什么牌子烤箱好用？其实大品牌的烤箱也有用起来不那么称心好用的，年轻的品牌也有做得非常好的，不过总体而言，大品牌更可靠，美的BS5052W蒸烤一体机就是一款性价比高，没有短板，品质可靠，非常适合家用的一款蒸烤一体机。作为集合了蒸箱和烤箱双重烹饪功能的一体化产品，无论是做甜品还是蒸烤海鲜都不在话下，说是厨房必备神器也不为过。
参数配置
·容量
机容量达到了50L，可以说非常可观，一般选蒸烤箱尽可能选择容量大的，这样烹饪食物更方便，家人用餐还是朋友聚会都可以轻松hold住。对比以往的款式空间有了极大提升，而且分为上下两层，不用担心串味的问题，基本都能满足大家的日常蒸烤需求。
·内胆材质
这款BS5052W采用全腔搪瓷材质，这种材质一方面能有效防止内胆生锈，另一方面也方便我们进行后续的清洁工作，一擦即净。烹饪过后的清洁工作是一项浩大的工程，起码在柿子君这里是这样，这样一来就好多了。
·发热管材质
发热管作为影响蒸烤箱一体机最终加热效果的部件，重要性自然不言而喻。美的BS5052W蒸烤一体机诚意还是很足的，发热管采用的是不锈钢材质，导热性很不错，而且配备了两根，可以做到上下同时加热，食物无需翻面也能熟得更快，大大节省了烹饪时间。
·箱门、面板材质
箱门、面板材质主要关系到使用体验。食物烹饪完毕取用的时候得注意绝缘、防烫伤的问题，一般采用安全的玻璃材质。美的这款也不例外，箱门和面板材质都是钢化玻璃，充分保障了大家的人身安全。
·温度范围
温度范围在一定程度上决定了食物的口感，毕竟不同食物最佳烹饪温度是不同的。这款BS5052W加热时最高温度可达250℃，不管是大龙虾还是硬壳生蚝，烹饪熟透均不在话下，还能锁住鲜味，给予我们无与伦比的鲜美口感。
实测体验
接下来分享这款美的BS5052W蒸烤一体机的使用体验。
·外观
可以看到，美的这款BS5052W整体机身非常流畅，深黑色外观配合轻奢级别的精钢拉丝把手，非常简洁大气，无论家里装修是中式风格还是欧式都能相得益彰，摆在厨房让人耳目一新，同事来我家做客看了都说很漂亮。
·加热效果
美的BS5052W蒸烤一体机配置了佐帕斯蒸汽系统，可以在烹饪过程中持续释放充沛的大蒸汽，进而包裹住食物，结合它的背部循环对流，在蒸熟食物的同时还能锁住原味，保证口感。
同时360°的全方位热风烘烤，搭配NFC感温探头实时检测内部温度进而调整，可以做到立体加热均匀烘烤，烘焙和烹饪菜肴都完全不在话下，有时候遇到客人突然来访也可以从容不迫地加上几道菜，非常easy。
·控温方式
这款蒸烤箱和市面上绝大多数款式一样，采用的是电子温控方式，相较以往笨拙麻烦的手动式控温，只需轻轻一按就能完成设置，设计十分贴心。
·智能化程度
美的BS5052W蒸烤一体机还有一点让我很喜欢，就是它还配置了20几道菜单，大家喜欢吃什么准备好食材就行，烹饪一步到位，无需我们多花心思。另外还可以通过美的准备的美居APP在后台导入海量美食食谱，这样一来做菜就简单多了，厨房小白也可以轻松上手。
当然了，这款蒸烤箱一体机还有安全童锁、悬停门技术等其他功能，在保证安全和解放双手方面都做得不错，另外数屏显示保证爸妈那一辈使用也不成问题，各类信息清晰呈现，可以说恰到好处地契合了消费者的每一个需求。
小结
综合来看，这款美的BS5052W和其他品牌同价位产品比较，是非常具有竞争力，价格三千多不到四千，柿子君认为性价比还是不错的，值得选购。如果大家近期有烹饪方面需求的话不妨考虑一下，相信到手不会让你失望的。
