这是一个宽泛的问题，然而幸运的是正好以前为了拉人入坑尝试写过类似的介绍。
虽然只列好了大纲写了一点就坑了=。=，正好借着这个机会填坑。
好的，话休叙多，以下正文已完工。
另外，可能由于答题人数过多导致很多其他答主的精彩答案也被掩盖了，我会在第六点里附上他们的链接，还请对steam有兴趣的各位移步~
-1 Steam总览：
--1.1 优势：
目前的主流游戏平台有三个，steam、origin和uplay。（social club和battlenet泪目）
那么，相对于后两者，steam平台主要的优势大致有三点：
---1.1.1游戏种类齐全：
相对于主要是自家产品、外带卖一些其他游戏的origin和uplay，steam上面可是登陆了大大小小6000+的游戏。可以说，steam目前处于游戏平台界的地位，就和windows现在于操作系统界的地位一样。
---1.1.2 价格亲民：
这一点是在开启了人民币定价之后凸显出来的，大多数作品的定价相对于美元区来说都是天然半价。（高贵澳大利亚区的小伙伴们表示：『你们聊，我先走了。』）
---1.1.3 体验相对更好：
首先我们忽略uplay。
相对于origin，steam在以下方面做得更好：
本地架设服务器 ：目前steam拥有北、上、广、HK、成都、武汉和西安七组服务器，保证了下载、浏览以及联机的速度。
VAC 反作弊 ：极大地打击了联机游戏中的作弊现象，毕竟被VAC封禁是永久的。
更好的社交互动性 ：诚心叨念+1好，灾难来时命能保XD
（这里再说一下uplay， 感谢
@MegaRange提醒。育碧的游戏虽然登陆steam，但是采用双平台启动，就是steam联动uplay——虽然这一过程是自动化的，玩家不用插手，但是注册uplay账号时请注意：这里是育碧世界区账号，不能用育碧中国的账号，两者不通用。）
--1.2 不足：
说完优点来谈谈不足。个人认为，steam真正为人诟病的缺点应该只有一项：客服。
不得不说，当你因为各种原因需要求助steam support的时候，相信你也只能一边进行长达数周的等待，一边怒斥：『V社小作坊迟早药丸。』
扩展阅读：steam平台的不足之处在哪？ - 调查类问题
--1.3 黑话：
『G胖/G肥』：指运行Steam的公司Valve Software的老大Gabe Newell。
『（G胖）不数三』：V社本质上是个游戏公司！业界有句老话叫做『V社出品必属精品』，然而，V社的所有作品（求生之路1、2；传送门1、2；半条命1、2；军团要塞1、2等等）都没有出现第三作（不要妄想用CS系列打脸，它们根本不是数字命名的~），因此被戏称为Gabe无法数到三。
『腿/鸡腿/奥尔良烤鸡腿等』：多用于steam跳蚤市场贴吧，代指人民币，汇率1：1，后续会展开描述。
『打脸』：刚刚购入的游戏在第二天/几天之内便打折到了更低的价格。对付这种情况，自购的就上退款大法，零售的就给自己的脸擦点风油精吧。
『节操』：一个公司维持新作不打折的期限。典型的无节操公司如square enix，游戏刚出两个月就75%off，产生了大范围打脸效应。
『铁公鸡』：专指节操为不可数名词的公司，例如动视，就算是几年前的使命召唤打折永远都是10%off档。
『sbeam/sbeamer』：steam用户实力自黑，出处看这位答主的回答：作为新人，如何系统地了解并使用steam游戏平台？ - 叶晓哀的回答
欢迎补充~
-2 Steam的功能：
这是个很宽泛的问题，也是本篇答案的核心，答主在此分为商店（购买相关）、社区（互动以及服务相关）和账号三个部分来讲。
--2.1 商店：
Steam商店现今已经完全支持以下付款方式： 支付宝 、 微信 、 银联 、钱包余额、信用卡、PayPal、主不在乎的方式、主不在乎的方式以及主不在乎的方式。
银联支付是新加入的方式，感谢知友 @RYSSSSSSSSS补充。
国区现在的付款方式里多了个银联。银联网页免控件直接输入卡号进行短信验证付款的体验秒支付宝，至少不会卡网页。着重说一下支付宝付款时需要注意的一些事项，详见子条目。
---2.1.1 购物注意事项：
在Steam购物有以下两条公理：
第一公理：
请在 网页端 操作，而不是steamPC客户端！
第二公理：
支付全过程，请 不要关闭 途中看到的任何网页！
违反上述任何一条公理，轻则卡单，重则吞钱。这方面教训太多了，网上一搜全都是。
---2.1.2 退款政策：
