微波炉和烤箱，买哪个好呢？

2014-02-24家居

烤箱怎么能当微波炉用呢？

微波炉和烤箱的区别

1、加热原理不同

微波炉 通电后转换成微波，使食物内的水、糖分、脂肪等 高速震动 ，完成自身加热。这是 由内到外 的一个过程。

烤箱利用上下电热元件发出热辐射， 先加热空气 ，然后 传导到食物 ，完成食物的烘烤。这是 由外到内 的一个过程。

2、加热效果不同

微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和 营养的流失加快 。
烤箱更多用于烘烤，不易丢失食物原来口感，尽可能 保留食物中的水分和营养 。

2、选微波炉还是烤箱？

微波炉推荐平板式，转盘式真的不方便，清理不方便，谁用谁知道

格兰仕（Galanz）P70F20CL-DG(B0)

推荐理由： 格兰仕的这款 人气微波炉 有 预约功能 ，睡前把微波炉设置好，早上起来就有煮好的早餐吃啦。还有几十道智能菜单，可一键烹饪，平板式底盘，可用空间大， 加热均匀 ，很容易清洁，还有童锁保护，家里有宝宝的朋友可放心使用。并且这款是 钢化玻璃门，可以防辐射 ，这款胜在平板式空间大，还仿辐射，家里有小宝贝和孕妇的朋友选这款！

入门级烤箱推荐

长帝CRTF32PD

容量： 32L

控温方式：上下管独立控温，温域范围70-230℃

内胆材质：左右侧板搪瓷、上板镀锌，后板不粘油、底板镀锌板。

加热装置：上下双直管，总的4根加热管，侧面有风机，是 平炉（不适合多层同烤，可以单层）

其他功能： 双层玻璃门 ，发酵，上烤加热风加转叉，照明灯，上下分控，接渣盘

属于长帝烤箱入门级选手，这个烤箱销量很大，单层烤的话性价比高，容量也大，不需要多层同烤的朋友可以选择购入。但是小缺点就是内胆材质不全是搪瓷，是拼接的，这样的有些地方不容易清理，操作简单，家里有老人也能用。

烤箱选购指南

小白必看微波炉选购指南