原问题问的是iPhone和国产机对比，目前被修改成安卓机了。
ps：目前iPhone京东优惠巨大，有需求可以看看。看文之前，先领个红包吧。
我已经在文末更新了最新的iPhone选购建议，欢迎查看。
以下是原回答：
既然题主问除了iOS系统之外的，那我就着重说说iPhone硬件素质、硬件调教方面的优势，再科普一些苹果在承担企业社会责任方面的努力，看看消费者出了比国产机更高的价格都买到了什么。
1. 屏幕
不论是LCD还是OLED，iPhone的屏幕让同时代的国产手机无法望其项背。iPhone XS系列那块采购价高达80美元的顶级的OLED毫无疑问碾压所有国产机，色准地表最强（三星和索尼虽然硬件也同样厉害，但是基于下面所说的软件原因无法发挥出实力），支持杜比HDR10。
iPhone XR上面的那块被无良媒体强行黑的LCD屏幕在业界也属于顶级水准，只逊于XS系列和三星旗舰的OLED。这块屏幕色准强于所有国产旗舰机，等效分辨率也高于除华为mate 20和mate 20 pro之外的所有国产旗舰（国产旗舰机所用P排OLED屏幕的分辨率和LCD屏幕相比要有折损）。自iPhone7以来，苹果一直使用P3色域的屏幕，安卓机上面的广色域屏幕没有任何意义，因为系统完全不分辨屏幕正在显示的内容是SRGB还是P3，强行用高色域屏幕会导致色彩过饱和失真的情况，因此安卓机用P3色域测出的Δ-E值都高得离谱，高色域的硬件成了摆设，三星和索尼旗上面的顶级屏幕也是一样，广色域功能完全被浪费掉了（但是非广色域模式下这两家的旗舰屏幕同样极其优秀，远超任何国产机）。考虑到安卓旗舰的屏幕被系统拖累，iPhone可以说是市面上唯一可以完美用超过srgb色域准确显示内容的手机。同时iPhone全系都有120hz触控采样，操作非常跟手。
2. 处理器
这一点不用说了，不用A12出手，A11单核性能就默秒全。考虑到现在国产855基本都在耍猴，这个优势就更明显了。
3. 扬声器
iPhone XS和XR都配备了立体声扬声器，不论是音质还是立体声效果都远远甩开所有其他手机（只有pixel 3勉强可以一战）。尤其是XS系列，在手机这样狭小的空间内实现了360度立体声，可以说是黑科技了。看看iPhone的扬声器体积吧，哪个国产机能比？
4. 生物识别
Face ID的安全性是任何指纹识别都没法比的。
5. 视频性能
懂相机懂朋友都知道，视频主要拼的是CMOS的读取速度（前一段有人问为啥索尼自己的旗舰不用拍照画质顶级的为华为定制IMX600，其实就是为了兼顾视频）。iPhone的那块CMOS可以实现4K 60p或者1080p 240p的视频输出，画质远远甩开市面上任何其他手机。尤其是拍30p视频时可以插帧实现HDR，极大提高视频的动态范围，这个功能在所有智能手机中是独占。更不用说还有立体声麦克风了。
6. 线性震动马达
这点 @李东浩 的回答已经说得非常清楚了，这项iPhone 6s时代就加入的技术，国产机中好像只有魅族和iqoo有跟进，但是这些几乎没有任何第三方app支持。上面扬声器的图也有震动马达，体积同样丧心病狂......不光是知乎点赞，连YouTube刷新页面都会有轻轻的震动反馈，非常舒服。手持iPhone的同学不妨给我点个赞体验一下，嘿嘿......如果还没体验够可以去给评论区的小伙伴们点赞 。
其实并不是安卓机没有震动反馈，只是iPhone的震动实在是太丰富了，电话、微信、短信、邮件、知乎点赞都不一样，绝大多数的手机的震动马达都只能控制震动的持续时间，无法像iPhone一样同时控制时间和强度。
7. 地表最快的内存和闪存。
先不说nvme协议在最大带宽上面远远超过ufs，iPhone的内存和闪存的读写速度远远超过任何竞品，当然采购价格也是爆炸。你以为iPhone的流畅只归功于iOS系统和A系列处理器吗？Too young too simple！高速的内存和闪存同样功不可没。iPhone应用打开快，闪存的功劳是第一位的，其次才是处理器。苹果一直是闪存方面的堆料狂魔，已经到了偏执的程度，iPhone、iPad和Mac都是这样，就算内存满了要动用闪存来做虚拟内存，很多时候也很难察觉到系统速度变慢。
更新：很多小白有个误区，觉得手机闪存的速度只和传输协议有关，看到一款手机有nvme或者ufs协议，就直接下结论说这手机闪存快，这是大错特错的。事实上传输协议只决定带宽的理论上限，每个手机具体用的哪一款闪存颗粒才是应该被考虑到的。打一个不太恰当的比方，手机都用arm指令集的处理器，每款处理器的性能是由它的架构、制程等等因素决定的，不能根据处理器的指令集来判断它的性能。
下面引用passmark的闪存跑分（disk mark rating），让大家看看苹果在堆闪存方面有多么丧心病狂。我已经标注出了国内市场的热门旗舰机型。
（某个emmc神优化的厂商去年的拍照旗舰亮了......）
没找到mate 20/mate 20 pro的闪存跑分，但是看别的测试，测出来的结果还挺好，达到了安卓阵营的一流水准，但是仍然只有iPhone的60%。
8. 防水防尘
iPhone XR是IP67，能在一米深的水里泡30分钟，iPhone XS系列是更强的IP68，水深达到两米。国产手机中只有华为的旗舰Mate 20 Pro达到了这一级别的防水，4500元以下的机型根本别想。