目前steam实行的退款政策对玩家十分有利，购买时间在 两星期以内 且 游戏时间少于两个小时 可以无条件退款，并且退款可以选择退回钱包余额或是原付款方式（例如支付宝钱包或银行卡余额）。
当然，钱包余额购买只能退回钱包，不能够套现。
另外，即使不满足以上两个条件，仍然可以发送退款申请，steam会人工审核考虑是否退款。
---2.1.3 折扣：
Steam上目前处于『地毯式折扣覆盖』中，也是俗话所说的：『三天一小剁，五天一大剁』。各种折扣分为两大类，日常折扣以及各种特殊折扣。
这里会实时更新折扣消息：steamcn.com 的页面
----2.1.3.1 日常折扣：
又分为 一周特惠 、 周一特惠 以及 疯狂周三 ，一般来说打折力度不大，不一定全是历史最低价，同时打折范围也有限。
----2.1.3.2 特殊折扣：
先说两个大头， 夏季特卖 和 圣诞特卖 。
持续时间长（一般是七天以上）、打折力度大（老作品几乎全部历史最低，从未打折的新作也有可能打折）、范围超大（几乎是平台上所有游戏），以上三个特点决定了这两次特卖绝对是任何steamer都不能错过的剁手盛宴。
（划去）特卖中，『每日特惠』会提供热门作品的历史最低价；『社区的选择』会根据各位玩家的投票决定出史低的游戏名额，同时提供给参与了投票且steam等级达标（每年标准都在变）的玩家一张卡牌（之后会介绍卡牌的用途）。
不处于以上两个环节的游戏可能不是历史最低价，请注意。
（划去结束）规则更改后，现在所有游戏一出场就是历史最低价了，不再区分普通折扣和最低折扣。
同时，自去年圣诞开始，大型特卖都会开启相应的助力活动，例如去年圣诞是『拍卖』，今年夏促是『点击打怪兽』，会赠与参与者独特的徽章，值得一玩。
其他节日促销 ，例如感恩节、春季特卖等，通常打折的游戏种类都和节日有关，比如万圣节通常都是一些惊悚类游戏打折。
发行商周末 ，持续时间一周，打折游戏全部为特定的发行商旗下游戏。出现时间不定。
系列新作发布/大更新联动打折 ，就如名字所示，例如前几天帝国时代2高清版的新DLC非洲帝国发布时连带本体和遗忘帝国DLC一起进行了史低折扣。出现时间不定。
打包销售 ，系列游戏或者同一发行商的游戏打包进行销售，一般会节省不少钱。不过偶尔也会出现由于包内游戏打折力度不一样导致打包买还更贵的乌龙事件，统称为『G胖数死早』。
临时工 ，标价失误的统称，你可识得传说中的『白送还倒贴』120%off？通常会很快得到修正，可谓机不可失失不再来。高于99%的折扣无法购买。
----2.1.3.3 伪限免（限时体验）：
限免不是送！
限免不是送！
限免不是送！
一般限免的游戏会自动入库，但是后面会跟着一个『XXX days remain』，并且每隔一天，这个数字……会减一。
这只是让你体验一把游戏乐趣并引诱你买买买的骗局！
真正的限免请参阅3.5.2
----2.1.3.3 扩展功能：
-----2.1.3.3.1 Enhanced Steam插件：
价格对比神器，分为插件版和独立版，免费。用好了绝对不吃亏，这里不展开说了，扩展阅读链接奉上。
插件版以及插件简介：一个还可以的Chrome辅助Steam商店插件
（谷歌浏览器用户安装需要科学上网。）
独立版：Enhanced Steam独立版发布+启动器
-----2.1.3.3.1 辅助网站：
Steam trading cards：Steam Trading Cards Wiki
Steam card exchange：Steam Card Exchange
可查询并预览游戏的卡牌掉落、背景以及徽章。
Game spy：SteamSpy - All the data and stats about Steam games
便利查询游戏统计数据。
信誉查询网：SteamTradeRep
淘宝、跳蚤市场贴吧交易之前请先在该网查询商人有无黑历史。但并不保证这样做就能完全无恙。
以下补充来自知友 @TheRoverCat：
Steam Database：https:// steamdb.info/这个网站还能查询AppID和SubID，配合Steam Console模式确定自己买的游戏来自哪个区域。还能查看Depots，第一时间发现游戏商店页面的改动（锁区、上下架），另外还有大家津津乐道的计算账户价值功能，虽然不太准。评价最高游戏排名、全球Steam等级的排名，游戏拥有数量最多的玩家排名。
Steam Stat：Steam Status · Is Steam Down?
