【信长公记】记载了一件小事。织田信长上洛后，让给天皇做饭的厨师做饭。谁知道信长尝完之后立马翻脸，说不好吃要杀厨师。厨师一看说我刚才做错了，这次我再做一遍，绝对好吃。
厨师做了第二顿，这次信长吃美了，赏了厨师。等信长走后，厨师跟别人说，这个织田信长果然是个乡巴佬，我开始做京都贵族常吃的饭，这人居然觉得不好吃。第二次做了乡下人喜欢吃的，吃的美滋滋。
【信长公记】还记载了一件小事。织田信长让明智光秀在安土城招待德川家康，信长嫌鱼是臭的，打了光秀一顿。其实按照贵族吃法，那个鱼就是这个味。
所以你知道了吧，信长标准的乡巴佬，吃不惯大鱼大肉。你给他巧克力，他大概率用压切长谷部把你砍两半
