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夏季来临天气愈热,有哪些厨房降温神器可以缓解烹饪时的闷热?

2024-04-25家居

说到热,国内还有热得过火炉城市之一的重庆吗?重庆的夏天那可是连非洲留学生来了都受不了的程度,每年的城市比热排行榜重庆都名列前茅。你要问我们家里最热的地方是哪里?不用猜,那肯定是厨房——

关于夏天 重庆的厨房

要怎么形容夏天重庆的厨房呢?如果说夏天的重庆是「火炉」,那夏天重庆的厨房就堪称「火炉上的火锅」。动辄四十几度的高温,油烟在锅中翻腾,再加上每顿不得不吃的辣椒……有那「热辣滚烫」的感觉了没?

对于我来说,这个问题可能还好,我做的半开放式厨房,餐厅的空调可以连通厨房,而且我厨电很齐全,做饭基本都没有太大油烟了,但是,很多有长辈住的房子都没有这些条件,包括我外婆家。

外婆家是传统的中式厨房,为了阻隔油烟,做菜会把厨房门关紧,就形成了一个密闭的房间,里面没有独立的空调,客厅的空调也吹不进厨房里。

为厨房降温做出的尝试

空调没法照顾到厨房,我也是想了很多办法,希望能给外公外婆打造一个夏天里更加凉爽的厨房环境。

外婆家厨房顶上有一个吸顶风扇,舅舅在给外公外婆装修的时候就考虑到了夏天炒菜很热的情况,也是很细心了。遗憾的是这个风扇的作用并不大,立式风扇也是如此,因为整个厨房空气都是热的,空气流动降下来的温度实在是有限,并且风扇的出风方向不可调节也不太吹得到人。不过最大的问题还是清洁,看看这陈年油污,因为安装在顶上,外公外婆也没法做清洁,时间一长也没法再用,会吹出很多脏物。

我也考虑过移动型空调的方案,不过我外婆家这个厨房空间基本放不下那么大的东西,勉强放置,也会影响来回走动,厨房本来就是全锅碗刀具,要是磕磕碰碰的也很不安全。并且一般移动空调都不是专门设计在厨房使用的,机身、出风口都可能会堆积油烟,不好清洁。所以无奈也只能放弃这个方法。

如果厨房空间大并且预算充足的小伙伴倒是可以考虑安装厨房专用的空调,这个应该是体验感和降温效果最强的方法了。不过我外婆家厨房比较狭窄,并不符合安装条件。还有就是真心不便宜,不符合老一辈勤俭节约的条件。我当时就随口提了一句而已,结果就挨了一顿骂:「白白花这个钱干什么……吧啦吧啦……又没多热……」

好吧,重庆夏天可以楼顶铁锅煎蛋的视频看过没?夏天咱们做饭也别生火了,到饭点了直接抄起铁锅上楼,打个蛋,放太阳下撒点盐晒一晒得了,电也省了,燃气也省了呗。还没多热呢……

降温神器—— 厨房冰雾扇

在对比了那么多方案后,终我于找到了一个体积小,免安装,既能有效降温,使用成本又低的方案,那就是最适合我外婆家厨房这种情况的降温神器—— 蓝宝厨房冰雾扇。

一般给长辈用的东西我都会先自己看一看,所以就先寄到了我家。在我家厨房摆出来看看,别说,还真是非常小巧一个,放我这儿也挺好看的。

突发奇想既然这个可以给厨房降温,那卫生间之类的小空间也可以吧,夏天重庆的厨房是「火锅」,夏天重庆的卫生间那就是……算了,咱们聊的是厨房的事儿,卫生间就不形容了。总之摆在卫生间里也不会显得拥挤,体积上确实非常有优势,基本上巴掌大的位置就可以摆下了。作为一个随时可移动的降温设备,哪里需要就往哪里搬。

使用体验

不占空间,即插即用

亲自验过货之后,我就赶快抽出时间给外婆他们送了过去。虽然现在还比较凉爽,但是重庆这地方说热就热,冬天过完就是夏天,为了能及时发挥作用,还是未雨绸缪,提前做准备为好。
正如我所想,这个冰雾扇放在外婆家的厨房也非常合适,不会占据太多空间,只要有插座的地方往那儿一放就行。