商店打不开了，是服务器抽了还是墙抽了？这个网站能实时监测Steam商店、社区，以及CSGO、TF2等服务器的运行状态。和上面的steamdb出自同一伙人。
Steam Tools：http:// steam.tools/ 四大功能：1、卡片游戏汇总，价格统计；2、表情汇总；3、背景汇总，能够根据背景的色调排序；4、库存物品价格统计，支持Dota 2、TF2、CSGO和BBT。
Is There Any Deal：IsThereAnyDeal.comSteam商店、各大零售网站打折信息，以及慈善包历史汇总查询。这游戏是不是史低？进没进过包？……之类弱智问题一网打尽。还能设置邮件提醒功能，临时工也不放过。
How Long To Beat：HowLongToBeatSteam
喜加10086，得玩到什么时候？看了这网站你就该决心不+1，好好玩游戏了（当然只是暂时的）。
欢迎补充~
----2.1.3.4 商店区域以及锁区相关：
Steam采用区域定价政策，并且会根据当地用户购买习惯和购买力进行差别定价，例如卢布区价格常年处于美元区的30%~50%。
人民币定价开启之后，中区也成为了一个低价区，详见这里：http:// steamcn.com/t147458-1-1
关于锁区（锁购买）、锁激活、锁运行的相关姿势，请看这里：如何看待 Steam 于 11 月 3 日支持人民币结算及其后续影响？ - 知乎用户的回答
因为有了俄区的前车之鉴，目前所有低价区都实行自锁政策，关于国区的自锁测试，请看这里：【更新完毕】关于人民币结算下新自购和礼物是否锁运行的测试，出国党推荐阅读。
再啰嗦一下，国区里那些能进入商品介绍页面，却看不到价格的游戏并没有锁区，只是价格还没确定而已！
--2.2 社区：
社区的大多数功能steam都提供了详尽的介绍，所以在此不过多赘述。
---2.2.1 创意工坊：
通俗来说，就是一个mod制作、发布、下载的正版售后服务，遇到中意的mod，一键订阅，自动下载，自动更新，即方便又省心。详见：Steam Community :: Steam Workshop
---2.2.2 游戏指南：
相当于一个官方攻略发布站。如果你是卡关党/完美路线通关党/全成就党，去这里就好辣~
---2.2.3 青睐之光：
一个为游戏开发者提供登陆steam机会的投票社区，详见：http://steamcommunity.com/workshop/about/?appid=765§ion=faq
如何上传自己的游戏至青睐之光，详见：如何向steam上传游戏？ - AyagiKei 的回答
---2.2.4 市场：
Dota 2/cs:go等内置道具游戏的道具、steam集换式卡牌、个人资料页背景等物品的交易市场，标价单位不统一，会出现美元、卢布和人民币等货币同时出现的情况。
邪恶的G胖会收取市场交易的税金。
---2.2.5 动态：
一个不算成功的朋友圈。不会出现『不转不是中国人系列』。
---2.2.6 直播：
受限于国内网络原因，体验十分不佳。刚开通时有歪果作死小能手直播18X被永封_(:3 」∠)_
--2.3 账号：
---2.3.1 集换式卡牌以及steam等级：
如果你在商店里看到某个游戏的资讯如下图一般：
那就代表通过玩这个游戏，会随机掉落集换式卡牌。新的退款政策实行之后，游戏时间达到 两小时以上 才会开始计算掉落。
当你集齐了一套集换式卡牌后，你就可以合成该游戏的一级徽章，并收到一份个人资料页背景、一个表情符号以及一张随机游戏的优惠券（有限时）。
