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轉載 為什麽說,不到喀什就不算到新疆?[50P]

2022-05-31旅行

看完文章後小編真的想去了哈哈哈,大家一起看看吧

不到喀什,就不算到新疆!為什麽這麽說呢?

事實上,要論「歷史悠久」?

早在公元一世紀時,喀什就已經是世界四大文明的交匯地。從張騫出使西域,到絲綢之路,再到公元十世紀的喀剌汗王朝,還有我們熟知的唐宋元明清,都深受著中原文化的影響。

要看「地理位置」?

喀什噶爾是中國最西南部的邊陲古城,西域三十六國的中心,是絲綢之路上的貿易重鎮。近千年來,中原的商人與西域進行絲綢、皮草的交易樞紐。

那麽問題來了,現如今的喀什是否還像千年前那般繁華?

喀什是一座燈火闌珊、人流不息的不夜城。當我們已進入寂靜黑夜時,落日的余暉才灑進喀什古城的城墻、民居、街巷,這裏是中國日落最晚的一座城市。

走進南疆

見過這個視角的喀什嗎?

如果說不到喀什就不算到過新疆的話,那不到老城就不算到過喀什。

行走在喀什古城,有種穿越時空的錯覺,東邊是高樓林立的新城,西邊是古老的夯土建築。

隨著商業科技的發展,東城建起現代大廈和商場中心,而西城依舊保留著百年的高台民居和老土房。

深黃色的夯土還原了新疆大地的顏色,走進古城,會讓你有種時光倒流回中世紀的感覺。

喀什古城原先是有著2000多年歷史的高台民居,民居旁蜿蜒著一條亙古流淌的河流,被後人一代傳承一代的居住著,於是古城便有了生活的氣息。

雖然遭到過一些破壞,但在維吾爾族人民的修繕下,古城依舊傳承和延續了近千年來的生活風貌。

現在當你行走於喀什古城,仍可一窺當年的熱鬧景象。錯落的泥墻土屋、彩色的大門、馬蹄形的雕花窗戶的建築,讓人有種時間、空間折疊的錯覺。

喀什古城還是一座有歷史故事的地方,英俄兩國先後在喀什設立英國領事館和俄國領事館。而這兩座領事館都對喀什古鎮的街區建築產生著重大影響,在街道上還可以看到俄式建築風格的影子。

