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小户型选冰箱太难,有推荐吗?

2019-09-11家居

最近刚实测完嵌入式冰箱,这我还是很有话说的,我也不多废话,下面给大家说说嵌入式冰箱的实测结果和值得推荐的小户型冰箱。

实测机型为: 东芝大白桃479 ,这是志明眼中最适合夏季使用的冰箱。

能否满足小户型对大容量冰箱的需求?

夏季高温,食材易腐烂,平时买回来的瓜果蔬菜都得往冰箱塞,加上夏天正是水果大量上市的季节,所以冰箱的容量得够大,才能满足储藏需求。

东芝大白桃479容量有 456L, 比一些小户型冰箱容量大得多,能够满足正常家庭一周的囤货需求。

门体是日式多门设计,冷藏区搁架可调节,能够放下一整个大西瓜,上层空间大能放一些日常果蔬。两侧冷藏门又有分区,可以放饮料和开封过的酱料,中间还能放10寸的生日蛋糕,各种存放需求都能满足。

大容量是满足了,但尺寸是否会随着容量变大呢?接下来用卷尺测量一下它的尺寸大小。

官方详情页的冰箱尺寸为:650*652*1833mm(宽*深*高)。

东芝大白桃479实测宽为65cm,深为65.2cm,高为183.3cm,手工测量可能存在人工误差,不过跟官方尺寸没有出入。占地面积仅约0.42㎡,不占地方,省空间,小户型也能放得下。

独立制冰功能实际使用体验如何?

凉爽的夏天,少不了冰块的参与,既能降温又能解暑。

夏天大家都喜欢喝冰凉的饮料,一些自制的果汁、咖啡加上冰块就能立马享用,不用再放进冰箱冷藏一段时间再拿出来;喜欢喝糖水的朋友,绿豆沙、龟苓膏等,加点冰块,解暑效果200%。

所以,炎炎夏日,冰块需求量这么大,有一款制冰功能的冰箱,幸福感直接拉满。

东芝大白桃479搭载有 60分钟自动制冰功能,它的水盒和制冰区都是单独分开的, 现在来实测看看它的制冰效果。 制冰操作很简单,只需将水盒装满饮用水,然后在冰箱的操作面板上选择快速制冰就可以了。

一个小时后,制冰室就有制作好的冰块了,速度非常快,制作出来的冰块份量还挺多的有10块左右,日常制作一次就够用了。

市面上也有一些带制冰功能的冰箱,但它们的制冰速度通常在120~180分钟,等待的时间长,而且制冰区和其他储藏区放在一起,如果没有及时取用冰块的话,很容易附上其它食材的味道,影响食用体验。

并且,有了这个自动制冰功能,就不用再另外购买制冰机,省去一笔费用,还节省了不少空间,可谓是一举两得。 将冰块取出来使用,可以发现大白桃制作出来的冰块,粒粒分明不粘连,实实在在的实心大冰块。这让志明想起来以前用过的一款家用制冰机,制作出来的冰块很容易粘在一起,还是空心子弹冰,没一会儿就融了。

所以在制冰功能上,我要给东芝大白桃479打满分。独立制冰空间,不串味,干净卫生,清洁也很方便,在家就能实现冰块自由。

保鲜技术是否过硬?

保鲜技术一直以来都是冰箱的硬性指标之一,夏天气温高的时候,食材更是十分容易出现腐烂发臭的情况,所以对保鲜技术的要求会更高。

常见的保鲜技术有控温、控湿、控氧三种,东芝大白桃479的保鲜技术是雾化保鲜技术,属于控湿保鲜。

东芝大白桃479的雾化保鲜技术采用了 原装进口的UNIT透湿膜,透湿不透风, 可以将风路循环带来的干燥风气阻隔在外面,把饱含水分的冷气输送到果蔬室里面,打造适合果蔬保鲜的低温高湿环境,使果蔬营养流失少,持久保持新鲜、水分充足。

值得一提的是,东芝大白桃479的果蔬室是独立的,可以和其他食材隔开,更加干净卫生。夏季各种好吃的果蔬大量上市,像荔枝、龙眼、西瓜等大家可能都会买,这些好吃的水果可以一次性全塞进去果蔬室保鲜,想吃的时候随时都能拿出来。

现在我们来实测一下果蔬室的保鲜效果。

这里我采用对照实验,测试蔬菜在常温下储存和放在东芝大白桃果蔬室内冷藏前后的失水率,然后通过对比来体现保鲜效果。

我买来了两份我爱吃的新鲜油麦菜,分别把它们放在东芝大白桃的果蔬室和常温下储存24小时,看看效果如何。

经过24小时后,外观上可以很明显地看出,在东芝大白桃果蔬室里面的油麦菜,还是很新鲜的状态,跟刚买来一样;而在常温下放置的油麦菜,已近肉眼可见地焉了,并且部分叶子开始发黄。

接着再来看看存放前后的重量对比:

