一、开头
电饭煲几乎家家户户都有，可能是因为经常用的缘故，很多人觉得随便买一个就行了，反正都能用，我买一个贵的，能做一锅饭，买个便宜的，同样也能做出来一锅饭，那还不如买便宜的，省钱。
这种想法很危险！
电饭煲能用，不代表它没有潜在的安全隐患，比如说内胆涂层掉落
。涂层不仅起着防粘锅作用，它还隔绝了铝胆和食物的接触，而涂层一旦掉落，内胆中的铝可能会融入食物中，被人体摄入，长久以往，可能会导致神经系统疾病。
所以入手一个好电饭煲很有必要。
而且，一个好用的电饭煲除了能做饭之外，它还能提升做饭和吃饭体验！
在推荐好用的电饭煲之前，我决定先让你们大致了解下电饭煲要怎么选，这样你才能更好地选到心仪的电饭煲。
二、如何选购电饭煲
笼统来说，内胆可以分为有涂层和没有涂层两种，我建议你们入手没有涂层的。
从内胆的使用寿命来说，没有涂层的内胆能用更久，因为有涂层的内胆一旦发现涂层掉落就需要更换，否则内胆中的铝可能会融入食物中，被人体摄入，导致饮食健康隐患。长久以往甚至可能会引发神经系统疾病。
目前市面上更多见的是有涂层内胆。虽然说现在的涂层技术已经增进了不少，但用久了，还是难以避免会出现涂层掉落的现象。如果不希望经常更换新电饭煲的话，还是没有涂层的款式更好一些。
主要分为直壁内胆和球形内胆两种。
直壁内胆的内胆壁是笔直的，多见于传统电饭煲中。而球形内胆则如其名，是带有弧度的球状。
从受热面积上来说，球形内胆比直壁内胆面积更大，能让食材更均匀地受热，所以我更建议你们入手球形内胆。
市面上常见的加热方式是底盘加热和IH立体加热。
底盘加热：这是传统电饭煲用得比较多的加热方式。热量通过底部加热盘传递给内胆，然后从内胆底部逐步往上走。如果底盘加热盘性能不够好，那么可能会产生食材夹生现象。
IH立体加热：这种加热方式改良了内胆只有底部受热的情况。通过在内胆周围覆盖金属线圈，利用电磁加热方式，对整个内胆进行加热。这种加热方式能让食材受热更均匀。
如果你是独居人士，那么选1-2L的即可。两人居住的话，可以选2-3L。三人家庭可以入手3-4L。如果人数更多，比如说四五人的话，可以选4-5L的款式。
三、好用的电饭煲安利
1、九阳0涂层电饭煲N1
这是我现在在用的电饭煲。
当初挑中这一款的原因有很多，但最重要的一点是，它是0涂层电饭煲，安全健康。
我们家之前用的电饭煲，大多都是因为涂层剐蹭掉落，而不得不入手一个新的。家里人一直都很担心涂层掉落会导致身体上出现健康问题，所以在看到一款0涂层电饭煲时，二话不说，立马下单！
这款电饭煲内胆采用不锈钢材质，是市面上真正的无涂层内胆，能从根源上解决涂层脱落隐患，安全健康。因为没有涂层，不怕剐蹭，所以拿来蒸煮排骨完全没问题。以前我们都不敢在电饭煲内胆放过于坚硬的东西，就怕刮花。现在就不用这么缩手缩脚了，直接放排骨！
原本我还担心用没有涂层的内胆煮米饭时，会出现粘锅现象。没想到，做了一锅饭后，我一铲，米饭完全不粘锅。
后来我去研究了一下，发现这是九阳独有的水润膜技术在起作用。这是一项物理不粘技术，通过给内胆降温，让水蒸气在内胆壁上液化，形成一张水润膜，从而避免了米饭粘在不锈钢内胆上。怪不得大家都在说不是所有不锈钢内胆都是0涂层内胆，果然还是要认准九阳0涂层电饭煲才健康又好用，清洁不费劲~
而且这款电饭煲煮出来的米饭也是特别好吃，特别香，查了一下原来是在IH加热的基础上还搭配了专利晶糯精煮技术，让食材均匀受热，充分激发米饭香气~
当初选它，还因为它功能多。除了能拿来煮饭、还能煮粥熬汤蒸菜……
有时候不想开火煮菜，就用电饭煲蒸个排骨，煮个饭，一顿就有着落了，方便又味道好。
而且它的容量有4L，不大不小刚刚合适，2-7人做饭需求都能满足，我们家是三口人吃饭，偶尔会来点亲戚，人多的时候也不用煮两遍饭，很方便。
如果你也一直在找一款安全耐用还好用的电饭煲，那么我建议你直接入手这款九阳0涂层电饭煲吧。它不仅是0涂层健康安全，而且煮饭还好超吃。多种功能，平时拿来蒸煮排骨、贝壳等等坚硬菜谱时也不用担心剐蹭内胆，省心。
2、美的智能电饭煲
如果你预算不高，可以入手这款。
它容量同样很大，足有4L，可以满足多人用饭需求。不过它用的是底盘加热，加热食材没有上一款那么均匀，而且内胆采用的是大金涂层，虽然能避免米饭粘锅，但有涂层掉落风险。如果发现内胆被蹭掉涂层的话，建议立马更换新的。
3、小米米家Pro电饭煲
如果你预算不算很高，但还是想要一款IH加热的电饭煲，那么可以考虑下小米这款。
3L容量，比上面提到的两款都要小一些，可以满足2-5人的米饭需求。IH加热，米饭受热更均匀，做出来的米饭更香，但它内胆和上面第二款一样，用的是大金涂层，用的时候要多加留意，如果发现涂层掉落或者剐蹭我建议立即更换。
四、总结
上述三款电饭煲销量都很高，如果你预算不高的话，可以考虑美的或者是小米电饭煲，但是这两款的内胆都有涂层，这注定了使用寿命不会太长。所以我更推荐九阳0涂层电饭煲，它的内胆没有涂层，使用时不用小心翼翼的生怕刮花内胆，而且还没有涂层掉落引发的一系列健康隐患，功能还多，可谓是好用又健康，真的很值得入手。
