最近我不是瘦了25斤嗎?每次見面大家都會問,你怎麽瘦的
我認真分享瘦身運動經驗的時候,發現大家都是隨口一問,並不會去執行。
而當我分享健身餐的時候,大家都會格外認真的去問怎麽做到?用什麽工具?
這不就對了,吃貨之所以胖,最在意的就是吃!
要知道作為互聯網大廠搬磚的打工人,時間很緊張,不太能有時間去花心思烹飪復雜的餐食。
好的工具做減脂餐 事倍功半。
我給大家推薦一款我減脂期間用最多的美食工具-Goldlabo空氣炸鍋,不僅能高效減脂,NTC精準控溫,烹飪食物時不需要翻面,歐盟標準認證,安全性也很有保障。而且操作簡單,直接扔進去烤就可以,不需要翻炒,而且這個空氣炸鍋可不是普通的哦,脫脂率很高!
為啥我們都偏愛「炸」的食物
那是因為我們老祖宗在前進演化過程中形成了對高能量食物的天然喜好,這有助於在兵荒馬亂食物匱乏的環境中提高生存機率。油炸食品由於烹飪過程中吸收了大量油脂,其熱量密度顯著高於非油炸食品。
從科學角度來說,在油炸過程中,食物表面的碳水化合物和胺基酸在高溫下會發生美拉德反應 ,產生一系列復雜的風味物質和棕黃色素。高溫油炸還會促使食物中的脂肪和蛋白質發生裂解,釋放出一系列揮發性香味物質,如硫醇、酮類、醛類等。這些復雜的香氣分子直接刺激鼻腔內的嗅覺受體,形成強烈的嗅覺誘惑。
空氣炸鍋的食品為啥比普通油炸食品更健康低脂?
空氣炸鍋: | 傳統炸鍋: | |
---|---|---|
原理方面 | 采用「高速空氣迴圈技術」,透過高溫加熱機器內部的熱管來產生熱空氣,並利用風機將熱空氣吹到鍋內,使熱空氣在封閉的空間內迴圈,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。 | 利用食用油進行炸制烹飪,透過加熱油至一定溫度後,將食物放入油中炸制。這種方式需要消耗大量的食用油,且食物會吸收較多的油脂。 |
健康方面 | 由於烹飪過程中不需要或只需少量油,因此大大降低了食物的油脂含量,對於控制體重和血脂的人群更為友好。同時,避免了傳統油炸可能產生的有害物質 | 雖然炸制出的食物口感酥脆,但油脂含量較高,長期食用可能對健康不利。如果油溫控制不當,還可能產生有害物質。 |
口感方面 | 烹飪出的食物表面金黃酥脆,內部保持了一定的嫩滑口感,且由於油脂含量較低,更符合現代人的健康理念。 | 炸制出的食物口感酥脆,但油脂含量較高,口感相對油膩。 |
清潔難易度 | 操作相對簡單,只需設定好溫度和時間,就能清洗。 | 由於使用大量的食用油,炸制過程中容易產生油漬和食物殘渣,清潔起來相對較為麻煩。 |
so,現在的年輕人很少有下班在家油炸食品的,大部份用空氣炸鍋,但是市面上空氣炸鍋魚龍混雜,比如有些劣質的空氣炸鍋塗層脫落,金屬內壁直接暴露在外,采用不耐高溫、不耐磨的不沾塗層或內部材料,還有一些產品可能因電路設計不合理、隔熱性差等原因導致食物過度烤焦,甚至存在爆炸隱患,所以選擇空氣炸鍋一定要選擇品質有保障的。
我為什麽選擇Goldlabo 9L「健康態」空氣炸鍋?
