中國寧波有位18歲健身網紅為了在短期內達成增肌效果，除了每天高強度鍛煉，也在短時間內每天吃20個雞蛋，健身後再喝入200g的蛋白粉，沒想到身體出現了變化，經過檢查後被診斷是腎臟症候群，就因為蛋白質攝取過多，加重了腎臟服短，所幸提早發現可以接受規律治療。
每日蛋白質攝取量該多少？
研究表明，一個健康的成年人，每天攝取的蛋白質按照每公斤1克蛋白質，就足夠保持體內蛋白質代謝的平衡。老年人和發育中的青少年，可以按照每公斤1.2克左右。要記得蛋白質不能是唯一的營養來源，一旦超過了人體需要，過剩的蛋白質只會給健康帶來危害。蛋白質攝取過量的5個傷害
1.加重肝臟、腎臟的代謝負擔
蛋白質屬於大分子有機物，是需要肝臟來分解成胺基酸後才能被身體利用，如果吃多了蛋白質食物就代表我們的肝和腎臟代謝工作加重，而且體內蛋白分解得越多，就需要尿液排出更多的含氮物，長期下來腎臟功能會收到
2.影響消化功能
特別是健身者，為了能讓健身和瘦身效果更明顯，都會多攝取雞胸肉等蛋白質食物。實際上蛋白質是較困難和緩慢消化的食物，如果每天攝取的膳食纖維不足夠，只會讓腸道經歷更艱難的消化過程，可能腸胃不好的人會出現消化不良甚至反胃。
3.你可能會變重
透過高蛋白飲食的確可以幫你在短時間內達到減重效果，可是只專註吃雞蛋、雞胸肉和乳清蛋白，而不去控制其他飲食結構，最後還是會面對體重上升的結果。
4.鈣質會被影響且大量流失
多吃蛋白質也會影響鈣質？攝取過量的蛋白質不僅會破壞身體平衡，腎臟過載會影響硫胺基酸被過度攝取，這時候骨骼中的鈣也會隨著大量流失，引起骨質疏松癥。
5.心情變得暴躁
在攝取蛋白質過多的情況下，沒有攝入碳水化合物的話，會讓人情緒出現容易暴躁的情況。因為我們的大腦其實是需要碳水化合物去運作，其中就包括了我們的情緒調節荷爾蒙，所以瘦身健身只靠蛋白，只會變得易怒和心情不愉悅，運動過程也不會快樂。
