在今年的巴黎奥运会上，中国游泳队再度闪耀，而其中最引人瞩目的当属年轻游泳健将—— 潘展乐 。
刚过去的8月4日是潘展乐20岁的生日，这里祝他 生日快乐！
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在奥运会中，他以惊人的速度和顽强的毅力， 勇夺男子100米自由泳金牌 ， 打破了多项记录 ，成为中国泳坛的新一代偶像。
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尽管潘展乐夺冠，但他还是个 大男孩，言语中透着少年气 。
赛前，他热情地和澳大利亚一位奥运冠军打招呼，却被无视，甚至美国选手还故意在泳池里溅水弄湿了他的教练郑坤良。
说完后，他犹豫地问了一句： 「 这能说吗？ 」
「19岁正是藏不住事的年纪 」
然而让小仙没想到的是，都说他藏不住事，但是他把他的家乡——
浙江省温州市
藏的这么深！
温州，这座位于浙江省东南沿海的城市，有着 悠久的历史 和丰富 的文化底蕴 。
温州的名字源于其温暖如春的气候，自古以来就是东南沿海的重要城市。这里不仅是 商贸重镇 ，也是 文化之都 ，孕育了许多 历史名人 和 文化瑰宝 。
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温州有着丰富的历史遗迹，如 江 心屿、雁荡山、楠溪江 等。这些景点不仅展现了温州的自然美景，也记录了这座城市的历史变迁。
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此外，温州人以其 勤奋、聪明、灵活的经商 才能闻名全国，所以温州自古以来便成为了一个商业繁荣的地方，商贸活动频繁，也逐渐形成了独特的 温州商人文化 。
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温州的工艺美术也享有盛名，如 瓯塑、瓯绣、瓯剧 等传统艺术形式至今仍在传承和发扬。
图源小红书@一口吃不下七点半买的包菜
图源小红书@吃葡萄也吐葡萄皮
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温州不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，更以其美食文化著称。 温州菜以其清鲜、爽脆、讲究火候著称 ，是 浙菜 的重要组成部分。
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无论是 街头巷尾的小吃 ，还是 高档餐厅的佳肴 ，温州的每一道美食都蕴含着浓浓的地方特色和历史传承，也吸引了众多外地游客前来品尝。
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这些美食和文化不仅展示了温州的独特风情，也让人们更加了解和喜爱这座历史悠久、文化丰富的城市。
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风情各异的味道
在温州，每一道美食都有其独特的风味和深厚的历史文化。接下来，让我们一起来品味温州最具代表性的三道美食： 温州鱼丸、鸭舌和温州炒粉干 。
/温州鱼丸/
温州人绝对是鮸鱼的噩梦。
二者常常并列出现在媒体报道中，标题的画风往往是这样的： 温州人的鮸鱼情结 ； 温州人去年每天吃掉6.3万斤海鲜，鮸鱼排第一 。
图源小红书@美食吃不胖
鮸鱼挑去鱼刺后切成细条，与酒、盐进行短时间的交融，再加入姜丝和番薯淀粉，温州人把它们慢慢揉捏、摔打上劲，就成了温州的地方名小吃—— 温州鱼丸 。
图源小红书@潮哥哥手打鱼丸
虽然叫「鱼丸」，却为 不规则长条形 。温州鱼丸汤清味鲜，Q弹软嫩，是无数温州人的挚爱。
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/温州鸭舌/
温州鸭舌 ，以其独特的口感和丰富的香气而著称。
鸭舌经过秘制卤汁的浸泡，充分吸收了 各种香料的味道 ， 口感鲜嫩多汁 ，既 有嚼劲又不失细腻 ，是 温州人最爱的下酒菜之一 。
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无论是作为 下酒菜还是零食 ，温州鸭舌都让人难以抗拒，吃一口便会爱上它的独特风味。
图源小红书@橙姑娘
/温州炒粉干/
除了鸭舌，另一样从温州走出去，流行整个浙江地区的，是 粉干 。
把收获的稻米浸泡、研磨成粉，再压成轻盈如发丝的细条，晒干定型，晶莹透亮，仿佛是 南方版的「龙须面」 。
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温州人外出经商，随时带上十几包，每包用稻秆捆住，走到哪都不忘故乡。
来当早餐的粉干，往往是水煮，汤清粉香，阔气的能 加些黄 鱼、牡蛎、虾米等海鲜 ，一大早就 「鲜到掉眉毛」 。
作为夜宵的炒粉干是更为惊艳的存在，非得用大锅、大火、长筷子来炒，配菜切丝，打个鸡蛋，猛火之下食材充分融合， 焦香四溢，镬气十足 。
图源小红书@一个贝贝
这三道菜不仅代表了温州美食的精髓，更展现了 温州人对美食的热爱和追求 。每一道菜都凝聚了温州人的 智慧和辛劳 ，让人品尝后难以忘怀。
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风情各异的餐厅
温州这座城市，不仅有丰富多彩的美食文化，更有许多独具特色的餐厅。下面，我们特别推荐 三家温州的著名餐厅 ，每一家都有其独特的魅力，让您在享受美食的同时，体验到温州的独特风情。
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/无招牌/
无招牌 是一家来温州必须打卡的排档，因其 独特的味道和亲民的价格 ，深受本地人和游客的喜爱。
餐厅每天排队，建议提前预约哦~
图源小红书@Z逆袭的 🐱
菜品中 酸菜肥牛 和 酸菜虾姑 最为推荐，酸菜脆爽开胃，配上鲜嫩的肥牛或虾蛄， 令人食欲大增。
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芋头小白菜 是店里的必点菜，芋头软烂，洋葱的加入使味道更加丰富； 椒盐掌中宝 也很受欢迎，咸脆可口，虽然普遍但也值得一试。
图源小红书@Z逆袭的 🐱
这家店以其地道的温州风味和高质量的菜品吸引了大量顾客，是外地游客来温州的必选餐厅 。
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/益展坊海鲜排挡/
益展坊海鲜排挡 是温州最受欢迎的 海鲜大排档之一 ，本地人和游客都爱来此品尝新鲜美味的海鲜。 这里生意火爆，建议早去排队 。
图源小红书@咕呤呤
必点菜品包括 江蟹生 、 家 烧海瓜子 和 盐焗花螺 。
江蟹生 酸辣适中，滑嫩如果冻； 家烧海瓜子 味道浓郁，让人停不下来； 盐焗花螺肉 质鲜美，方便食用。
图源小红书@咕呤呤
还有 白灼九节虾 和 温州拌面 等丰富菜品，味道层次分明，令人难忘。
图源小红书@咕呤呤
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/柏林海鲜/
柏林海鲜 ，是一家开了 18个年头 ，藏匿于小区里的海鲜老排档。如果你找不到路，随便问问路边的居民， 他们都知道在哪里 。
图源小红书@辣香菜
柏林海鲜可以说是水心菜场附近的热门，不仅 海鲜品种超多 ，而且 个个都很鲜活 ，再加上味道够足够地道， 一年四季不分淡季、旺季，一桌难求。
图源小红书@辣香菜
环境也非常有有温州本地人的夜宵氛围哦， 爱吃海鲜的一定要来试试!
图源小红书@辣香菜
这三家餐厅，各有千秋，无论是环境、服务还是菜品质量，都是温州美食的代表，都能满足您的味蕾，带给您一次难忘的美食之旅。
文中出现的餐厅：
无招牌：鹿城区后垟巷137号金德锦园3幢1楼111室
益展坊海鲜排挡：鹿城区车站大道789号智慧谷G栋101号
柏林海鲜：鹿城区鹿城路 34号