保鲜组

保鲜前,油麦菜的重量为273g,放在果蔬室内保鲜24小时后,油麦菜的重量为272g,前后仅相差1g,换算成失水率为0.37%,失水率非常小,保鲜效果很不错。

常温组

常温存放前,油麦菜的重量为251g,放在室温下24小时后,油麦菜的重量为226g,前后相差25g,换算成失水率为9.96%,水分流失快,都快干瘪了。

从实测可以看出,东芝的雾化保鲜技术效果好,果蔬放在里面可以持久保持新鲜、水分饱满的状态。

在冷藏室里面,还有一个星级料理舱,里面可以设置快速微冻和原味解冻两种模式,可供肉类的冷冻和解冻。

  • 快速微冻模式 可以往舱室循环输送-3~5℃的湿润冷气,使食材呈微冻状态,能够留存食材的鲜味和营养。
  • 原味解冻 是通过持续输送冷气,将食材快速包裹达来到解冻效果,能减少血水析出,营养流失少,解冻后食材色泽如初,柔软适中,用刀切刚刚好。
  • 针对快速微冻模式,我买来了一块新鲜的瘦肉,将它放进星级料理舱,开启快速微冻模式,看看24小时后瘦肉的状态会发生什么变化。

    24小时后,将瘦肉从冰箱拿出来,可以发现快速微冻后的瘦肉表面并没有结霜,颜色也跟刚买来一样,前后瘦肉变化很小,不细看的话根本分辨不出来区别。

    紧接着,再拿来砧板菜刀,切开看看里面的情况:手指轻戳肉的表面,不会像刚买来那样软榻,说明是有把肉冻住的;切的时候也好切,没有冰块阻挡,很轻易就切开了,肉的中间也没有结冰晶,微冻效果很不错。

    东芝大白桃479的冷冻室采用的无霜冷冻科技,生鲜食材放里面冷冻也是能实现不结霜的效果,跟星级料理舱的效果一样;并且还支持有三种速冻锁鲜模式,灵活切换,能满足不同冷冻需求。

    通过测试结果可以看出,东芝大白桃479的保鲜技术能够很好地保存食材的鲜度,保鲜和冷冻效果都不错,夏季的可口果蔬都可以随意炫。

    一些不能忘的基础参数、配置

    测试完核心功能,下面看看基础参数、配置情况。

    能效等级

    夏季用电高峰期,冰箱又是24小时持续工作的电器,所以耗电性能也是需要关注的。

    冰箱耗能最直观的判断就是看能效等级,东芝大白桃479的能效标识是一级能效, 综合耗电量0.78千瓦时/24小时, 实际耗能情况达到了 新一级能效, 高效节能,一天不到一度电,很省电,不用担心电量超标。

    循环系统

    循环系统也就是制冷系统,影响冰箱的制冷效果和温控能力。

    我们都知道,双系统循环要比单系统循环好,因为双系统循环冰箱的冷藏室和冷冻室能够独立控温,温度波动小,所以食材的保鲜效果比较好。且两室之间互不干扰,可以从根源上解决食物串味的问题。

    东芝大白桃479搭载的就是独立双循环系统,控温精准,冷藏室、冷冻室的冷风互不影响,食材保鲜效果好,没吃完的蛋糕放冰箱里面,也不会掺杂鱼腥味。

    净味抗菌技术

    夏季温度高,吃不完的饭菜在常温下久放容易出现变质,所以需要放冰箱冷藏,但光靠保鲜膜是无法阻挡味道飘散的,这时候就需要净味技术来分解异味。

    东芝大白桃479搭载的净味抗菌技术是纳米钛光效净化,将二氧化钛和银离子相结合,能抑制细菌、病毒的滋生,还能祛味,净味抗菌效果好。

    人性化设计

    还有个值得一提的小细节就是,东芝大白桃479的开门设计,采用iTouch体感触控门设计,用肘部轻轻触碰冰箱门就能开启。

    平时手里拿的东西多,或者手脏有油污不便开门的时候,轻轻碰一下就能打开冰箱门,开门很方便。为了防止小孩因新奇去玩弄,设置有儿童锁功能,细节满满。

    总结

    综合测试下来,可以得知东芝大白桃479具有以下优点:

  • 占地面积小,小厨房也能放得下,而且456L的大容量能满足小户型的储存需求;
  • 独立的制冰功能可以满足夏日冰块需求,制冰速度快,干净又方便;
  • 雾化保鲜技术能保证果蔬保持鲜嫩状态,加上双系统循环,保鲜效果更好,还不串味;
  • 新一级能效,一天仅0.78度电,能耗低;
  • 各方面表现都很不错,颜值也高,可以说是夏季冰箱的首选了

    如果预算有限,但是又想要有独立制冰功能冰箱的朋友,可以看东芝小白桃429,同样拥有60分钟极速制冰功能、纳米钛光效净化,果蔬室配置果蔬休眠舱,而且它占地面积更小,性价比非常高。