本條是關於【巴貝特之宴】的隨手筆記一條
Babettes gæstebud，1987
【巴貝特之宴】，雖然在它之前，也不乏用食物作為主線的電影，但在一些食物電影研究著作中，它是被放在「food film開山之作」這樣的地位看待的。其原因主要有二：一是它所采用的食物鏡頭、燈光和剪輯手法，對後來的各類媒體表現食物與烹飪產生了巨大影響，二是從這部電影開始，「美國影評人們開始使用food film去形容這種型別的電影」。（Feast Our Eyes，2017）
原本是抱著研究「宴飲主客之間的哲學關系」這樣的主題去看的，看完卻發現這部片的討論角度非常多樣。
有宗教學者以這部片子作為探討肉體欲望和精神欲望的關系經典案例，甚至再深刻一些，觸及「藝術家沈浸於感官，肉身是否會淪陷」這樣的哲思。
也有哲學家從珍惜簡單日常的樂趣，對日常食物心存感激的角度，將對食物的熱愛和對生命和人性的熱愛關聯起來。
從法國社會學者Priscilla Ferguson而言，這是不僅是一部食物電影，還是「一部關於法國的食物電影，一部展現法國的食物的電影，一部’傳奇’」。作為維護和治愈人與人之間關系的重要載體，「法國美食」在這部電影中的意義，是帶人回到「1870年前，那個以法國食物為榮的理想國度」。
以及一些女性力量：在小說創作的時代，女性主要關聯的是家庭烹飪，而這部電影中，主廚巴貝特曾經是英國咖啡館的女主廚，本身就帶有一種性別的願景。她在電影中表現出來的氣質，也基本上圍繞（為她的客人/為觀眾）創造食物欲望，無關乎性欲望。
一部電影能被如此多角度的解讀，想必也足以說明其經典了。總結：值得拆，認真拆。
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