以前我测评最多的就是方太的产品(以前的深度测评产品我都丢文末大家自己去看),现在小半年没写了,这次借着618前夕,花了三天时间对这半年的新品做了一个整体梳理,从灶具里找到了真的有在认真考虑大家的需求的产品。
咱都自己人,我就尽量写得简短、直接一点,少上点术语,大家看看是不是自己需要的。
○ 做饭不再烫肚皮的灶具科技
方太TE系列燃具
这个系列有好几款产品,我挑它们的共有科技讲讲。
咱们以前的灶具设计通常会「狗熊掰棒子捡一个丢一个」,比如通过直立火孔解决了火力集中问题,却发现直立火孔容易因为汤汁汤淋溢液造成熄火;
那就倾斜火孔确保安全,又发现狭长外溢的火焰会灼烧锅具手柄甚至烫伤人。
但有问题就会有解决方案,燃具技术也会随之不断迭代,方太近30年的对灶具技术的探究就是在这样一场场的「发现问题-解决问题-再发现问题-再解决问题」的循环中迎来了第三代燃烧技术升级。
这次的方太TE系列燃气灶,最戳我的升级是采用了内外双环的火孔设计,这是一种颇为先进的空气舱燃烧技术。
简单点说就是内环火孔垂直用于提供高效且聚拢的超大火力(5.2kw),更适合中式烹饪的爆炒溜划煎炸等手法;
而外面,它多设置了一个中空的圆形锅架,利用空气层有效阻隔热量向外扩散,这样一来有两个好处,一能让的锅柄不再烫手,也减少热浪撩面的痛苦;而更有价值的是,就算你贴身爆炒,你的身体也不需要再忍受外溢的热量;
这个变化是有科学报告的,经过国标温升测试后,发现使用了方太TE系列的烹饪环境温升可降低约25%,这个温度降低的是对面部和身体前侧的热浪攻击,如果说厨房空调主要实现的是整体环境降温和头顶降温,那么方太TE系列就是更精准地保护我们的面部和身体。
有条件的两种都购入,能把你的下厨体验提升不止三个等级。
而更复杂更圆润好看的灶头设计,并不会带来更麻烦的清洁步骤,因为它这个外环表面添加了铄晶稀土,经过800℃高温搪瓷处理。
配合方太家灶具一贯的全拆卸灶头设计,清理起来算是最简单的那种。
至于安全性上的五防设计(防堵/防漏/防水/防爆/防腐)我就不多说了,是方太家的基操了。
而我最关心的面板,则是在已经足够安全的5层面板中又加了一层铝合金防火板,将安全性拉到了顶。
哦对了,TE灶具有几个型号,在上面我讲的特点统一之外,不同款式均有自己的侧重点,比如:
感兴趣的自己戳详情页去看吧:
我以前写过方太家的厨电系列产品的测评在这,建议收藏了挨个来看:
hello,我是你们的—
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