謝邀。
一般果蔬保鮮技術有物理保鮮和化學保鮮。物理保鮮包括熱處理，低溫處理，氣調，輻照，臭氧，抽真空或者以上數種方式結合使用。化學保鮮有塗膜。也有生物方面，利用基因工程抑制果蔬成熟期乙烯生成等。
個人認為成本較低的可能有塑膠薄膜包裝吧，結合氣調低溫，薄膜可以較好的防止水分蒸發，延長保質期，包裝幹凈美觀，利於銷售。
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一般果蔬保鮮技術有物理保鮮和化學保鮮。物理保鮮包括熱處理，低溫處理，氣調，輻照，臭氧，抽真空或者以上數種方式結合使用。化學保鮮有塗膜。也有生物方面，利用基因工程抑制果蔬成熟期乙烯生成等。
個人認為成本較低的可能有塑膠薄膜包裝吧，結合氣調低溫，薄膜可以較好的防止水分蒸發，延長保質期，包裝幹凈美觀，利於銷售。
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