❓ 大家愛做菜嗎？
你們做菜的過程中，會不會希望有好用趁手的好裝置的輔助？這樣就可以如虎添翼，讓會做菜的朋友做菜更快更好，讓不太會做菜的朋友，能不因工具的原因更影響發揮，甚至可以透過好用的裝置來讓做菜更簡單達到超常發揮的效果
今天我就來為大家推薦幾款我在使用過程中感覺特別棒的產品，相信有了這些產品的加持，肯定讓你輕松變大廚！
✅ 大火力才有鍋氣！——方太大火力燃氣竈02-Tp9B：
❎ 對於一個廚房來說，燃氣竈永遠是最重要且容易被忽視的
不知道大家是否有這種感覺，平時家裏去買電器，燃氣竈通常容易被忽視，或者說這裏兩個經常是套裝形式出現，而油煙機通常更受重視。
因此一般都是在選擇油煙機的時候，作為附件來購買，不怎麽會專門去研究燃氣竈的效能，但是實際上，燃氣竈真的很重要！因為它直接影響你的做菜水平胡安全。
❓ 為什麽我說方太這款02-Tp9B燃氣竈很好用？
因為這是一款5.2KW大功率的燃氣竈！
不知道大家有沒有這種體驗，哪怕你是一個廚師，家裏做菜大機率也是沒有飯店裏好吃的
為什麽呢？差在刀工？調味？食材？
其實並不是，以上因素家裏都可以克服，唯一不能模仿的，就是你的燃氣竈
飯店的燃氣竈都是商用的燃氣竈，那火力是剛剛的，大火快炒的時候往往1分鐘一個菜，而家裏一般是做不到的
這就是專業廚師說的鍋氣，家裏的燃氣竈就是很難做出富有鍋氣的菜
為什麽鍋氣強，做菜就好吃呢？
其實也比較好理解，火力越大，你就可以用越小的時間來完成烹飪，食材的口感被破壞的越小，營養流失也越少，因此火力旺真的很重要!
❓ 那一般燃氣竈多少火力？
很簡單，我們透過京東搜尋燃氣竈，在下面的選項裏，你可以看到幾檔，最弱的在3.8KW以下，而最大的一檔是5KW以上，可以說家用燃氣竈，5.2KW基本已經是火力天花板。
因此可以說，方太02-Tp9B大火力燃氣竈是處於業內大火力第一梯隊的產品，所以我推薦它！
這款產品能做到這點，其實也是有核心技術的，並不是純粹的透過增加出氣量來達到，而是擁有五重混氧的功能來實作，方太果然是國內高端觸電品牌，技術水平深厚！
我們來看看這五重混氧是哪五重？
首先第一重是高速進氣口，最佳化的氣流管道從一開始就混合氧氣與燃氣；然後加入了超長引射管，能夠更好的充分融合；第三重是在環形的攪流腔內進一步高速旋轉和混合；後面透過加大的增氧槽盒直噴技術，讓燃氣盒氧氣的混合更加充分，燃燒也會更充分。
簡單來對比，如果是汽車對比的話，就好比從老式化油器轉換到了電子化油器同時加了缸內直噴技術，簡而言之就是燃燒的熱效率更高，火力更旺，同時間接的也節約能耗。
✅ 能大也能小，勻火細控！
一個燃氣竈，光會大火也是不夠的，必須是你想讓它發力的時候，它能大火力輸出，當你希望它徐徐而來的時候，又可以涓流小火，可大可小隨心所控！
方太02-Tp9B擁有勻火細控功能，可以大範圍的調節火力，讓你在燉湯，熬藥這種需要穩定小火的時候，調節到最小，不易外溢，使用更安心。
✅ 安全性必須到位，才能用的安心
一款燃氣竈，畢竟涉及火這個危險元素，安全效能是必不可少的
擁有五重防爆科技，保證散熱和安全；熄火自動保護的功能肯定也是必不可少；另外還有防堵的火蓋，避免因為長久使用導致射控堵塞，發生危險和使用不暢。
小結
希望大家後續在購買家電的時候，對燃氣竈有更多的關註，選擇一款更好的燃氣竈會給你的廚房體驗增色不少，方太這款02-Tp9B大火力燃氣竈我認為就是一款不錯的產品，618天貓方太官方旗艦店還有超給力優惠，大家喜歡的話可以下單哦！
✅ 能烤又能蒸——美的蒸烤箱A8
上面的燃氣竈，能解決我們大多數的做菜需求，但是實際隨著生活的多樣化，菜品的豐富度提升，我們在家逐漸也開始做蒸和烤的菜肴，因此一款很不錯的蒸烤箱是非常必要的
我用的是這款美的A8蒸烤箱
❓ 蒸烤箱的蒸汽足嗎？
很多沒用過蒸烤箱的朋友，可能會有這個擔憂，但是實際我的體驗是，這個蒸汽真的非常足
因為它采用了3200W的蒸烤功率，功率很足，而且相對於普通蒸鍋，蒸烤箱的密閉性更好，蒸汽的環繞更充足，而且采用了雙噴蒸汽系統，數秒就可以出蒸汽，比平時的蒸鍋快多了
