1、沒有中央政策明文禁止土竈
目前我沒有查到任何不讓用土竈的中央檔，但有「煤改氣/煤改電」的官方政策，但這個政策主要是為了推進清潔取暖。
在各地的補貼政策裏，大部份政府招標（我並沒有看完全部政策檔）並不包括燃氣竈具，但既然有了燃氣取暖，用燃氣做飯不也是很順理成章的事情嗎？
所以不排除有些農戶改造了土竈，改用壁掛爐廠家無償贈送的燃氣竈做飯。
圖源公眾號「每日延慶」：
2、為什麽會在國內掀起「煤改氣」的熱潮？
不知道有多少人還記得柴靜的「蒼穹之下」？這部片子之所以在當時引起那麽大的反響，除了柴大官人的手段了得之外，其實在此之前，一些地方嚴重的空氣汙染已經引起了國家的重視和人民群眾的強烈不滿——我當年在北京每次出門看著霧蒙蒙的天，都感覺呼吸壓抑的慌。
根據專家們的分析，政策將大氣汙染治理指向了 工業生產、貨運列車、農村秋冬季散煤取暖 等環節，大概是從2017年起，生態環境部每年都會釋出關於印發【20XX-20XX年秋冬季大氣汙染綜合治理攻堅方案】的通知，由此，中國北方地區開始了一系列針對提升大氣環節品質而開展的「攻堅戰」，包括但不限於關停散亂汙企業、推進燃油車國五國六排放標準淘汰國三車、煤改氣等等。
圖源：搜尋結果_中華人民共和國生態環境部
點選下方連結即可檢視京津冀及周邊地區2017-2018 年秋冬季大氣汙染綜合治理攻堅行動方案全文
其中，跟本條問題相關的內容為：
禁止散煤、推進清潔取暖
此時要註意到的事情是： 檔裏並沒有任何禁止土竈的內容，但是提到了「深入推進燃煤鍋爐治理」，所以並不能排除地方在執行時為了提升空氣品質加碼禁止土竈的行為。
3、土竈環保嗎？
首先，從題主所說的「自然迴圈」的角度來說，土竈可以充分利用廢棄物，減少垃圾，看似是環保的。
但是一方面，土竈做不到「幾乎0生活垃圾排放」，如果土竈這麽強，農村也不會普遍性出現生活垃圾汙染河道的情況了。
另一方面，土竈燃燒會在 短時間 內產生大量的汙染性瓦斯。農村做飯時透過煙囪飄出的裊裊炊煙曾經被寫進許多文學作品裏，成就了讀者們對田園牧歌的幻想，但是對做飯的人來說，使用土竈的經歷絕對算不上愉快：
土竈產生的大量黑煙，熏黑鍋竈、墻體、房梁，時間久了廚房的上半部份都是黑乎乎的油狀廚煙。
如果土竈的燃料不夠好（比如我曾經用一堆帶潮氣的野草當柴燒），大半個廚房都會是嗆人的濃煙，做飯的時候嗆的人咳嗦連連，做完飯廚房裏的鍋碗瓢盆都落著一層灰。
城市裏有抽油煙機的情況下，廚房油煙仍被認為是女性致癌的主要因素之一，對於沒有抽油煙機的農村土竈來說，相比於燃燒煤等較為清潔瓦斯的煤氣竈，對做飯的人的呼吸系統產生的損害也更大。
4、城市也應該推行土竈嗎？
不用懷疑，太荒謬，不應該。
首先，家庭日常生活產生的廢品是絕對不夠做飯的。
其次，你知道古代城市裏都有專門賣柴供炭的樵夫或者「賣炭翁」嗎？
那些城市再大也只是百萬人口罷了，就這需求還導致了大量的亂砍亂伐，引發水土流失等等問問題。
你想想像北上廣深這樣千萬級人口的大城市，如果改用土竈會帶來多大的需求，給周邊林區帶來多大壓力，引發多少環境問題？
最後，農村都是單門獨院的情況下，做飯的時候整個村子還會被炊煙籠罩，像城裏這種動輒十幾層、幾十層的高樓，如果在同一時間做飯，你得造多大的煙囪才能排出這巨量的炊煙？
你這動輒幾萬一平的房子，自己家裏住都覺得擠，改成土竈還要專門擠出空間放柴火，還要眼睜睜看著花了十幾萬幾十萬裝修的房子被煙灰巡城漆黑色……人生之慘，莫過於此了吧？
至於土竈做飯香不香的問題，對於我這樣的肉食者來說：
人生的前十幾年吃土竈做的飯，很少吃到肉，不香；
如今用燃氣竈做飯，經常能吃到肉，香！