东西摆上了,外婆溢于言表的开心,来自外孙女的关心能不开心嘛,不过流程还是要走的,还是要「故作正经」地念上几句:
「哎呀,都说了不用了,这种东西怕是要几大千哟,浪费钱……」
我:「几百块。」
「哦,那没事了。」

制冷降温效果强劲

我把冰雾扇摆放在厨房距离灶台的最远处,开启机器,站在灶台前仍然能够感觉到被凉风包裹。也没有那种吹风扇风比较刺激的感觉,这个冰雾扇的风既凉爽,又柔和。

制冷效果如何,身体的感觉是最直观的,现在天气还不太热,老实说吹这玩意儿还挺冷的,不过为了能直观展示效果,我就牺牲自己的一只手,来给大家演示演示啊、啊……阿嚏!……

模拟一下做饭时的状态,开启炉灶火,在炉火前的体表温度为,开启冰雾扇,温度也是直降,让炉灶处于它的出风范围之内,就无惧炉火的高温输出了。

而且对着炉灶吹你不用担心冰雾扇的风会吹灭炉火,它的出风是聚拢的,正常放置完全不会对火苗造成影响。不像风扇出来的风是乱的,一不注意就会吹灭火苗,造成安全隐患。拿去外婆家之前先在自己家测试了下安全性。

回到降温效果,短短几秒钟,体表温度就能直线下降10℃左右,当然我们日常使用的时候肯定不会这样怼着吹,不吹感冒才怪,所以也要看一下空间环境的温度,此时的室温是27℃,随着冰雾扇的持续输出,室温也有了明显的下降。这就跟使用空调是一样的,可以让整个空间变凉快。当然你不可能要求它能像空调那样的大功率电器可以把整个屋子变成「冰箱」,这个冰雾扇只有A4纸那么大一点,已经是非常强劲了。只要是在它的出风范围内,就能感觉到非常舒适的凉爽。

这个降温能力一般风扇也是达不到的,用风扇吹,温度下降就不明显了,因为它只是搅动热空气,通过空气流动来降温。风吹得呼啦呼啦的让人觉得不舒服,室温也基本不会降低。放在「热得发烫」的厨房里,就完全没法跟冰雾扇相比了。

根据官网描述,这款冰雾扇采用的是新一代ICE-MAX冰感微粒降温技术。就是说它可以产生冰感水雾粒子,迅速降温,四十多度的高温天气也能正常使用,简直就是专门为重庆设计的嘛。要直观地检验它的效果,就需要一点「特殊手段」了。这也是我在家做的测试,我往机器里加了一些热水,没错,热水。好担心把机器烫坏,哈哈。然后开始运行机器,测试出风口的温度,显示为24.8℃。这样就说明连用热水都能瞬间产生低温的冰雾,那降温效果确实是很好了。

使用便捷

这款冰雾扇使用非常方便,定期续上水即可。1.6L大容量水箱,无需经常补水。每次加水也很方便,可以直接往机器顶部的注水口里加,对外公外婆来说不会费力。

操作也很简单,外婆试了一次就学会了。而且这个触控面板是专门设计的,在厨房必然经常手都会打湿,这个触控面板在湿手的状态下也可以感应,不会出现操控不了的情况。

厨房使用的物品难免会沾上油烟,手上有油污、酱汁稍不注意就难免会弄到机器上,这款冰雾扇的机身材质是防油烟材质,沾上油污之类的用抹布一擦就干净了,不用担心清洁问题。

总结

别看这款蓝宝厨房冰雾扇小小一个,但是降温效果却是强劲且快速。在它的出风范围内,体感温度降低显著,风力强劲而不刺激,还能像空调在一定程度上降低整体室温,官方推荐的适用面积是9平米。

在使用成本上这款冰雾扇远没空调那么贵,亲测体验不像风扇那种强风直吹,确实是一个非常高性价比的厨房降温方案,对于厨房降温有需求的所有人群都适用。

这个冰雾扇体型小巧,放在哪儿都挺好,即使不加水,就单纯吹吹风,当作小风扇来用也不错,炎炎夏日,这样一台价格友好,效果强劲的厨房降温神器你心动了吗?在夏季到来之前,快快给你家的掌勺人备上一台吧!

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