最驚訝的是美國人居然能搞出這麽難吃的食材。
對不是做飯難吃,是食材難吃。我在國內也吃過不少農村或者城中村的便宜飯,再難吃也就是菜不新鮮、舍不得放油、使勁加鹽和辣椒這種。更次一點的就是用了地溝油或者添加劑的,吃完飯很不舒服,但吃的時候還是沒什麽感覺的。
但美國不一樣。美國有些地方賣的食物確實能便宜到極點,什麽兩塊錢的煎魚,五毛錢的沙拉,一塊錢一大塊的果醬麵包,一塊五毛能買十個的doughnut。我最開始經常掉進這些坑裏,覺得再不好吃也是貨真價實的蛋白質和卡路裏吧,又有fda的食品安全保證,下限不可能再低了,那作為一個剛工作的人還是很想吃這些攢錢的。
但是這些東西真是超出我理解能力的難吃。doughnut有一股塑膠味,兩塊錢一大個的藍莓麥芬是一種黏糊糊的橡皮泥味道,果醬麵包想是紙殼裏裹著膠水,沙拉醬感覺吃進嘴裏就變成了一層糊在嘴裏的凡士林,魚的口感既不像魚肉也不像澱粉做的魚丸,而是想吃了魚肉舒芙蕾一樣就是口空氣。等吃完也是毫無飽腹感,也沒有攝入大量卡路裏的開心的感覺,同時還吃下了一堆對健