前言：
众所周知，中国人有「做饭爱爆炒」和「住高层住宅」的特点，这就使得我们的厨房容易出现很多油烟的难题， 油烟难排净、油烟易倒灌，噪音扰人 。为了解决此类问题最有效的手段则是使用油烟机了，油烟机身为厨房排烟的主力，它在我们日常烹饪过程中发挥着重要的吸排油烟、保持良好厨房空气的作用。
即使这样，但还是有很多油烟机在使用过程之中会遇到多种类型的故障，包括无法吸入油烟、无法顺利排出、声音增大以及运行时消耗大量电力等问题。这些问题的出现，不仅严重降低了我们在烹饪过程中的舒适度，而且没有被排出的油烟如果持续在厨房中积聚的话，会对人体健康造成很大的危害。
所以当我们在家中做饭时如果发现尽管启动了油烟机，但是厨房里面的油烟并没有被油烟机完全吸走；或者时不时能够闻到邻居家做饭时散发出来的油烟气味；这些情况可能意味着我们
需要更换新的油烟机了。
那么问题来了，一个好的油烟机到底该怎么选呢？
大家别急，看完我的这篇【 吸油烟机选购攻略】 一定会助你一臂之力，让你买对不买贵，不交智商税。
快速选购区
亲民款，性价比极高
一、吸油烟机品牌
像油烟机这种大家电在购买之前还是要学习一些基础知识的，比如什么品牌的油烟机好用，油烟机都有什么款式，自己家适合安装哪种油烟机等等。大家别急，这些内容在本篇文章都有体现，大家慢慢看，看完文章你就算是去家电城当销售都没什么问题。
好了，回归正题吧，油烟机的品牌有很多，但是其中鱼龙混杂着很多杂牌子，买回家不是不好用就是用个一年半载就出故障了，所以大家在购买之前一定要认识一下做油烟机的大品牌。我根据2023年烟机灶具品牌榜统计出来，前十名的烟机灶具品牌分别是： 老板、方太、华帝、美的、万家乐、万和、帅康、海尔、樱花、苏泊尔 。大家在选购的时候最好是从这十个品牌当中挑选。
据我个人所知，老板家的油烟机口碑爆棚，市场好评率极高；而方太家的油烟机走的是亲民路线，主打的就是一个高性价比；美的家的油烟机走的是亲民高端路线，不仅价格实惠，质量也相当好；华帝的油烟机更多表现在性能，是许多高端家庭的首选；还有就是帅康抽油烟机，它属于是国民老品牌了，质量与性能也都是有口皆碑。
二、吸油烟机原理
吸油烟机的原理其实很简单，下面我分四点为大家简单概括一下，看完以后就明白吸油烟机是怎么样的工作原理了。
1. 风轮高速旋转形成负压区
当我们在接通油烟机电源后电机会进入工作状态，此时电机会带动风轮高速旋转。这种高速旋转产生的效应类似于我们常见的排风扇，它会在炉灶上方的空间范围内形成一个负压区。而负压区的形成是由于电机运转时，风轮内部的空气流动速度加快，使得周围空气的压力下降，从而产生吸引效应，将室内的油烟气体吸入油烟机内部。
2. 油烟气体经过油网过滤
此时在负压区的作用下，我们烹饪所产生的油烟会被吸入油烟机内部，被吸入的油烟气体会被油网过滤。油网通常是由多层网格组成的，可以有效地分离出大颗粒的油雾。市面上一些高端的油烟机还会采用其他过滤技术，比如活性炭和光触媒技术，都可以进一步净化油烟气体。
3. 油烟气体经过涡轮进行二次分离
接下来是第三个步骤，经过油网过滤后的油烟气体会接着进入烟机风道的内部，并通过涡轮的旋转进行第二次的油烟分离。在高速旋转的作用下，风柜中的油烟会受到离心力的作用，油雾会凝集成油滴，然后通过油路收集到油杯中。
4. 净化后的烟气排出室外
最后一步，经过两次分离后的油烟气体基本上已经去除了大部分的油雾，这些净化后的烟气最后会沿固定的通路排出室外，从而实现了厨房空气的清新。
其实就是很简单的原理，相信大家应该能看明白。
三、吸油烟机款式
1.中式抽油烟机
这个类型的抽油烟机是我们国内使用很早的一种类型，从外观看，它的外表有着很深的集烟腔，集烟效果非常棒。那为何会淘汰呢？主要还是因为它的噪音大，而且顶部还安装一个很大的罩子，看着就很不舒服，给人一种不美观的感觉，所以也就慢慢退出市场了。
2.顶吸式油烟机
顶吸式油烟机又被称为欧式油烟机，并且外形衍生出了欧式T型油烟机、欧式塔型油烟机以及欧式弧形油烟机，其本质上是不变的。
顶吸式油烟机是直挂炉灶的上方，一般距离为60-75cm这个区间。烟腔距离灶具较远，错过了黄金拢烟区，油烟会扑脸，对皮肤的影响要稍微大一些。
3.侧吸式油烟机
侧吸式油烟机是斜安装在炉灶旁边的，它的进烟口离烹饪锅具更近，能更快的吸走油烟，所以吸油烟效果更好。做到油烟不扩散，适合经常大油烟爆炒的家庭。另外，它是贴着墙斜安装着的，并不会像顶吸式油烟机存在碰头、往下的滴油的现象。
4.顶侧双吸式抽油烟机
顶测双吸式是侧吸式油烟机和顶吸式烟机的合体，侧边有吸烟口，顶上也有吸烟口，实现1＋1大于2,。不过，目前的市场占有率比较低。
