。春夏食物中,新鲜的瓜果以及时令性明显的蔬菜,需要更好地保鲜和延长赏味期;炎炎夏日必备的冷饮,会明显占用更多的空间;秋冬转季时,家里会增加不少滋补食材,这些东西往往会在冰箱里存放不短的时间;到了冬天,家乡寄来的腊味、腌肉一定会挤满所有冷冻的格子。

随季节变化的冷藏冷冻需求,在固定的格间比例下,总是需要更小心地计算和使用。尤其是在足球赛季,约朋友们一起看球必须预先囤好大量食物和饮料,冰箱空间的分配就很关键了。

二、不同家庭成员的细碎场景。

正所谓「Happy wife happy life」,太太毫无疑问是大家庭的核心。她精心挑选的面膜和护肤品需要低温保护,但和剩饭剩菜放在一起,总是觉得哪里不太对劲。岳母常年备着的药品也有一些需要冰箱保存,可是旁边就放着刚买的菜,做饭取用时总得格外小心,否则很容易把药给带出来,摔在地上。儿子爱吃的草莓很娇嫩,经不起挤压。

当这些东西都挤在冰箱里时,可以拯救我灵魂的冰感气泡水就没有容身之所了。这时候要是想喊朋友来家里看四年一度的国际足球赛事,还得纠结冰箱能否摆得下,兴致难免受挫啊!

如果可以让这些东西都有各自的空间,那必然大家都会很开心!

三、不同情境下的物资调度。

在城市里没几个知己好友,真的会缺少一些对抗疲惫生活的勇气。无论是否横跨两三个区,只要大家都有时间,总是希望能够聚在一起,见面聊聊各自的近况。虽然在外面吃馆子很方便,但隔三岔五的家庭聚会总是能更好地和朋友一起放松大笑。

尤其人到中年,一般的娱乐节目都不再那么能提得起劲儿。两三个大男孩一起看看足球赛,吃着卤味喝着啤酒,讨论四年一度的体育盛事中谁踢得更好,谁的进攻太菜、防守太臭。难得的放松时刻,太太也不好埋怨吃剩的鸡爪子与没来及的打开的啤酒,统统都得放回冰箱里。

更不用说每逢节假日的大聚餐了。事先要买好一大堆食材,冰箱里挤得满满当当。欢乐之后必然会剩下不少美味,勤俭持家的太太和岳母肯定是要收拾好,留着明后天继续消化的。

这时候我就会想,哪台冰箱要是会「乾坤大挪移」就好了!很多时候,只需要简单的腾挪,就能妥善安置好这些快来快去的食材们。

拥有独立三系统的 TCL 格物 Q10 冰箱就是这样的空间大师。

双开门 555L 的大四格布局,除了两个固定的冷冻室和冷藏室外,另外两个空间可以随心调控温度,自由地在冷冻和冷藏之间切换。既可以三冻一藏,也可以三藏一冻,想要两藏两冻也没问题,想怎么摆就怎么摆。犹如一支攻守兼备的足球队,可以针对不同的场景排兵布阵,灵活应对生活里的各种需求。

应季的需求可以满足,鲜食与剩菜也可以妥善地分开摆放。多隔层的设计也可以很好地安置除了食材以外的物品。尤其是,太太可以拥有独立的妆品冷藏间。

更好地保鲜,成为时间管理大师

多代家庭没法不重视冰箱的保鲜能力。鲜不止是美味,更是多线程任务的平衡成果。

一、蔬果鱼肉需要不同的保存温度,从冰箱里拿出来到能上砧板、锅里的解冻缓冲时间也各不相同。有经验的家庭大厨自然是可以掌握好解冻的时长,分配好一日三餐的制作时间,但食材在冰箱里的状态就很难预判了。有时候你打算早餐吃个沙拉,拿出来一闻,味儿已经不对了。计划被打乱的感觉,太崩溃了。

这时候,敢于创新的 TCL 在格物 Q10 上应用的分子保鲜科技就能帮上大忙。通过了中国轻工业联合会认证的分子保鲜技术,使用生物磁场深层调节食材细胞内营养分子的运动状态,使其紧密排列,在细胞外层形成一道保护层,同时让营养分子保持低速运动,降低代谢损耗。因此可以让食材进入休眠状态,延长蔬菜和肉类的保鲜周期。

除了技术上获得的专业认证,TCL 也是巴西国家队的全球合作伙伴,并签约了瓦拉内、福登、罗德里戈、佩德里四位球星担任全球品牌大使。与一流球队的顶级技术和拼搏精神站在一起,共同打造「一起开 T 敢为不凡」的品牌使命,将更先进的保鲜技术带给更多用户!

