如果全面禁止食品添加剂会发生什么？
消费者方面：市场上可选择的食物种类将大幅减少，尤其是副食零食种类。
许多脱离了食品添加剂后无法保证安全的食品将被禁售。
绝大多数食物价格会上升。
自制食物变多，包括各种腌制、发酵类食物，食物中毒发生率显著上升。
生产者方面：包装食品更依赖于灭菌技术，巴斯德高温灭菌法再回巅峰，罐头/软罐头类食品重新受宠。
各种超高温灭菌法、辐照灭菌法都会比现在更得到重用。
对密封包装的性能提出更高要求，阻隔包装、真空包装、充气包装等有更大市场。
生鲜食品、冷链配送等行业迎来大机会。