5.集成灶
下吸式油烟机称为集成灶。它的吸烟口距离燃气灶更近，更加有效的防止油烟扩散。
四、油烟机怎么选
上面讲了那么多，油烟机究竟该怎么选？下文部分大家一定要认真看！！！为了让大家更容易理解这部分内容我已经删删改改很多次了，尽可能缩略的通俗易懂，大家稍微认真一点看就能理解的。
- 确定预算 ：第一步当然是确定我们的购买预算了，只有确定好预算才能缩小我们的选择范围，缩小范围以后更容易找到同价位的高性价比产品。
- 确定类型 ：文章第三部分我也给大家科普了油烟机的款式类型，大家在第三部分应该已经确认哪种类型的油烟机更适合自己了，这样我们又缩小了一部分选择范围。
- 关注风量 ：风量是指油烟机在单位时间内排出的空气量，都是以立方米/分钟为单位的。风量越大，表示吸油烟机的吸油烟效果越好。不过这里需要注意的是，风量过大可能导致使用的时候噪音增加，所以我们在使用的时候需要根据我们的厨房面积和做饭习惯来选择最合适的风量。
- 注意噪音 ：在选购油烟机的时候也是要看品牌方公布的使用噪音，尽可能选择噪音比较小的油烟机，这样我们买回家用的时候也不糟心。
- 了解清洁和维护 ：油烟机的清洁和维护我觉得也是非常重要的一个点，大家在选购的时候记得选择具有自清洁功能或易于拆卸清洗的油烟机，这会让我们在之后的使用中减少很大的工作量。
- 考虑品牌和服务 ：这点我在此文的第一部分也和大家讲述了，买产品看品牌和售后服务很重要，大牌子用起来也更有保障，毕竟品牌也怕自己的口碑变差，所以在各方面都比较小心，买回家的产品一般情况下也不会出问题。
- 观察外观和尺寸 ：这点我认为相当重要，在买油烟机的时候一定要选好油烟机的外观和尺寸，选择与厨房装修风格相匹配的外观，以及适合厨房空间的尺寸，可以让油烟机更好地融入我们的厨房。
- 考虑智能化功能 ：现在市面上的油烟机通常具有很多智能化的功能，比如手势控制、语音控制、智能巡航增压等。这些功能可以提高使用的便捷性和舒适性。
总结一下，大家在购买油烟机的时候需要考虑多种因素，包括预算、类型、风量、噪音、清洁和维护、品牌和服务、外观和尺寸以及智能化功能等，大家可以粗略记一下。
五、高性价比吸油烟机推荐
这里我只给大家推荐一款我们家上个月刚换的油烟机，也是我经过自己评测对比后觉得性价比尤其高而最终选择的，感觉如果推荐的太多你们反而不会选了。如果大家觉得这款油烟机不适合自己家使用，可以返回文章前言部分的「快速选购区」选择适合自己的油烟机。
我家选的是 美的JA9蒸汽洗油烟机 ，从选到装再到用，前前后后折腾了大半个月，正好借此机会来和大伙唠唠这一个月的感受和总结！
Q：为什么想换烟机？
A：我家平时做饭都是爆炒、油炸和炖煮比较多，所以油污堆积很快，以前是自己动手清理，后面请师傅上门，但费时费力还费钱，但油烟机不定期清理又不行，所以想了想，不如换个能自己给自己清洗的油烟机，图的就是方便不操心还不费钱。
Q：为什么我要选它？
A：相较于热熔洗和高压水洗，美的JA9是110度高温蒸汽洗，也就是烟机内部有一个蒸汽发生装置，通过蒸汽溶解顽固油污+多孔高压清洗+叶轮高速甩干，110度高温能将顽固油污溶得又快又彻底、洗得透、多孔高温清洗范围广，就算是天天下厨做饭，油烟堆积快，也完全不必担心。
Q:这一个月来我用起来感觉怎么样？
A:先说吸力排烟，它是25m³/min的吸力再加上1000Pa风压，我家住高层，赶上做饭高峰时，就算是爆炒的菜色，运行的稳稳当当，一点油烟不会跑，更不会倒灌或是排不干净。
然后它的蒸汽洗，烟机用了半个月以后我试了一下这个功能，操作起来不麻烦，只需要接一杯清水，用管子将接上就可以了，清洗完感觉，吸力依旧很猛，并且运行也不受什么影响。
Q:我用完之后的感觉？
A:我家烟机大概是1年彻底清洗一次，烟机外面的地方，经常打理不算脏，里面拆开让人头皮发麻，从省心方面来说，蒸汽洗比自己拆洗或上门清洗，方便省心的多，从长久使用来说，定期清理烟机，能让烟机的性能更稳，不会时间久了，吸力就变小了，或是有噪音有杂音的情况，其次烟机内部堆积太多油污，对我们和家人健康不好，还有安全隐患。
当时我做功课的时候就发现了，高温蒸汽洗只有美的有；型号有这些：AK5 Pro、 JA9(我家在用的是这个) 、DF5、TZ07，所以想入或是想换的知友们，可以挑挑选选看！
六、总结
这篇内容写出来的第一版将近七千字，后面感觉有一些内容写出来不太合适，所以删得只剩下了五千多字。之后又感觉有些文字写的太深奥了，担心大家看不懂，我又删删减减，修修改改，最后只留下了这四千多字的中长文。内容虽短，但全篇都是干货，真心希望能够帮助到大家！本期内容到此结束，感恩阅读~