〇 材質健康安全,國際安全認證
材質安全肯定是首要考慮因素,Goldlabo 9L「健康態」空氣炸鍋獲得了國內、歐盟、美國等國際3C雙認證。透過了多項嚴格的安全測試和品質檢測,確保了產品的安全性和可靠性。無論是材質的選擇、加熱系統的設計還是整體結構的穩定性都達到了國際標準。而且他們的產品還會經過超500次1.5小時熱迴圈等48項測試。
〇 高溫脫脂,健身達人的最愛
這是我選擇Goldlabo最重要的原因,相較於其他空氣炸鍋,核心在於其高效的熱空氣迴圈系統。當空氣炸鍋啟動時,內部風機迅速工作,形成一個封閉的熱空氣迴圈環境。這種高速熱風內迴圈,不僅加熱迅速,而且能夠全方位包裹食物,使食物表面迅速脫水幹燥,形成酥脆的外層。更重要的是,隨著食物內部水分的蒸發,食物自身的油脂也在高溫下逐漸逼出,從而實作了脫脂的效果。
Goldlabo空氣炸鍋的脫脂率高達82.1%,甚至在某些食物測試中達到了驚人的85%以上,這遠遠超出了市面上許多同類產品。這一效能得益於其獨特的風道迴圈專利設計,確保了熱空氣在鍋內的均勻分布和高效迴圈,避免了食物局部過熱或脫脂不均的問題。
減脂期間最常吃的就是雞胸肉,水煮雞胸肉太柴,而且很腥,吃幾次就難以下咽,但是用Goldlabo空氣炸鍋不僅脫脂,外焦裏嫩,口味的非常的好,我能連吃好幾天都不膩。
我家崽也特別愛吃這個雞胸肉,他搭配白米飯,我搭配糙米飯,十幾分鐘搞定,營養健康又不費吹灰之力。
偶爾嘴饞也會吃點五花肉,烤之前還是很豐滿的,烤之後就明顯看到油脂釋出,因為我喜歡脆脆的五花肉,所以會烤的焦一點。
這是烤五花肉空氣炸鍋的油,是不是很震撼,Goldlabo空氣炸鍋能夠在保留食物原汁原味的同時,大幅減少油脂的攝入量,有了它,我的罪惡感就會少那麽一丟丟。
〇 核心技術先進,好吃才是王道
其實說了那麽多,好吃才是王道! Goldlabo空氣炸鍋是我家除了電飯鍋用的最多的電器,之前烤肉用別的品牌空氣炸鍋總是差點意思,但是自從入手了Goldlabo空氣炸鍋,夏天隔幾天就整幾串小烤串,因為我減脂,最多的是牛肉蔬菜串,真的很過癮。而且它的容量夠大,整串烤都是輕輕松松 。
這主要是得益於Goldlabo空氣炸鍋采用了先進的技術,主要是
這個設計對於女生來說太人性化了,以往烹飪的時候翻面總是小心翼翼,怕燙傷手,要不就忘記翻面,直接拿出來吃。現在有了Goldlabo空氣炸鍋,再也不擔心這個問題。
〇 大容量設計,能吃飽最重要
熟悉的我家飯量的人都知道,自從我嫁給東北老公,就對食量有了新的定義。Goldlabo 9L空氣炸鍋有9L的大容量炸籃,非常適合我家這種食量比較大的。
比如我家烤蝦,每次都能烤一大盤,請大家一定試一下烤蝦烤海鮮,甚至不需要放調料,只需要簡單的烘烤,能去掉腥味還能保持蝦的甜美,我家崽每次都能吃一大盤。
我特別愛吃的大牛角包,以往只能熱一個,現在能熱兩個,還錯錯有余。我除了會用Goldlabo空氣炸鍋做肉食,還會烤蔬菜。一次都能烤一大盤,味道不輸小攤上的,說實話都能原地出攤了。
〇 功能豐富,設計貼心又實用
只用清水簡單清洗或者紙巾擦拭都能輕松搞定,在腔體上方還有防濺網,能夠防止誤觸發熱管,也能避免油汙濺到發熱管和扇葉上面。
所以,如果你跟我一樣也是減脂,也需要一個得力的工具,那不妨入手這款顏值與實力於一體的Goldlabo空氣炸鍋,最關鍵不需要翻面,配備了6大預設選單,NTC精準控溫技術,還獲得了歐盟標準認證,除了我自己減脂之外,家裏日常做飯也離不開。快到貼秋膘的時間,無負擔的快點入手大口吃肉吧~