像上面那张图，明明才收集了4/8张卡，为什么就显示『No card drops remaining』（没有更多的卡牌掉落）了呢？因为聪明的G胖只允许一个游戏掉落一半的卡牌数。更加丧心病狂的是，还会掉落重复卡牌。想要集齐？和好友交换或者市场掏钱吧~
同时，日系游戏卡牌与背景价格略高，而部分稀有背景甚至达到几十上百刀，鼓励了无数非洲人妄想通过合成徽章发家致富的梦想。
一个账号的Steam等级即下图这个数字：
1~10级每级需要100经验，11~20级每级需要200经验，以此类推。除去部分特例，一级徽章提供100经验。
通过提升steam等级，可以获得以下特权：
让你在好友栏的排名靠前；
每升一级好友数上限+5；
每一级都会提升掉落『卡牌扩展包』的几率。 『卡牌扩展包』可用于获得某游戏特定数量的卡牌，亦是检验非洲/亚洲/欧洲血统的重要工具（口胡）；
每10 级解锁一个展览柜，可以在个人资料页启用 ，如下图；
如何提升steam等级，请看这里：如何最经济或最高效地提升steam等级？ - 李云汉的回答
总的来说，除了坑钱，并没有什么卵用……
---2.3.2 库存：
和『（游戏）库』（library）不同，『库存』（inventory）不是储存已购买的游戏信息的地方，而是放置游戏道具、集换式卡牌、个人资料页背景、宝珠、表情（是的，steam聊天的表情也是可以出售/购买的）和『作为礼物购买/接受但还没有转手/激活』的游戏的地方。
亦是盗号者会重点光顾的地方，请注意保护账号安全，之后会详细介绍。
---2.3.3 家庭组共享：
一个良心功能。直接上官方介绍，一目了然：Steam Family Sharing
注意，在分享者进行任何一款游戏的时候，被分享者都不能进行游戏（即使是被分享者玩和分享者不同的游戏也不行）。
扩展说明一下，是共享一个账户的「库」，当一个账户使用这个「库」中的游戏时，除库主人外的其他人无法使用这个库中的游戏。另外根据个人经验，如果两个共享给你库的账户都有你没有的一款游戏，这款游戏只会在一个共享库中出现，至于会出现在谁的库中并不清楚（因为既可能是将库共享给你的先后顺序，也可能是购买的先后顺序），在这个库被别人使用的时候，你就没法玩那款游戏了，因为它不会出现在另一个人的库中。来自知友 @MegaRange
---2.3.4 账号的封禁：
有关此项，Steamcn上已经有详细的说明，请务必阅读。贴上链接：【帐户】常见的帐号封禁疑难解答与申诉向导 : 帐户被封禁者必看[]
这里简单介绍下。
----2.3.4.1 VAC封禁：
Valve Anti-Cheat，简称VAC，是一套由Valve公司开发的反作弊解决方案，作为Steam游戏平台的一个组件存在，于2002年和CS1.4一起首次发布。在2006年11月份的一个星期，这套系统检测到有超过10,000名作弊者。而在2012年，有近150万steam账号因为作弊被执行VAC封禁。而到2013年，这套先进的反作弊系统支持Steam的60多个游戏。而对于中国CS玩家来说，由于CS:GO的发布引发了Steam的正版游戏风潮，大家对于VAC才开始有了真正意义上的认识。而Dota2将引入VAC反作弊将进一步加大国内对VAC的认识， 但Dota2的VAC封禁机制非永久性 。VAC封禁十分准确。如果你被ban了，那 一定 是你开挂/作弊了。
除了Dota2，VAC封禁目前极少（可以当作没有）解封的例子。同时，VAC封禁并不永远都是及时的，亦有延后几周才进行封禁操作的例子。总之，『不信抬头看，苍天饶过谁』
特别注意：某些启用了VAC保护的游戏， 打上汉化补丁 /部分mod 亦会被认为是作弊（修改游戏文件），所以在商店页面见到了如下图描述的游戏，请勿作死。
