疫情之后很多人养成了在家囤菜的习惯，由于冰箱冷冻空间的限制，大家都会选择再添置一个冷柜放在家里，能装更多东西。
但用冷柜冷冻的方式来囤菜经常会带来一些问题。
要么是由于冷柜结霜现象比较严重，几厘米厚的霜疯狂挤压冷柜的储物空间；
要么是冷柜占地面积大，家里没什么地方放；
还有一个问题就是，从冷柜里面拿出的东西解冻实在是麻烦，而且不安全。
如果解冻的时间比较慢，就会导致解冻后食材的口感差，营养成分流失，而且解冻后保质期短。
很多人吃东西，仅凭口感就能吃出来这条鱼，这块肉是不是冷冻处理过的，就是因为解冻后对食材的损伤很大。
而且解冻过程中，随着温度的上升，食材上原本失去活性的微生物会慢慢复苏，如果解冻得比较慢，食材就会有比较大的安全隐患。
尤其是泡水解冻的食材，用水泡来解冻的肉会流失很多营养物质，而且泡水过的肉细菌会更多。
就算你用热水，也只是让外层解冻速度变快，里面还是硬邦邦的，最重要的是，用热水泡过的肉会出现蛋白质变性，真的很难吃，软趴趴的。
用微波炉解冻的话，用过的人都知道，肉外面会变得很热，外面可能都一分熟了，里面都还是硬的。
为了解决这个问题，今天给大家推荐的就是一款双温区的冷柜，海尔171立式柜，有软冷冻「功能，既能用低温保存食材，又能在准备烹饪的时候快速让食材解冻，能很大程度上缓解上面的解冻问题。
这台冷柜有两个温区，上层是一个独立的控温抽屉，温区再8°至-20°可以随时调节，容量是29L。
如果你有需要解冻的食材，可以把下层深度冷冻的食材放进免解冻专区里进行」保鲜苏醒「，相比原本冰箱的那种冷藏解冻，肉类的口感质地会更好，汁液的流失会减少82%，能更好的保持营养度和食材的口感。
而且剪切力值（口感质地）会更高，并且细菌的滋生程度也明显更少，相比正常的室温解冻少了六倍以上。
除了用来解冻之外，软冷冻功能也能用来保鲜。
前一天晚上买的牛排，以前第二天做的话，可能就要丢在冷冻室里面一晚上才行，第二天还要解冻。
但用软冷冻就不用，可以直接短期冷冻保鲜，肉类可以在这个仓里保持一周的新鲜度，取出来的时候也不是硬邦邦的结冰状态，随取随用，不用化冻，非常好用。
除了免解冻设计之外，海尔171冰柜在储存空间的容量，分区，以及冷冻能力，实用性等冷柜的基本硬件配置上也都很优秀，没有短板。
冷冻能力：
双温区设计，上层温区8°至-20°。
下层温区-14°至-24°，自带速冻功能，很快就能把丢进去的食材低温冷冻包裹。
采用了风冷无霜科技，冷冻柜不会因为低温结霜，也不会因为有霜而导致储物空间被挤压减少，也没有被冻住冰柜门打不开，抽屉拉不动的情况。
另外有霜的冰柜还有可能滋生细菌，大家买冰柜一定要看准无霜科技的。
说到细菌的问题，海尔171冷柜也设计了N-AB立体抑菌功能，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制率有99.99%，可以说完全不用担心细菌和微生物的问题，这个功能还能去除异味，避免冷柜封闭环境串味和异味滋生。
储存功能：
总共171L的收纳空间，能满足全家人（3-5人，大家族另说）的需求。
包括冰糕，冰块之类的零食，或者是大块的肉类，骨头，海鲜，鱼类等，轻松囤货。
分区上除了前面提到的上下分层之外，下层的冷冻区还设计了两个开放分区和四个抽屉分区。
开放分区可以根据自己的实际情况拆卸隔板，下层的抽屉独立密封，把鱼肉之类不同的食物可以分开放，避免串味。
整体尺寸：
这款冰柜也是很省空间的设计，宽和深分别是497mm和590mm，占地不到0.3平方米，比家里的瓷砖甚至还小一点，只要能插电，随插随用就好了，放在哪里都很方便，也不用担心占用厨房的空间。
而且外观设计也很好看，典雅银河灰，直接上图：
操作模式：
全触摸屏，有四种模式可以随时调节，还能实时看到冰柜里面的温度，和智能手机类似，很方便就能用。
同时也有LED的冷光源，开门止档和关门自动锁闭，能避免开关门的时候不小心夹伤了自己，安全度也很高。
这款冰柜对厌倦了化冻的我们来说真的是神器，以后都不用担心冻肉不好吃了。
