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想買一個2k左右的破壁機,主要想用來打豆漿米糊和果汁,有靠譜推薦嗎?

2019-09-14家居

謝邀,

先上結論:2K左右的價位,相比於國外品牌,國產破壁機的在效能和體驗方面的價效比很高。

題主已經清晰地表明了自己的需求: 打豆漿,米漿,果汁

——家用破壁機就完全能滿足這些。

而家用破壁機,目前市場上價位從幾百元,到幾千元,再到過萬元,這些價位都有很多的破壁機品牌

但縱觀各大品牌,基本是國外的品牌占據著主導地位。這就涉及到一個問題:

——國產與進口,難道體驗上真會有如此之大的差別嗎?

為了探究這個有意思的問題,我特意花近 1,5000RMB 巨資,驗證一下這個問題。

好了,開始挑品牌,經過重重選拔後,我們總共在淘寶上挑了這四款破壁機進行測試:

1、荷蘭 飛利浦

2、國產 易彤YT6066

3、美國 西屋-6300

4、美國 Vitamix-6300

一、外觀及功能

(1)、荷蘭 飛利浦

價格是4000元,外觀中規中矩,從圖中看到,選單欄只有五個鍵,目測內建的功能不多。除此之外,還有一個物理旋鈕,所以對於不同的食材破壁時需要自己把握好時間和力度。

(2)、國產 易彤YT6066

價格是2680元,國產的易彤,設計方面是純黑色,意外地給我一種鋼琴般的厚重與專業感,看來國產品牌的設計審美還是不差的。

而在功能上,透過觸控式螢幕進行操作,沒有多余的物理功能按鍵,操作起來也很方便。而功能選單看起來更加豐富,除了豆漿、糧粥、果汁等功能之外,還有定時與高溫自動清洗等功能,對於懶癌重度患者來說,很貼心了。

(3)、美國 西屋-6300

價格是2000元左右,也是透過觸屏來操作,簡單快捷,顏色是玫瑰金,屬於前兩年的潮流配色吧。功能方面,與易彤差不多。

(4)、美國 Vitamix-6300

價格是5800,外觀是紅配黑。

功能方面,可用選單較少,同時也與飛利浦一樣采用物理旋鈕,對於不同的食材破壁時需要自己把握好時間和力度,這點上還是不如國產易彤和西屋的自動定時功能實用。

二、參數對比:

我可能是最認真做評測的人了,居然還從網上搜集各種技術參數資料,甚至做了個excel表格作對比!求誇:)

這個參數列,可以根據你的使用需求,來檢視這些品牌是否能滿足你,算是一個自查板塊吧。

為了方便你理解,我將按照以下格式,來清晰地敘述測評過程:

l 場景操作

l 評分標準

l 最終結論

(1)、破壁機的實力之爭——堅果粉碎能力

l 場景操作

放入150g核桃,不加入水,統一選擇 「制作豆漿」 的功能,統一定時30秒。

l 評分標準

結塊情況,顆粒物細膩度,顆粒的重量

l 最終結論

即使是面對非常堅硬的核桃,四者均可以成功破壁,並且效果還是可以的。

不過粉碎的顆粒細度還是有些差別:飛利浦的破壁最為細膩,國產易彤其次,而西屋和vitamix緊跟其後。 所以,這次的實力之爭,荷蘭飛利浦與易彤更出色一點。

二、打豆漿實測

l 場景操作

放入豆子100g,加入飲用水250ml,開啟豆漿模式

l 評分標準

杯子底部的豆渣沈澱,是否有加熱功能

l 最終結論

很多人喜歡破壁機勝過豆漿機的一個很重要原因,那就是使用破壁機制作出來的現磨豆漿口感會比豆漿機的成果更佳。

但需要註意的是,未煮熟的豆漿是有毒的!

而國外品牌的破壁機中,只有西屋具有加熱功能,但西屋打出的豆漿不均勻,會有很多豆渣。而其他的國外破壁機打豆漿,打完後,還得放鍋裏加熱煮至100度煮熟,比較麻煩。

所以,打豆漿這波操作,還是只有易彤比較懂國民需求~

三、打果汁實測

l 場景操作

放入300g左右火龍果一枚

l 評分標準

果肉打得夠不夠細膩、靜置10min後是否分層

l 最終結論

相比核桃的秒破,四款破壁機對火龍果的處理可謂是秒碎,上一秒紅彤彤的誘人火龍果,下一秒果汁四濺成渣。

但發生了件奇怪的事,幾乎同樣品質的火龍果,vitamix榨出來的量竟然少了很多。。

而西屋、易彤和飛利浦的出汁量是差不多的。

再仔細觀察可以發現,西屋和易彤的粉碎程度會更細一些,看不到太明顯的塊狀沈積物,而飛利浦的還是多少有一些未完全榨開的部份。

所以,從水果榨汁方面來看,易彤和西屋會更好一點。

四、工作噪音實測

l 場景操作

用專業的噪音檢測儀,在同等功能下測試,四款機器產生的各自噪音值

l 評分標準

測試的分貝大小

(1)、美國 Vitamix-6300

最大噪音值為94.7dB

(2)、美國 西屋-6300

最大噪音值為88.2dB

(3)、荷蘭 飛利浦

最大噪音值為84.3dB

(4)、國產 易彤YT6066

最大噪音值僅有70.4dB

l 最終結論

破壁機內部的高速轉動,勢必會帶來一定程度的噪音。而很多人吐槽破壁機的一個熱門話題就是噪音大,有的甚至是堪比家裏裝修那麽嚴重。

除了易彤外,其他品牌都是80分貝以上,這是什麽概念呢,請看下圖:

綜上所述,只從噪音能力上來講,易彤破壁機的噪音最低,飛利浦和西屋其次,vitamix最後。

就2K,家用,這個標準來說,國產品牌完全可以hold住,沒必要買更貴的洋貨了。主要是從價格優勢,體驗優勢來說。

價格優勢:

——滿足同等需求時,價格低為優勢。

上面的國產品牌易彤,價格是2600,而國外品牌,價格是一個4000,一個6000。比國內品牌貴了一到兩倍。

體驗優勢:

——滿足同等需求時, 體驗好為優勢。

上文中,我們分別測試了打堅果,打豆漿,打果汁,這三類場景。

但拿著手機看文章的你,可想到了我測試過程的辛苦:

——每當我做完測試,都得清洗四個破壁機!

當清理幹凈後,才能進行下一項測試。而清洗工作是危險的,畢竟刀刃鋒利。

這時就體現了易彤的好處:

居然有自動洗功能,省了我不少力氣。而且帶高溫,有效殺菌,保證衛生。

這便是國產品牌的體驗優勢:

——考慮到了你每天都要使用,解決了你的衛生與清理之憂。

而這來源於對國人996工作狀態的洞察:拖著工作一天疲憊回家,只要簡單放入食材,便可享受新鮮的果汁或豆漿。

喝完後也不用花功夫洗,直接用內建的清洗功能,洗完水一倒就完事上床睡覺。這哪是花兩千元買了台破壁機,這簡直是開在家裏的私人星巴克。

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