另外，蒸汽功能還可以和熱風功能一起使用，達到過熱水蒸氣的效果，蒸汽溫度超過100度，讓食物更快熟透，也更有風味
✅ 烤+蒸不僅僅是烤和蒸
對於一個蒸烤箱來說，大家不要簡單的理解為是蒸箱和烤箱的結合，只是簡單的1+1
實際上烤和蒸還能進行有機的結合，在蒸的時候加入熱風，或者在烤的時候加入蒸汽，讓你的烹調更加豐富
特別是180-250度的蒸汽烤功能， 我認為非常適合現代人的生活理念
因為這個溫度可以輕輕松松將食物內的油脂逼出，並和蒸汽結合達到脫油脫脂的效果
讓你吃進肚子的油脂更少，當然也就更健康。
✅ 搪瓷內膽，好清潔，檔次高
一般蒸烤箱，大多數內膽還都是不銹鋼的，因為不銹鋼便宜，易加工，比較容易清潔，其實是一種非常好的材質
但是搪瓷這個材質則比不銹鋼更棒，具有更高的硬度，防止刮擦，搪瓷可以理解為陶瓷的一種，因此硬度遠超不銹鋼
而且表面光滑，非常容易清潔，就清潔這點我就大愛搪瓷內膽，真的誰用誰知道，畢竟經常烤肉的話會有油脂飛濺到腔體內，每次清潔都會要不少時間，有搪瓷內膽，選擇蒸汽模式軟化下汙漬，然後抹布一擦就很幹凈，非常輕松！
✅ APP互聯，手把手讓你變大廚
美的A8蒸烤箱可以透過APP進行菜譜的檢視，同時APP也能定期推薦你其他實用菜譜，不斷更新，讓你買了一個電器，卻擁有了後續不斷的體貼服務。
就我個人的使用體驗來說，美的的食譜做的還是非常精細的，它告訴你了所有需要是食材，時間，加熱模式，而且貼心的告訴你需要放在機器的哪一層，並且還會告訴你這個食譜的難度，適合多少人吃等資訊；
另外對於減肥和控制體重的朋友來說，還會詳細的說明營養資訊，裏麵包括了熱量，蛋白質，脂肪，碳水含量的重要數據，方便你合理控制飲食。
小結
這款美的A8具有50L的大容量，還有像雙噴蒸汽、5D烘烤、搪瓷內腔等等的硬核配置，烤雞翅，做烘焙，蒸魚，蒸包子它都行，妥妥地一台頂N台。如果你想擁有一台高價效比的嵌入式蒸烤箱，這台標配價格，高配品質的美的A8真的可以滿足你所有的需求。
如果你沒用過蒸烤箱，而最近又有點想做烤雞翅，做烘焙，蒸魚，蒸包子，那麽美的A8蒸烤箱可以一步到位，滿足你所有的需求。
✅ 想要米飯做的好吃，還得電飯煲來助力——東芝RC-10LTC電飯煲
我是一個對米飯非常有執念和研究的人，以前專門一年內吃了20種不同的大米，並選出我認為最好吃的大米。
但是我後來發現，大米雖然是稻花香2號的大米最適合我的口味，但是電飯煲其實也很重要，因此今天再推薦一款我用過的感覺很不錯的電飯煲給大家
❓ 為什麽這款電飯煲做飯好吃？
日系IH電飯煲，做飯更有研究
其實對米飯研究最早，電飯煲發展最早和最前沿的就是日本的品牌，事實也的確如此，這款的米粒煮出來更彈牙，軟糯。
我還給我老媽和老婆做了個盲測，他們也表示似乎這款電飯煲的米煮出來更糯，差別還是可以體會出來的。
另外，這款東芝RC-10LTC電飯煲做的米飯，幾乎沒有碎裂的米粒，說明做飯的過程很緩和，米粒在後期沒有被沸騰的水來回翻滾
為了研究IH的加熱模式，我還專門做了溫度檢測，用熱成像進行溫度檢測，每5分鐘進行測量。
結果如下：
這個曲線可以看出，溫度的升高不是線性的，而是先升高到四五十度，然後經過十幾分鐘的加熱，再提高溫度到沸騰，後面的溫度因為已經沸騰就沒辦法詳細測量了，但是可以看出有特定的加熱程式的。
根據官方給出的模擬圖，這款電飯煲是采用了六部加熱法，其前部的中溫吸水部份和我檢測到的升溫曲線是吻合的。
不僅僅是做飯好吃，煲仔飯，壽司飯，糯米飯，蒸餃燒賣和蛋糕同樣給力！
這款東芝RC-10LTC電飯煲還配備了不少的食譜，可以做一些類似的食物，而且可以觸類旁通
介紹的還非常詳細，而且根據我的經驗，這些食譜都是可以完整的依樣畫瓢制作的，等我有時間了，我一定一道道的做一遍
小結
如果你家還在用普通的老式電飯煲，那麽來試試這款東芝的IH電飯煲吧，米飯的口感提升肯定讓你驚訝！
❗ 總結：
民以食為天，中國人特別註重吃這方面，因此如果你正好在裝修，或者準備透過購買電器來提升做菜做飯的水平，那麽這3款小電器，我相信會幫上你。
而且最近618，價格比平時優惠不少，乘早入手吧！
