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如何选购冰箱?

2019-07-10家居

自从我出了一篇燃气热水器选购文章后,很多粉丝想让我再出一篇冰箱选购文章,我也就顺应各位粉丝大佬的要求了。

本文内容过长,创作不易,绝对能够让你 买到最合适的冰箱 ,同时 成为别人眼中的「冰箱大神 」, 希望大家看的时候能顺手给我点个小小的赞 ~

前言

冰箱作为常用家电之一,基本上每天24小时工作,并且一般使用年限较长,所以必须买到适合自己的机型。下面这篇文章就教大家如果避免踩坑,能精准选到高性价比冰箱。

一.冰箱运作原理

冰箱的运作原理和空调比较相似。当压缩机工作,低温低压的冷媒通过压缩机转化为高温高压气体再传输到冷凝器,冷凝器把高温高压气体转化成常温高压气体,冷凝后的冷媒再经过节流装置降压,最后经过蒸发器输出低温低压冷气,让传送装置把冷气传输到冷藏室或冷冻室。

二.冰箱的选购要点

1.开门类型

冰箱的开门类型有单门、上下双门、上下三门、对开门、十字门、多门。不同的开门类型有不同的特点,并且与容量也有关,下面我就详细分析一下。

单门 :只有冷藏室,对于需要低温的食物无法保存。体积小方便移动。

上下双门 :有冷藏室和冷冻室,能满足基本冷冻需求。售价便宜。

上下三门 :除了有冷藏室、冷冻室外,还有变温室,能满足对温度有较高要求的食材。小容量机型的最佳选择。

对开门 :是同体积下所有开门类型中容积最大的,外观大气。但布局较差,储存格多而小,对于像羊腿、整块排骨等大体积食材需要切割后才能储存。

十字门 :布局最为合理,无论大体积食材还是小体积调料瓶都有对应的位置存放。但是售价较高。

多门 :分为法式多门和日式多门。法式多门和十字门布局差不多,同样比较合理,冷冻室改为抽屉式。而日式多门和法式多门差不多,但是减少冷藏室容积,增加了制冰室、果蔬室等储藏室。

除了以上常见的类型外,还有由对开门演变而成的对开三门,十字门演变而成的中字门。对开三门就是把对开门机型的冷藏室分为上下两层,其中一层变为变温室。中字门则是变温室在冷藏室和冷冻室之间,为抽屉式开启。

总结:如果房屋户型较小,建议选择上下三门机型,如果户型较大则选择十字门、中字门和多门。如果对容量需求极为重要,建议选择对开门。

2.制冷系统

制冷系统就是我们常说的多少循环,对机型的串味问题有很大关系。但是要注意的是,循环系统只存在于风冷或混冷机型,直冷机型没有循环系统的。

单循环: 就是整台冰箱只有一个蒸发器,冰箱的冷藏室、冷冻室、变温室的冷气都是由这一个蒸发器所提供。一般来说冷气会先经过冷冻室,然后根据设置冷藏室的温度再分配一定量冷气到冷藏室,然后冷气会不断这样循环,这样就会导致串味问题严重。同时当一个室需要降低温度时,其他室也要被动降温,并且压缩机频繁启停也会增加能耗。

双循环: 就是冷藏室和冷冻室分别各由一个蒸发器供冷,并且有独立风扇来传输和单独控温器来调节温度。串味问题大大降低,但是如果该机型有变温室,那么变温室和冷藏室同样会有串味问题。

多循环: 就是有三个蒸发器,分别供冷给冷藏室、冷冻室、变温室,能最大限度减少串味问题,并且冷量充足,保鲜效果更佳。但三循环的机型售价较高,并且搭载三循环的机型较少。

这里有一点要注意的是很多商家介绍页面写着双循环系统,但实际只有一个蒸发器,为什么会出现这种情况呢?

这是由于叫法的不同所导致的。有的品牌所说的多少循环是指循环风道,也就是整台机器只有一个蒸发器,但是有两个风道分别把冷气传输到冷藏室和冷冻室,能减轻串味问题。但是这种方法效果不如两个蒸发器明显。

我们在询问客服制冷系统的时候一定要问有多少个蒸发器,不要问是多少循环!