作为食物鲜味的守门员,分子保鲜科技与灵活的空间调度一起,形成如同巴西队般优秀的攻防组合拳,帮助全家人管理好食材的品质。

二、买回来的新鲜时令蔬果,自然是想要和更多的家人、朋友分享。

但我们应该都经常会听到长辈的反复叮嘱:「快点吃,这个不能放。」可有时候就是会因为工作的忙碌,或者各自有事凑不到一块,隔了一天两天,就没法跟在乎的人一起分享美食了。

因此,能够让食材赏味期多延长一到两天的保鲜技术就很重要了。

尤其是三两好友约到一起,围在电视前看足球赛,往往都已经是夜里了。冰箱里的食物,要么是放了一天,要么就是已经摆了两天。因此,好像除了卤味、瓜子、薯片,真的很难吃到一口爽脆的果盘。如果这时能从应用了分子保险科技的冰箱里,端出一盘鲜爽的果肉,那大前锋突破防守进球的瞬间一定会让人更加振奋吧!

值得一提的是,除了原本已经在业内享有不错名声的智屏,TCL 现在也着力于打造全屋智能家电,这款格物 Q10 正是他们以「打造全球领鲜的好冰箱」为目标所推出的新产品。Q10 与智屏搭配,更能与朋友一起尽情享受四年一度的世界足球盛会!

出色的厨师,更要掌握主动权

烹饪不仅仅是掌握火的艺术,更是控制时间的技术。

一、对于厨房的主理人而言,每次采买食材回来后的第一件事,必定是放入冰箱。

越能及时冷冻就越能最大程度地控制好食材的状态,因此快速急冻的时间越短,掌厨就越安心。格物 Q10 只需要一键就能迅速降温至 -32℃,快速穿过冰晶形成的温度带,保持食材的细胞活性,很好地留住食材的营养和口感。宛如佩德里附身,稳稳控住中场,局势尽在掌握中。

二、每个有娃家庭也必然无比重视食物的安全。如果只是一点点异味儿,我们的爸妈可能就会说「没事没事,还能吃」。但如果家里有小孩儿,这时候多半是直接把东西扔进湿垃圾桶了。

安全的储藏环境绝对是全家人放心的基础。TCL 联合中船重工 718 研究所,将航天级材料石墨烯催化剂与高压电场结合,并作用于 UVC 深紫外光,实现 24 小时强效除菌,细菌残留风险仅为普通冰箱的 1/10。同时运用多元金属离子模块高效吸附异味分子,配合催化分解技术,持续高效地净化冰箱内部空气,只需十分钟就能完成 99% 的净味率。正如有拉斐尔·瓦拉内坐镇的后场,不给细菌侵入家庭的机会,稳稳拦截来自四面八方的进攻。

进可控制时间流逝,守可稳定安全空间,全球领鲜的好冰箱必然也像一只攻守兼备的足球队,各司其职令人放心。

现代简约是百搭,优雅细节是质感

既然是双设计师家庭,那一定是不能忽略冰箱的设计以及与家装之间关系的。

首先不能有特别强烈的风格化倾向,那很容易与家里其他东西产生不协调的冲突。因此,线条简约的造型是首选。将来,无论更换家中的什么,整体的审美体验都不会有大的问题。

当造型被简化后,材质和肌理就至关重要了!TCL 格物 Q10 冰箱采用的青墨岩艺术面板,复刻了自然岩石的肌理纹路,让整体简约的造型中有了低调但丰富的审美细节。

同时,既可嵌入式安装又可单独摆放的设计,也给了家装设计足够大的自由度。

结语

在快节奏的城市生活里,家庭无疑是我们心灵休憩的港湾。作为家中的大后勤,能够满足以上四点的,它就是一台提升家庭生活品质的全球领鲜的好冰箱。我们努力工作换来的更多选择权,也是为了能给家人一个舒服、便利、安全的生活环境,那在预算范围内,选择更适合自己家里需求的大冰箱又有什么问题呢?