先说，惠英红老师并不是香港演员的演技代表，个人觉得市场对她有点过誉了。
言归正传，个人认为最大的不同在于表演方法理论。这一百年来，表演理论发生巨大变化。斯坦尼表演理论逐渐成为现代表演的基础理论。其他标新立异基本上都是噱头，或者直接承认是在斯坦尼表演体系上的发展。
那么我们来说说香港影视对斯坦尼表演理论的态度。举几个例子，一个是星爷在类似自传的喜剧之王中，直接向观众展示了【演员的自我修养】这本巨作。另一个是郑少秋演了一部剧【心战】就是用演技破案，其中推崇的就是斯坦尼表演理论。而且早期演艺班的老师也是以斯坦尼表演理论作为教学高度。可见，斯坦尼表演理论在香港影视的地位。
再说内地，其实一开始内地在引进斯坦尼体系方面走在前面，甚至是当时亚洲表演类学生主要的留学目的地。到了六十年代，苏联文艺界开始批判斯坦基体系。内地在六十年代也照葫芦画瓢开始搞批判，攻击的攻击，排挤的排挤，纷纷打压抛弃斯坦尼体系。
当年打压和抛弃斯坦尼体系的，后来成了中国影视戏剧的泰山北斗，把持着现在的话语权。所以斯坦尼表演理论依然在内地发展缓慢。哪怕学，也总是好像很避讳，好像不挑点毛病就不入流一样。
说了这个前提，就很好理解内地演员和香港演员在表演上的巨大差异，是源于选择了不同理论，不同方法。
那么，斯坦尼体系到底说了什么？还是很建议大家去看【演员自我修养】这本书。这里用一篇看过的文章概括一下，可以参考。
拥抱和抛弃斯坦尼，是不同的表演路线选择。斯坦尼反对过去老套的表演方式，追求【当下真实】【生活在情境中】【性格化】，那么反对斯坦尼的自然就是坚持老一套，坚持剧场形式化的表演。
现在内地影视表演的主流依然是【朗诵式台词】【虚假激情】【明星主义】，上至殿堂级演员，下至流量爱豆，只不过在【匠艺】上的差距罢了，推敲推敲表情，虚假展现激情……
后来这些内地影视的泰山北斗将梅兰芳推出来填补抛弃斯坦尼表演理论的空白，效果可想而知。
不是说过去不好，而是说当表演理论革命性的升级了，却还在固执己见，这种保守主义最终只能障碍自己。
又不想肯定斯坦尼体系，又无法否认斯坦尼体系，内地影视业直到现在还在回避和摩擦中纠结，更别说精通和发展了。