总结:预算充足选择三循环系统,其次双循环。如果不是对食材保鲜度要求不高,否则不建议选择单循环的机型。


3.制冷方式

冰箱的制冷方式有三种,分别是 直冷、风冷和混冷 。这三种的特点也各不相同。

直冷: 蒸发器贴在冰箱的背后或者裸露处,冷气由冷气管道传输间接降低冰箱内部温度。这类机型冷冻能力强,结构简单维修成本低。但是容易结霜,需要定期手动除霜,而且靠近冷气管的食材会被冻坏。如果冰箱容积较大时会出现冷冻死角。直冷冷冻多出现在小容量、售价低的机型上。

风冷: 也称为无霜冰箱,由风扇把冷气吹直接进冰箱内部从而降低冰箱内部温度,是目前的主流冷冻方式。虽然无霜冰箱不需要手动除霜,但其实也是结霜的。只不过是在我们看不见的蒸发器表面结霜,每隔一段时间蒸发器就会加热融化冰霜,融化的霜水会由排水管道流出。

风冷冰箱缺点也很明显,冷气直吹食物表面,容易带走食物的水分,并且会有串味问题出现。由于结构比直冷冰箱复杂,所以售价更高,

混冷: 顾名思义就是机型上出现直冷和风冷两种形式,冷藏室采用风冷,冷冻室采用直冷。混冷结合了直冷和风冷的优点,既不会结霜,保鲜效果也很好。缺点就是结构复杂,维修成本高。而且搭载混冷的机型比较少,多为西门子和博世的机型使用。

总结:预算充足选择混冷,其次是风冷。

4.定频还是变频

一般是指压缩机的工作方式。

定频 :压缩机从启动到结束都是固定转速。

  • 优点:结构简单,故障率低,维修成本低。搭载的机型售价低。
  • 缺点:达到设定温度后,压缩机就会停止工作,频繁的启停会增加能耗。而且温度不恒定,保鲜效果差。噪音大。
  • 变频 :压缩机在刚工作时会以较大功率运转,当达到设定温度后以低转速保持温度稳定。

  • 优点:温度恒定,保鲜效果好。能耗低。噪音小。
  • 缺点:结构复杂维修成本高。所搭载的机型售价较高。
  • 除了压缩机外,有的风冷冰箱风机也会采用变频的,也就是商家所宣传的双变频技术。变频风机能大大降低风扇的噪音,但是结构更加复杂,更易出现故障。

    总结:优先选择双变频(变频压缩机+变频风机),其次单变频。不太建议选择定频的机型,毕竟冰箱长时间工作选择变频能剩不少电。

    5.冰箱面板

    目前市面上的冰箱主流面板采用的是彩钢面板、不锈钢、玻璃面板、陶瓷面板等几种。我们可以查看商品介绍页面得知该机型是什么材质的面板。

    彩钢 :以前的机型很少采用玻璃面板,多是彩钢面板和不锈钢面板。彩钢面板又分PCM彩钢板、VCM板,区别在于后期处理方法的不同。

    PCM :属于彩涂板,就是直接在金属板上进行涂装。这类材料一般摸起来有稍许不平感,一般冰箱两侧会采用这种材料。

    VCM :属于覆盖板,在金属材料上覆盖一层PVC膜,外观颜值还是手感都要优于PCM板。

    很多人看到卡萨帝原石系列面板非常好看,商品页面上也介绍有很多不同的材质组成,但实际上也是彩钢面板,只不过多覆盖防蚀涂层而已。

    不锈钢 :外观上不锈钢面板和彩钢面板差不多,但是成本要更高,防腐蚀度也更高。但颜色不如彩钢面板多变。

    玻璃面板 :玻璃面板是目前冰箱的主流,相比起彩钢和不锈钢面板颜值要高出不少。面板采用的是钢化玻璃材质,通过丝网印辅以UV喷绘的工艺实现面板美化,整体会有立体感,给人一种高端时尚的感觉。但玻璃面板也非常容易留下指印,不清理掉的话比较影响外观。