9. 机身做工
玻璃背板、中框、屏幕三者之间的接缝极其顺滑，上手的人都知道。
10. 残疾人友好
这一点国产手机还差的远：
加一个官方的视频，虽然是英文的没有字幕，但是还是比较容易看懂的。看了之后真是感动！！！
https://www.zhihu.com/video/1093257473330339840
11. AR
国产手机在AR领域基本空白，对第三方开发者支持为零，iOS在可见的未来都是最强移动AR平台。
12. 环境友好
从材料选择到旧设备回收，再到服务器100%清洁能源驱动，apple在环保方面远远甩开全世界所有同行。
国产手机依然空白。这不仅仅是因为盈利能力强，「衣食足而知荣辱，仓廪实而知礼节」，这是深入企业文化里面的东西，华为赚那么多钱也不搞这些吃力不讨好的东西。
参见：
拆解iPhone回收金属原料的Liam机器人莫名喜感。。。（你们的Macbook Air的外壳就是废旧iPhone、iPad上面的铝合金重新压制的）
https://www.zhihu.com/video/1093267385838112768
」
最最重要的，也是我永远不会离开iOS的原因：隐私！
@李察德 已经说的非常好了。
参见：
这个视频真的很有趣啊，全程一句话没有却主题鲜明～～
https://www.zhihu.com/video/1093266554631852032
当然苹果在iPhone上面做的坑钱的事也不少，比如明明支持快充却不随机配送、砍掉最受欢迎的存储空间逼用户选择自己不需要的更大容量（这里点名表扬XR/11系列）、官方配件价格巨贵、死守lightning接口等等。不过苹果在企业道德（尤其是诚信方面）没什么污点，不会弄出乱七八糟的流氓行为和夸大宣传：苹果不会把emmc优化成ufs屏幕不给疏油层雇佣水军宣传不买不是美国人搞道德绑架，苹果也不会没货耍猴搞ppt手机系统里面一大堆广告甚至诱导用户参与p2p投资导致血本无归。
其实这篇回答并不是想说iPhone是完美的，只是想借着是这个问题，科普一下大众很少了解的技术细节和技术背后的理念。国产手机也有很多超越iPhone的地方：华为的拍照、信号；小米的性价比、红外线遥控......我只是想说明iPhone确实有它的独到之处，虽然并不适合所有人，但是绝不是喷子口中的「智商税」、「垃圾」。
很多小伙伴在评论区问我iPhone选购的问题，我谈谈我的看法。
普通用户最好买11，拍照、性能、续航都比XR提升很大，性价比更高一些；如果预算实在不足，也可以考虑XR。
对iPhone 11和XR感兴趣的同学不妨看看下面两篇详细使用体验和技术解析，都是万赞回答。
如果你对工艺、设计和屏幕有极致追求，又想要更好的续航和拍照，那么iPhone 11 Pro系列肯定更适合你。尤其是11 Pro，在维持高水准的屏幕和设计同时，续航和拍照比起前代XS有巨大提升，非常适合预算充足又追求小机身握持感的用户。
个人不太推荐目前购买XS系列，性价比远不如iPhone 11。但现实是，很多用户确实追求设计，预算不够11 Pro系列，愿意为更漂亮的机身和屏幕舍弃拍照、续航和性能。如果你是其中之一，那么XS Max比较适合你。对于XS，我真心不推荐，因为它的续航可能在购机一两年之后就会变得极为糟糕，这个硬伤确实对不起目前的价格。
上面说了iPhone那么多优点，但是充电方面iPhone原装的5W「超级慢充」确实非常令人崩溃。 苹果显然是知道这一点的，iPhone 8和之后的iPhone都支持PD快充，但是只有iPhone 11 Pro系列是附送18W PD充电器的……真想给库克寄刀片。
强烈建议手持iPhone的小伙伴入手一套快充组合：PD协议快充头+带MFi认证的USB-C to Lightning数据线 （一定要认准这个组合，两者缺一不可，11 Pro系列以外原装线不支持快充）。
我个人最推荐Anker Nano 18W，体积控制非常惊艳，和苹果5W头一样大，是同功率中最小的 。它支持PD和PIQ协议，iPhone、iPad、安卓都可以快充。他们家的快充线质量也非常好，耐用性远远超过苹果原装线，我目前一直在用。 实际测试iPhone 11充电，18W PD充电套装从5%充到50%只要 21分钟，而原装的5W充电器则需要1小时34分钟，电池较小的iPhone会充得更快，真的用了就很难回去。 如果想要同时兼容iPad的最大快充功率，建议配一个30W的快充头。
此外，Anker家也有快充充电宝可以选择，支持18W PD双向快充，超级小巧便携。搭配快充头自充3.5小时就能充满，如果用5W充电器自充，速度会比较慢，大概需要5.5小时。
最近还买了出差必带的二合一充电神器：Anker超极充。C口支持18W PD充电，还有一个A口，总输出30W。 作为充电器时，插在插座上正常使用即可；给手机充满电，它会自动给内置的锂电池充电；从插座上拔下来，它还可以用内置的电池再给手机充电。
对新 iPad感兴趣的同学戳这里喔。
如果你对选购苹果产品有更多问题，欢迎通过知乎付费咨询功能向我提问，评论区和私信不回答选购问题。付费提问时请记得写清楚自己的预算和需求，我会提供最符合你情况的选购建议。
如果你爱好科技，我还有更多精彩的回答值得阅读。
如果有关于iPhone和iPad的选购、使用问题，欢迎点击下面的链接向我付费提问。
