自幼就喜欢在厨房做东西吃。
绿豆汤是夏季每日必备，厨具：用铝锅，煤气灶。（80年代，没有现代厨具）
挑拣好绿豆，起锅烧水，煮一小时，开花即可。
一个小时不可能守着锅，一般煮忘记了也就是绿豆汤少了些。一次我玩的忘乎所以，直到闻到糊味，一看，锅底都烧红烧穿了。
我爸给我一顿好揍，危害后果假设到全楼的邻居都被我这个失误，害的不是无家可归就是家破人亡。
我们家两代人余生都要赚钱还债赔偿给邻居和单位（当时房子是分配的），一辈子背负负罪感，说不定我爸爸还要去坐牢……我当时吓坏了，恐惧+疼痛（打的太狠），一辈子忘不了。
我还是喜欢烹饪，但是不敢再忘记。用了很多方法：守着锅看书，使用闹钟定时。
后来厨具越来越智能现代，还有计时器，越来越安全。每次购买电器，都会通读说明书，严格按照说明书指引操作。
每次看到类似新闻，一点都不觉得好笑，只觉得是万幸。
用普通锅炖煮，我都会用手机计时器设置好时间，非常方便有效，推荐给大家。