    有的人就担心玻璃面板会不会比钢化面板要更容易坏呢?其实钢化玻璃是非常硬的,如果不是非常大力度重击是不会碎的,即使碎裂也是一体化,并不会像普通玻璃那样散落满地。

    玻璃面板也有进阶版,那就是像日立机型的水晶镜面玻璃面板。水晶镜面玻璃面板是通过特殊工艺打磨而成的,完完全全就像一面镜子一样能照出样子,颜值绝对是一流。

    陶瓷面板 :目前大多是西门子或者博世的机型在使用。面板的材料都是由意大利进口,采用天然粘土烧制,从而造出每款机型都不一样的纹理。陶瓷面板的颜值也是非常高的,给人雍容华贵的感觉。但是采用这种面板的机型都非常昂贵,基本上要接近2万或以上。而且受碰撞程度不如玻璃面板和钢化面板。

    总结:面板主要不是选购冰箱的优先要点,通常是确定好几款机型后才来考虑面板的选择。我认为颜值上来说当然是陶瓷面板最优,其次玻璃面板。

    6.噪音值

    目前市面上的冰箱都是经过国家严格标准的,噪音值不会超过45分贝。正常人交谈大概是45分贝,如果机型噪音在42或以下就基本不会影响生活了。

    噪音值在40或以上的我建议放置远离卧室的地方。像我家LG冰箱噪音值在40分贝,在夜深的时候还是很明显听到压缩机和风扇的声音,但是在白天环境嘈杂的情况下是听不到的。

    也有很多主打低噪的机型,分贝能低至35分贝,这种机型即使放在与卧室一墙之隔的位置也不会影响睡眠。

    三.冰箱功能分析

    1.防串味功能

    冰箱减少串味的方法主要是硬件防串味和软件防串味。硬件防串味指的是上面我所说的冷冻系统,而软件防串味则是通过在冰箱内部放置除味模块来降低串味的影响。净味也分主动净味和被动净味。主动净味就是主动和释放净味物质来净化异味,被动净味就是在出风口设置净味模块,冷气通过模块从而达到净味效果。

    但是像单循环所造成的串味问题单凭除味模块是很难弥补的,所以我们尽可能选择双循环机型或三循环机型。下面我就分别列出国内外品牌比较有效的除味功能。

    国产品牌:

  • 容声:AIF抗菌净味、AI负离子动态除菌、AIF+离子杀菌净味、IDO 离子除菌净味。
  • 海尔:360Fresh杀菌、TABT杀菌净味、DEO杀菌净味。
  • 美的:PST+超磁电离净味、铂金净味。
  • 美菱:MNC主动杀菌净味、LECO-Plus杀菌净味、LECO抗菌净味。
  • 国外品牌

  • 西门子:IZA抗菌净味系统。
  • 松下:银离子抗菌净味技术、Nanoe纳米水离子技术。
  • 日立:三层强效除味。
  • 总结:以上功能都有比较好的净味功能,其中美的、容声、松下的技术尤为突出。

    2.保鲜功能

    保鲜功能一般只应用在变温室或变温抽屉,极少数机型会所有储藏室都具备保鲜功能。一般通过温度和湿度两个因素来起到保鲜效果。

    温度上就是通过多个感温传感器时刻监测冰箱内部温度,再到控温器及时调整温度减少温度的波动来达到更好地保鲜效果。

    湿度上就是通过调节变温室或变温抽屉的湿度来起到保鲜效果。一般是是电子调节或滤膜调节。电子调节是可以人为调节变温室/抽屉的湿度,有多个档位调节。而滤膜调节就是一种增湿膜,可以增加变温室/抽屉的湿度。但这种方式只能让变温室/抽屉增湿,而不能降低湿度。

    除了以上两种外,还有一种通过调节氧气来起到保鲜效果,这种技术一般只对蔬果类有效。减低冰箱内部氧气浓度,令蔬果细胞减缓进行有氧活动,从而减少水分的流失起到保鲜的效果。

