到了美国才知道,我是挑食的。
去年儿子毕业,去参加毕业典礼,顺带四处逛逛。学校在曼哈顿,大家知道的那两所中间的一个。所以,前半个月,就在曼哈顿、泽西城、纽瓦克、尼亚加拉一带活动,应该都是在纽约州吧。后半个月,去了西海岸,洛城、湾区、三番、西雅图。
在国内,我是北方人,在南方生活,老婆也是南方的,她家都夸我适应能力强,南方的伙食都能接受。比如我以前是不吃鱼的,甚至连刀鱼这种稀有东西都放弃。但是后来会了。
到了美国,发现问题来了。举几个例子。
一次,是在纽瓦克,儿子那天有事去学校了。按惯例,起来后开始找吃的店。酒店附近基本没有中餐馆,只好找了一家跟麦当劳比较像的店进去了。店员是一个黑人老头加两个白人老头,因为附近没有中国人,他们也不知道跟我们怎么沟通,于是一边指着里面的图片,一边用有限的口语,再加上各种手势,终于上菜了。摆在面前的是一个硕大的墨西哥卷饼,还有沙拉什么的。这个卷饼有我小胳膊那么粗,拿起来又塞不进嘴里,只好用叉子挖里面的牛肉沫吃,吃一口喝一口可乐,吃完再把饼子卷起来吃了。一个白人老头饶有兴致的看我吃完,再用手势告诉我,其实可以用刀把卷饼一段一段切下来吃…你早干啥去了?
另一顿印象比较深的是在湾区,一个几乎没啥人的,类似于邻里中心的地方,儿子网上找到的正宗兰州拉面,一人一碗,要了三个小菜一小盘牛肉,点名就叫金城牛肉面,因为兰州古称金城,我说这家肯定靠谱,而且里面店员主动说他们就是兰州人。伙食还是不错,虽然赶不上兰州本地的,但是跟上海的青海人开的店味道差不多。我们去的时候已经下午两点了,就我们三个,老板催我们快吃,他们还有事。结账单显示这顿兰州拉面花了83刀,儿子又付了15%小费,算下来95刀。如果在苏州,这样急头白脸吃一顿兰州拉面,花95块钱是正常的,可是这里要乘以7,算下来是665块钱,人均220块钱。这是我有史以来吃的最贵的一顿兰州拉面。如果像地道的兰州人那样,每天吃一顿牛肉面,一个月要花6600块钱。
在西雅图我们终于找到了自信。租住的民宿,距离老婆同学家就两个街区,走路十分钟到,关键这里是近郊,没有像洛城酒店旁边就到处是流浪汉,搞得神经时刻紧张的,民宿一晚260刀,连续四天,房东最后收了个整数1000刀。老婆同学两个是发小,开始邀请我们去她家住,她家也就她跟爱尔兰老公两个人,三层楼也没问题。但是我们怕打扰,还是单独住了。好处是晚饭几天都在她家,我们轮流上阵,各显神通,我还炒了鸡蛋西红柿和回锅肉,爱尔兰人吃了直说good good,也不知道是真的假的,反正我们几个吃的还是热火朝天的。没想到她家中餐调料一应俱全,甚至连我炝凉菜的花椒粒都有。西雅图的伙食不错。两个月后她和她妈回国,我们也招呼了两顿。
现在明白了,儿子为啥在美国要苦练烧饭,不完全是为了讨女孩子欢心,也是为了满足自己的口欲,还有就是省钱。