----2.3.4.2 『小红信』封禁：
『小红信』即是警告信的爱称（大误），用以通知用户『某游戏已从你的 Steam 库存中移除』，被移除的原因通常包括了 黑礼物 、 黑key 以及 跨区 。
所谓黑，就是盗用他人信用卡进行支付。因此，小红信的发送也不一定是及时的，取决于黑卡被拒付的时间点，从一个小时到一年不等，但还是那句话，『不信抬头看，苍天饶过谁。』
通常，当某个steam账号累积收到了两封小红信后，会被 永久封禁 。
----2.3.4.3 低价区封禁：
详见：【科普】关于俄区你需要知道什么_steam跳蚤市场吧
在遥远的曾经（2011年），G胖曾针对俄区进行过大面积封号，一时间哀号遍野。随着时光流逝，大家都纷纷好了伤疤忘了痛，俄区又再度兴盛起来……
当然，人民币区开放之后，一切都是浮云了。
----2.3.4.4 VPN自跨区：
知道多数人都没有耐心去读那个又臭又长的用户协议，那就让答主把最关键的部分提取出来吧：
协议明确表示禁止『用任何手段伪造购买区域』，所以使用VPN购买低价区的游戏属于 作死 ，请勿尝试。
---2.3.5 账号的保护相关：
----2.3.5.1 常见骗局：
Steam上所有骗局几乎都是针对『库存』而来，比如前些时间如火如荼的『我的女朋友想和你交易但她加不了你，你去这个链接里加她吧』等，破解方法很简单—— 不要在非官方网站上输入steam 账号和密码，也不要接受陌生人发来的任何执行文件 。
请铭记贴吧里某吧友被洗了价值数万的库存的前车之鉴。
更多请参见：如何判断 Steam 交易申请是否骗局？ - 知乎用户的回答
----2.3.5.2 购买steam账号：
不管你如何修改信息（包括但不限于绑定邮箱、密码、密保等），Steam账号都可以被原主人轻松找回。因此，请勿购买任何人出售的steam账号，属于 作死 。
曾经有过骗子放长线钓大鱼，一年后找回steam账号，还白赚了受害人在这一年间购买的无数大作……
-3 零售网站介绍：
很多时候，Enhanced Steam给出的最低价不是在steam上面。
(｡☉౪ ⊙｡)这个GreenManGaming和Nuuvem是神马玩意儿！
那么，从这里，我们就八一八那些零售正版游戏的网站吧。
--3.1 慈善包：
分为一刀包、均价包以及全价包（最后一个是叫这个名儿么？T_T没注意过）
已经有慈善包吧吧主写过详细介绍了，各位请移步：【总结】慈善包介绍
最新的慈善包资讯，请看这里：
http:// steamcn.com/f271-1--3.2 零售网站：
---3.2.1 证实安全的网站：
此类网站都是出售的官方key，打折时间也和steam有所交叉。在人民币区开启之前十分诱人，但是现在反而显得吸引力不足。
安全的零售网站代表有GreenManGaming(GMG)/GamersGate(GG)/Humble Bundle Store(HB)/亚马逊等等。
要想获得最新打折资讯，不用各位一个个去查询这些网站，只需要关注这里就行了：Steam 购物心得
---3.2.2 安全度存疑的网站：
如淘宝、G2A（即波兰的淘宝），此类网站里正常货物与黑货混杂，新玩家们经常一个不小心就收到了可爱的小红信。就连许多经验丰富的老玩家都可能会打眼，更不用说还有捞一笔就走的大商们。
--3.3 百度『steam跳蚤市场』贴吧：
相信看到名字大家都知道这是个什么地方了。货源有steam与各大网站打折时期的囤货、低价实体店盒装游戏key等。当然也存在少许黑货，但在吧务多次的安全规范更新（例如Rep系统）后，风险已不大。
