飲食方面：最大的影響就是血糖+高動物蛋白，因為腎臟會回流全身的血液，「糖化」真正最容易腐蝕的其實是腎臟血管。
尿毒癥通常是慢性腎病的結果，而不是一個能由某一種不良生活習慣直接誘發的疾病（除了急性尿毒癥）。而目前證據發現，與尿毒癥直接相關的癥狀分別是高血糖和高血壓。由於高血壓本身是一系列復雜疾病的結果，就先不展開說。
這裏主要展開解釋與飲食密切相關的兩點： 血糖、高動物蛋白。
高血糖是傷腎的第一個因素：
比如在糖尿病患者中有腎功能障礙的風險就直接高出37%。 [1]
這個原理很好理解，因為腎臟需要濾過全身的血液，因此腎小球的毛細血管幾乎可以說是全身血液的一個「過濾網」。我們用凈水機/過濾器的都知道，如果水質太臟，這個濾網很快就需要清潔和更換——腎也是一個道理。
而高血糖（都到不了糖尿病那一步），本身就是血液裏氧化應激反應很重的誘因——葡萄糖過高會讓血紅蛋白被糖化，進而被氧化，這個過程對血管內皮細胞是種很強的不良刺激。可想而知，如果長期血糖高，腎小球的毛細血管網就好比天天都接受一堆臟水的濾芯，肯定
參考
- ^ Fan W. (2017). Epidemiology in diabetes mellitus and cardiovascular disease. Cardiovascular endocrinology, 6(1), 8–16. https://doi.org/10.1097/XCE.0000000000000116
