陜南派系添加一個答案。
漢中人，08年在西安讀大學，一天晚上去綜合服務區找小吃
左轉轉，右轉轉，轉到一家攤子做米皮（也就是漢中概念的面皮）
大喜過望，找到阿姨說來一碗
阿姨問我，要涼的還是熱的
哎呀呀，晚上，在外地，還能吃熱米皮？人間至福！我已經想好怎麽去老鄉群裏吹牛逼了。
熱的熱的！我都已經笑出聲了
然後阿姨一點頭，把那米皮丟水裏煮去了。
我笑容直接凝固，眼睛都要瞪出來了
後面這煮出來的東西不出所料，一夾就斷。面皮入口湯湯水水，他那個醋還有一個澀味，比散裝醋雜味還重。
不能浪費不能浪費，強行吃完回宿舍，臉都青了。
越想越覺得自己冤大頭，於是老鄉群裏發了一條訊息：綜合服務區xx家熱米皮買不得，他那熱米皮是拿冷的皮子給你現場丟開水裏煮的！
看到群裏此起彼伏的"..."，行吧，我覺得自己的犧牲還是值得的。
