西芹和芹菜是兩種不一樣的蔬菜，它們屬於芹科。
首先從外觀上來看，西芹的莖比較粗，多為實心，顏色為翠綠色或者淺綠色的，葉子比較大。
芹菜的莖比較細，多為空心顏色為深綠色，或黃綠色。葉子比較少，都有毛糙的邊緣，葉柄細長而呈三角形。
西芹口感比較清脆爽口，家常菜也經炒西芹。
芹菜口感比較柔軟，味道比較微苦。芹菜多用於炒菜，芹菜餡餃子…等等。
西芹和芹菜是一個東西嗎？
西芹和芹菜是兩種不一樣的蔬菜，它們屬於芹科。
首先從外觀上來看，西芹的莖比較粗，多為實心，顏色為翠綠色或者淺綠色的，葉子比較大。
芹菜的莖比較細，多為空心顏色為深綠色，或黃綠色。葉子比較少，都有毛糙的邊緣，葉柄細長而呈三角形。
西芹口感比較清脆爽口，家常菜也經炒西芹。
芹菜口感比較柔軟，味道比較微苦。芹菜多用於炒菜，芹菜餡餃子…等等。
Copyright © 2024 www.519640.com NO.1 華文問答
商務合作：xingwa#jasve.com（傳送郵件請將#換成@）