走在街上,好像走在土耳其,時光倒回中世紀。沿街商鋪掛著有趣的名字,房子土瓦黃墻,水果鮮花環繞,維族老爺爺邊聊天邊做著生意,說著你聽不懂得維語。

也有剛從巴紮回來的維族老爺爺,步履蹣跚的佝僂著背,走在這條老巷弄裏。喀什古城縱橫交錯的巷子,迷宮式的城市,五顏六色的街區墻屋,充滿著人間煙火氣。

你要是也來古城,你一定會被老街空氣裏飄動著的濃郁玫瑰花瓣香味吸引。

你也許會遇到古城裏熱情好客的維吾爾老爺爺,即便是第一次見面的陌生人,他們也會熱情地請你請進屋,一起唱歌跳舞,喝酒奏樂。

要是等到傍晚學生們放學了,你還能看到在整個古城街巷裏奔跑玩耍,害羞地說:「你好再見」的可愛孩子們。

如果你想找個當地人談天說地,那滿大街的小學生無疑是最好的物件,你會發現從小開始上漢語課的他們普通話很標準,溝通無障礙。

他們很喜歡拍照(而且長得都很好看),拍完之後拿給他們看一下就會和你熟絡起來,很自然地,你也就收獲一位可愛的維吾爾族朋友。

最美的風景在「路上」

在老城回溯中世紀風情

喀什,將是一場對神秘遠方的無盡探索。

① 喀什噶爾老城-去邂逅【追風箏的人】

喀什老城的古民居傳承了佛教、伊斯蘭教等教派文化影響,源自中原的磚雕、石雕與木雕的藝術裝飾,中西方文化在西域這方黃土大地之上,交匯融合。

如果是用普通的眼光,只能看見外表的破舊和衰敗。只有深邃的目光,才能從表象洞察到古城的生命。

穿梭在老城區,腦海裏閃現著【追風箏的人】電影場景。到處是生動的人文,歷史的痕跡更讓這座城市像半遮面的西域少女,神秘而耐人尋味

古城的街頭,不時響起的冬不拉、馬頭琴,偶爾走過穿著莎麗的維吾爾少女,放松愜意的生活,漫溢著西域的熱鬧與繁華。

毫不誇張地說,你對西域的所有想象,都能在喀什找到滿意的答案。

不同於其他商業化古鎮,這裏是他們真實生活的場景,人們悠閑地維持著古老的生活方式:喝茶、散步、聊天。

②百年老茶館:感受最熱情真摯的歡樂

當地人每日一早必去的茶館,在茶館裏喝茶聊天、聽老人們彈熱瓦普,點一份磚茶和一個烤饢,學著老茶客的樣子掰一塊饢蘸一下茶水。

喝茶的老人們在炕上盤腿而坐,嘴裏念著聽不懂的維語,喝茶已經成為他們的生活方式,所以茶館是維吾爾族老人聚會的首選。

每天來這裏喝杯茶,撥弄幾下都塔爾琴弦,跳幾支舞蹈,歌聲蕩漾在吾斯塘博依千年古街上。

③ 艾提尕爾清真寺

喀什老城是以艾提尕爾清真寺為中心,寺廟從1442年起不斷擴建至如今的格局。它是新疆穆斯林的聚集之處,到了古爾邦節,有很多穆斯林都會前往喀什進行大禮拜。

艾提尕爾清真寺的建築風格充滿了穆斯林的虔誠和樸素的氣息。如果幸運的話,在講經堂還能聽見阿訇們為人講格言和那些存在於【古蘭經】中的傳奇故事。

TIPS:進入寺廟正殿需要脫鞋,盡量穿白色襪子。

④ 牛羊巴紮-延續絲路古老交易方式

亞洲最大的牛羊交易市場就在喀什,這裏到處都是隱形的土豪。新疆乃至中國最大的活畜交易市場,延續了幾百年的傳統生活方式,只有在周日開放。

巴紮,維吾爾族語,有「集市」、「農貿市場」的意思,相當於我們常說的菜市場。喀什有很多巴紮,牛羊巴紮、陶器巴紮、帽子巴紮、花盆巴紮。

這裏有我們平時所見不到的牛羊成群的盛大景象,如果他們看中了對方的牛羊之後,就會拍拍牛羊的屁股,確認健康之後就會報價給對方,如果對方滿意,就是一口價成交,然後握手表示交易成功。

除了交易牛羊外,這裏還是個美食之地,藏著最新鮮好吃的羊湯、烤肉、拉面和喀什特色酸奶刨冰。

⑤ 網紅電視塔

在古城小巷裏,沿著巷道拍攝電視塔,有種跨越時空的感覺,從遠古到現代的沖擊力。古老與現代的碰撞,成為喀什地表建築。

⑥ 九隆泉頂樓-喀什最美網紅露台

喀什的全景,在這裏盡收眼底!五顏六色的地毯裝飾著天台,以喀什為背景,宛若只剩土耳其城堡,超適合拍照!

⑦ 油畫一條街-長在樹上的畫巴紮

掛滿畫得樹,老爺爺揮動樹藤做的權杖,擡頭彩色畫卷掛在樹枝上。

新疆好味道

一半在喀什老巷裏

喀什真的太好吃了!庫如克鐵熱克二巷的美食一條街,還有艾提尕爾清真寺對面的罕巴紮夜市。就算夜裏九點多來也還是白晝般亮堂,是中國最亮堂的夜市!

路邊攤、巴紮旁,中午宵夜;烤串、饢包,各種烤法,價效比超高!

炒米粉-好吃到停不下來

在新疆,沒有一碗炒米粉解決不了的!實在不知道吃什麽的時候那就吃炒米粉啊!

在夜市街上,米粉店的密度並不比打饢店低。一到飯點,每家坐的滿滿當當。

缸子肉-人均28吃到撐

缸子肉是南疆才有的做法,把牛羊肉或者鴿子放進大的搪瓷缸裏小火燜煮,能夠更好的鎖住肉的本味,湯也相當可口醇厚。吃的時候,還可以泡饃吃。

烤包子-香飄一條街

千萬不要錯過老城裏這家烤包子店:愛樂熱木肉饢烤包子。每天來這買烤包子的多是當地人。門口就有兩人饢坑,一出坑就被哄搶一空,2元一個,是不是超便宜!

把包好的生包子貼在饢坑裏,十幾分鐘就烤熟,皮色黃亮,入口皮脆肉嫩,味鮮油香。

烤肉串-吃到懷疑人生

在喀什吃烤肉串真的就是「家常便飯」,無論幾點,走到哪兒,都能擼起烤串。

現切現串現烤,只放鹽,原汁原味,外焦裏嫩,一口咬下去,就爆汁!3元一串,100塊吃到扶墻出!價效比超高。

面肺子&米腸子

面肺子就是羊肺子裏灌面筋;米腸子就是羊腸子裏灌大米。這兩道美食制作過程非常麻煩,工序復雜又耗費時間。

夜市上造型很醒目,特色地道美味小吃,味道酸而不辣,十分好吃。

▏ END ▏完