最近全国都已经正式入夏，平均气温在30℃以上了，别说做饭了，在办公室坐着都能出一身汗。夏季厨房中，追求健康与凉爽并行不悖，「清爽不油腻」的家电必须安排上。做为养生选手，叫外卖也只能缓解一两次做饭太热的焦虑，科技时代还得靠现代厨电， 跟大家分享三个我的夏季「清爽不油腻」做饭搭子，烤箱、炒菜机器人、厨师机 ，夏季想要轻松做菜的可以参考看看。
微蒸烤多功能烤箱
集微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种功能于一身的多功能烤箱，真是现代厨房的全能选手。不仅功能多，还是一体机，放在厨房占用的空间也很少，用多功能烤箱做饭主要 有2个「清爽不油腻」的秘密 ， 第一，封闭式做菜不油腻 ，油烟不会扑面而来，做饭体验更清爽； 第二，组合烹饪做菜效率高 ，微波+烘烤等多种组合烹饪方式，让做菜时间大大缩短，减少在闷热厨房的时间。
这几年多功能烤箱好像慢慢替代了传统单一功能的烤箱、微波炉，变成了厨房的主力厨电，用好多功能烤箱真的给做菜带来很多便利。以我家在用的水波炉烤箱（东芝的多功能烤箱）为例。
智能炒菜机器人
智能炒菜机器人的出现，让烹饪变得更加 智能化 和 简便 。
当我还是「 厨房新手 」的时候对他非常依赖， 选好菜谱后，做菜的步骤、每一步怎么操作、放多少克配料，都写的清清楚楚 ，并且 自带秤重功能 ，你放进去就能实时的看到重量，做菜的全程都是盖着盖子，也是「 无明火烹饪 」，非常适合不喜欢油烟的小仙女以及没有明火条件的场景，比如宿舍、户外等情况。
我家用的是苏泊尔老款的小C主厨机，它 不仅仅是代替你翻动锅铲 ，之所以叫「主厨机」，更多的是 引导做饭 ，在合适的时候安排我们做什么事，内部有电子菜谱和智能秤，我们按照它的要求做，做出来没有难吃的，甚至味道还都不错。主厨机，除了炒菜，它的主要功能有以下几点：
精准称重
新手做菜最怕遇到的菜谱就是「适量」二字，博大精深根本掌握不了，有了炒菜机器人的自动称重功能，提醒你加入2g盐，你放了多少就能实时看出来，再也不用去猜需要放多少了。
大火速蒸
自带蒸锅的套件，需要「蒸菜」的时候也可以用它，在机器上可以设置时间，连厨房闹钟也都省下了，非明火蒸东西也不怕水干了或者时间长忘了，它可以自动监测，放好食材、设置好时间就可以坐等吃饭。而且蒸盘也非常大，下面还可以做一下炒菜或者炖菜，一次可以搞定2种食物，一锅多菜，高效烹饪。
压力快炖
不知道有没有像我家一样的，害怕用高压锅，怕自己操作不当引起爆炸。用炒菜机器人就不用担心了，盖好锅盖，它自己上汽升压，全程可以看到压力上升的过程和数值，更安全。而且在压力的状态下，它也能自动搅拌食物，让颜色和味道都更均匀。
空气炸烤
还有一个空气炸锅配件，单独的小篮子，放进去可以控油。
使用空气炸锅功能时，能够360°的旋转烘烤，烤出来的食物颜色均匀，不干不柴。
炒菜机器人它通过精准的温控和自动翻炒功能，有效减少了油烟的产生，同时也避免了食物因过度加热而失去营养。可以根据个人口味预设烹饪程序，让机器人自动烹饪，这样就减少了在厨房的时间、厨房产生油烟的来源。
厨师机
厨师机是一种多功能厨房电器，集搅拌、打蛋、揉面、榨汁、绞肉、切菜等多种功能于一身，以前是专业的厨师用多，现在很多烘焙爱好者的家里也越来越多了，自从用了厨师机以后，做面食、面包再也不用费劲揉面了，做饭的速度和热情是又多了一些。
我家这款是长帝的企鹅顶顶，基础功能是和面、打发、发酵，支持扩展功能，买了配件还可以压面和切面、绞肉、切菜，我入的是基础套件，适合我喜欢包子、馒头、烘焙面包的需求。随机附赠了搅拌浆、打蛋笼、S型和面钩，最常用就是S型和面钩。
多才多艺，效率翻倍
厨师机就像厨房里的瑞士军刀，换上不同的配件，啥活都能干。从揉面到榨汁，一机搞定，效率杠杠的，让做饭变得又快又简单。
省时省力，轻松下厨
用厨师机，那些累人的揉面、搅拌活儿全交给它，它干得又快又好，让你在厨房里轻松不少。
烹饪升级，美味加倍
厨师机提供的均匀搅拌和揉面效果，对于确保烘焙和烹饪成品的质量和口感至关重要，尤其适合追求烹饪精细度和高标准的专业厨师和烹饪爱好者。
这三款厨房小电器的共同优势在于，它们都致力于简化烹饪流程，同时提升食物的营养和口感。微蒸烤多功能烤箱的智能烘烤、智能炒菜机器人的低油烟烹饪，以及厨师机的解放体力，都体现了现代厨房对健康饮食以及劳动解放的重视。选择这些家电，让的厨房生活更加「清爽不油腻」，享受烹饪的同时，也能确保饮食的健康与美味。