    总结:通过温度来保鲜功能会对肉类比较有效,而通过湿度和氧气来保鲜的功能则是对蔬果更有效。其中像海尔的阻氧干湿分储效果就挺好,在高湿度区蔬果新鲜水润,干货减少返潮的现象。

    下面我就列举几个国内外品牌比较有效的保鲜功能。

    国内品牌:

  • 容声:4.0养鲜系统、纳米补水技术。
  • 海尔:FD PLUS全时感应变频技术、MSA控氧技术、红外恒温技术。
  • 美的:微晶一周鲜。
  • 美菱:0.1度变频控温专利技术、ADF+离子净味技术、—32度深冷速冻技术。
  • 国外品牌:

  • 西门子:零度生物保鲜、零度保鲜PLUS、智感零度保鲜。
  • 松下:-3度微冻技术。
  • 日立:真空冰温保鲜、触媒休眠保鲜。
  • 总结:西门子、松下、日立、海尔的保鲜技术尤为突出。

    3.制冰功能

    制冰功能对于爱吃冰人士来说是必不可少的。制冰功能一般来说分为两种,分别是自动制冰和旋转制冰。而日系品牌的制冰功能相对比较出色。

    旋转制冰 :就是需要手动把水加入到冰格,等待完成制冰后手动旋转制冰盒把冰从冰格里剥离。

    自动制冰 :有的机型需要手动加满储水箱,有的机型则是需要连接水管,打开开关注水到储水箱,然后打开制冰功能就能自动制冰。自动制冰相比起手动制冰更加省事,并且卫生干净。

    还有部分机型具备碎冰和制作冰球的功能,例如LG的LRFVS3006D,说这款机型是制冰神器也不为过,真是喝酒认识的一大利器。

    4.智能功能

    冰箱智能功能多为智慧交互,就是下收载该品牌的APP,然后可以简单调节冰箱的温度、启动杀菌净味、提示食物过期等功能。

    上面的几个智能功能还稍微有一点点实用性,但有的机型带显示屏,可以在大屏上看剧、听歌、查菜谱。这就令我不解了,谁会这么无聊站着对着冰箱来看剧啊,难道躺着看电视看手机不香吗?至于听歌功能,难道冰箱的公放效果会比手机要好?而且还要忍受不休止的广告弹窗。对,你没猜错,就是某米冰箱。

    我认为这些智能功能必要性不是很高,有固然之好,没有也无所谓,更不值得多花钱选购带这些功能的机型。

    四.冰箱主流品牌对比

    1.国产品牌

    国产冰箱四大品牌分别为 海尔、美的、容声和美菱

    这四个品牌的产品质量都比较稳定,其中海尔的保鲜技术和杀菌净味都要稍胜一筹,其次是美的和容声,美菱可以说差点掉出一线品牌队列。

    但是四个品牌中性价比海尔的性价比不如其他三个品牌,这是因为海尔品牌溢价较高,很多4-5千的机型竟然还是使用单循环系统,而另外三个品牌在3千多的价位就有搭载双循环机型了。

