食烷菌 是Alcanivorax屬的微生物，原產地為中國。主要用途為分類；研究，具體用途為有機汙染物降解菌/石油烴類降解菌。
一、菌種簡介
規格：凍幹粉
拉丁屬名：Alcanivorax Sp.
中文名稱： 食烷菌屬
拉丁名稱：Alcanivorax sp.
其它保藏中心編號：=ATCC 8076h =IFO 3848
收藏時間：2005/12/30
資源歸類編碼：15131143103
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0002
培養基名稱：營養肉汁瓊脂
培養基成分：蛋白腖 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[註] 培養芽孢桿菌時加入5mg MnSO4·H2O，則有利於產生芽孢。
培養溫度：28℃
需氧型別：好氧
保存方法：真空冷凍幹燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍幹物
用途：教學，研究
註意事項：僅用於科學研究或者工業套用等非醫療目的不可用於人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產品資訊以出庫為準）
二、形態特征
與模式菌株Alcanivorax venustensis ISO4(T) AF328762相似性為98.03%；革蘭氏陰性，在2216e培養基上菌落呈灰白色，不透明，圓形，邊緣規則，表面光滑，中間較凸起。柴油，石油降解效果好，NCBI上與Alcanivorax venustensis strain ISO4同源性為99％。
三、產品特點
1、菌種功能明確、品種穩定、套用;
2、產品僅限用於科研本品芽孢含量高,穩定性好、耐高溫和擠壓;
3、繁殖能力快、定植能力強、易存活、耐受低pH值環境;
4、復活迅速,可在短期內成為優勢族群;
5、本品安全高效、無抗藥性、不汙染環境;
6、對多數抗生素不敏感,可與低濃度抗革蘭氏陰性菌抗生素同時使用。
四、產品優勢
1、產品品質穩定,是為科研和 提供微生物菌種資源共享服務的專業平台。
2、國內首創封閉管包裝,凍幹後的菌株使用時添加配套的復蘇培養基後迅速而完全溶解。針對不同的菌株提供八種不同的培養方法,保證菌種的復蘇品質。
3、嚴格的質檢程式,確保產品品質的穩定性。
4、該類產品廣泛使用到食品、藥品、化妝品、水產品、化工等行業,疾控中心、質檢局、出入境、藥檢局等等,得到廣泛好評。
五、微生物菌種培養方法
1、孢子制備
⑴ 放線菌孢子的制備
一般采用瓊脂斜面培養基,培養基中含有一些適合產孢子的營養成分,如麩皮、豌豆浸汁、蛋白腖和一些無機鹽等。碳源和氮源不要太豐富(碳源約為1%,氮源不超過0.5%),碳源豐富容易造成生理酸性的營養環境,不利於放線菌孢子的形成,氮源豐富則有利於菌絲繁殖而不利於孢子形成。一般情況下,幹燥和限制營養可直接或間接誘導孢子形成。放線菌斜面的培養溫度大多數為28 ℃,少數為37 ℃,培養時間為5~14天。
⑵ 產品僅限用於科研黴菌孢子的制備
黴菌的孢子培養,一般以大米、小米、玉米、麩皮、麥粒等天然農產品為培養基。這是由於這些農產品中的營養成分較適合黴菌的孢子繁殖,而且這類培養基的表面積較大,可獲得大量的孢子。黴菌的培養一般為25~28 ℃,培養時間為4~14天。
2、種子制備
⑴ 搖瓶種子制備
搖瓶種子進罐,常采用母瓶、子瓶兩級培養,有時母瓶種子也可以直接進罐。種子培養基要求比較豐富和完全,並易被菌體分解利用,氮源豐富有利於菌絲生長。原則上各種營養成分不宜過濃,子瓶培養基濃度比母瓶略高,更接近種子罐的培養基配方。
⑵ 種子罐種子制備
種子罐種子制備的工藝過程,因菌種不同而異,一般可分為一級種子、二級種子和三級種子的制備。孢子(或搖瓶菌絲)被接入到體積較小的種子罐中,經培養後形成大量的菌絲,這樣的種子稱為一級種子,把一級種子轉入發酵罐內發酵,稱為二級發酵。如果將一級種子接入體積較大的種子罐內,經過培養形成更多的菌絲,這樣制備的種子稱為二級種子,將二級種子轉入發酵罐內發酵,稱為三級發酵。同樣道理,使用三級種子的發酵,稱為四級發酵。