作为曾经的低价货源不二之选，随着国区的上线，跳蚤市场吧会被弱化，但依然有存在价值——新国区也得打折囤货不是？
--3.4 杉果游戏：
之所以把杉果单独列出来，是因为中电博亚杉果游戏可以说是国内最权威也是功劳最大的代理商。
在没有国区的时候，是他们提供了相对美元区半价甚至低于半价的游戏，虽然拿得出手的作品远远比不上steam，但是这一路来的进步我们玩家其实是心知肚明的。
开了国区之后，杉果可以说收到了很大的打击。可以说，游戏贩卖层面的打击杉果绝对会处理得很好，但是部分玩家的言行实在令人失望。
扩展阅读看这里：Steam国区开放人民币支付后，对杉果会造成什么样的影响？ - 电脑游戏
接下来说干货，杉果的游戏属于国区特供，一般 锁激活 ，少数会 锁运行 ，请出国党务必留意。
--3.5 免费赠送的游戏：
是的！正版游戏圈是一个会『天上掉馅饼』的地方，欢迎你的加入。
---3.5.1 ROLL：
混迹steam圈里的土豪不少，而且他们都是十分慷慨的（当然伸手党直接拉黑），于是便有了相互送礼物和roll这些特殊的娱乐方式。
Roll，顾名思义，土豪提供游戏，想要的玩家就在帖子下面留言并占据一个楼层数字。时间到了之后公信方便会使用随机数生成器生成2楼到最后一楼范围内的数字——
——如果就是你，那么恭喜你！你就得到了那份游戏。
当然也有假roll、也有roll黑货的（人与人之间的信任……）
有三个地方目前在进行着正规的roll：
第一是百度『steam』贴吧；
第二是steamcn的『蒸汽赠楼』；（原谅这个答主给你们贴不了链接QAQ，这个的参与需要发10帖的门槛而答主没怎么在论坛活跃过）
第三是一个歪果网站，叫做『Steam Gifts』，简称SG。
SG的科普看这里：【steamgifts】简易操作。参与和送游戏。_steam吧
SG的网址在这里：Free Steam Games and Steam Keys
---3.5.2 活动赠送：
steam官方曾在某年圣诞节直接全员赠送了求生之路2，只要去商店页面点击领取就可以辣。
当然这种好事不是天天都能遇到的，但是许多独立小游戏的赠送倒是十分常见，想去领取的，请关注这里：Steam 聚焦热点
-4 玩家讨论：
到这里这篇科普就基本结束了，这里给出一些供玩家们相互交流、讨论的地方，相信你一定会爱上剁手的感觉的~
不再分子条目，以下排名全按心情，没有先后优劣顺序。
steamcn论坛：SteamCN 蒸汽动力
百度『Steam』贴吧：steam吧_百度贴吧
其乐社区：载入中 - 其乐，作为一个纯粹交流游戏本身的地方，如果你讨厌撕逼、水军，请关注这里。
欢迎补充~
-5 游戏推荐：
Steam国区支持人民币结算后，有哪些相对外区来说变得超值的游戏？ - 单机游戏
Steam 上有哪些必买游戏？ - 游戏
Steam 平台上有哪些好玩不贵的游戏？ - 电脑游戏
Steam上有哪些有趣的独立游戏？ - 游戏推荐
Steam上有哪些值得推荐的可以多人局域网联机的游戏？ - 大学
有哪些画面上佳的策略类游戏值得一玩？ - 单机游戏
-6 扩展阅读：
意犹未尽么？
作为新人，如何系统地了解并使用steam游戏平台？ - 明月喵的回答这位答主
@明月喵还提到了一些这份答案所遗漏的地方~
不想看长篇大论，想快速入门？
作为新人，如何系统地了解并使用steam游戏平台？ - 素问的回答这位答主
@素问的答案会有所帮助的~
其实，答主
@Teddy的
作为新人，如何系统地了解并使用steam游戏平台？ - Teddy 的回答才是本题最适合的回答~
那么，暂时就写这些，如果各位看官认为有什么需要补充的，请务必告知我~
最后，祝各位剁手愉快。
