1. 选择玉米：
- 选择新鲜、成熟度适中的玉米，太嫩或太老的玉米都不适合烤制。
2. 准备工具：
- 准备烧烤夹、烤网、烧烤针或者烤叉等工具。
3.预处理玉米：
- 去除玉米须和顶部的一小部分绿叶，保持玉米的完整性。
- 如果喜欢，可以先将玉米涂上一层薄薄的橄榄油，以增加玉米的香气和口感。
4. 烤制方法：
- 使用烧烤夹直接在炭火上烤，或者将玉米放在烤网中，置于炭火上烤。
- 烤制时要注意火候，避免火太大烤焦玉米。
- 烤制过程中可以适量刷上一些黄油、蜂蜜或者烤肉酱等调味料，增加风味。
5. 烤制时间：
- 烤制时间根据玉米的大小和火候来调整，一般大约需要10-20分钟。
- 期间要不时翻转玉米，确保受热均匀。
6. 检查熟度：
- 玉米烤至表面焦黄，闻起来有香味，用叉子轻轻扎入玉米，如果能轻易扎入，说明玉米已经熟透。
7. 食用前处理：
- 烤好的玉米可以稍微冷却一下，然后剥去皮和须，更容易享用。
8. 注意事项：
- 烤制时要注意安全，避免烫伤。
- 炭火要控制好，不宜过旺，以免烤焦。