    总结:想要高性价比最好选择美的、容声,或者海尔和美的的子品牌统帅、华凌。如果预算充足又想保鲜杀菌效果出色可以选择海尔或者海尔的高端子品牌卡萨帝。

    2.国外品牌

    主流的国外品牌分别是 西门子、松下、东芝和日立

    这四个品牌的性能和保鲜功能都很出色。而杀菌除味方面西门子则不如另外三个品牌,因为西门子只有过万的高端机型才有杀菌净味功能。

    松下的缺点是几乎全系都是采用单循环系统,串味问题相比另外几个品牌较严重。虽说顶置式压缩机能释放不少容量,但是噪音会比其他机型更大一些。

    至于东芝和日立,各方面都很均衡,并且也有不少黑科技。最大的问题就是价格太贵,想要搭载品牌特色功能的机型基本要过万。

    总结:最求性价比选择西门子和松下,预算无上限选择东芝和日立。

    五.高性价比冰箱推荐

    单门冰箱

    1.容声BC-101KT1

    这款机型的容量在单门类型里算是比较大的,一个人使用绰绰有余了。而且还有一个13L的微冻室,保鲜能力稍微强一些。

    2.美的BC-45M

    这款容量不如上面的容声KT1,但同样有一个小的微冻室,也算是比较实用。

    双门冰箱

    1.容声BCD-175D16D

    这款机型在JD的销量很高,省电、耐用。带低温补偿功能,当环境温度过低时也会有自动低温补偿,保鲜效果也不会变差。

    2.容声BCD-219WD12D

    这款机型的最大亮点就是采用风冷冷冻方式,这是上下双门机型里比较少的,不会出现按冷冻死角和冻坏食材的现象。

    3.海尔BCD-160WDPT

    这款是超级爆款,在JD销量高达100万+ 。同样是风冷式冷冻,而且还搭载DEO净味技术,一般这个价位的机型是没有保鲜和净味功能,难怪销量如此高。

    4.美的 BCD-166WM

    这是在千元价位里难得的双循环机型,而且还是风冷机型。关键还有铂金净味技术,根本不用担心串味问题。关键价格才1千出头,性价比属实高。

    上下三门冰箱

    1.西门子KG28UA290C

    我认为这是上下三门机型中的王者。混冷式冷冻,既不会结霜也没有冷冻死角。三循环系统,各个储藏室之间不会有串味的问题。还搭载了西门子自家特色保鲜技术「零度保鲜」,保鲜能力很强大。

    不过就是价位稍微高了点,即使在电商活动期间也要4千+,这个价位如果选择国产品牌很买到十字门或者多门机型了。

    2.西门子KG28FA29EC

    这是上面那款的低配版,也是三循环系统+零度保鲜技术,保鲜能力强大同时也没串味问题。不过采用的风冷式冷冻,我认为也没啥问题,毕竟价格要便宜好几百块,预算不足的选择这款也是不错的选择。

    3.美的BCD-247WTPZM

    这款也是美的爆款。虽说是单循环系统,但是也搭载了铂金净味技术,有效降低串味的问题。面板又触摸控制屏,操作起来比较方便。

    对开门冰箱

    1.西门子KA92NV02TI

    西门子的爆款机型,也是价格最低的双循环对门机型。虽然该机型没有什么特色功能,但胜在价格便宜,只要5千出头。

    2.海尔BCD-595WFPB

    这是海尔星蕴系列,外观看起来比较高档。搭载阻氧干湿分储设计,蔬果放在高湿度区不容易蔫,干货放在低湿度区不容易返潮。还有DEO净味系统,有效净化冰箱异味。AFR精控多路送风系统则是可以减轻风冷带走食材水分。

    3.容声BCD-536WD17HP

    这款是容声的晶钻系列。之所以这样叫是因为面板工艺像有无数颗碎钻在闪耀,还是很好看的。除了有干湿分储外,冷藏室和冷冻室都有净味功能,降低单循环带来的串味问题。而且还是全时双变频技术,节能的同时也静音。

    4.卡萨帝BCD-628WDBAU1

    这是卡萨帝原石系列,面板采用多层涂层,外观看上去就跟一块原石一样,为家里增添自然美。搭载细胞级养鲜技术,仿神经元设计,360度感知食材细胞状态,保持诗词啊水润。还有恒温养鲜舱,有四档温度调节,满足大部分食材对温度的需求。

    十字对开门冰箱

    1.西门子KM46FA09TI

    西门子的超高性价比机型,7千+就能买到混冷+三循环+零度保鲜,对于一向溢价巨高的国外品牌来说还是比较良心的,甚至比某些国产品牌的三循环机型还是便宜。

    但也是有缺点,就是整机容量只有452升,只能满足3-4人的家庭。对于现代都市人不能每天买菜的现状,容量属实有点小。

    2.海尔BCD-552WSCKU1

    没错,这款就是我说的某款国产三循环机型。这款是海尔里最便宜的三循环机型,感觉海尔的溢价已经赶得上国外品牌了。

    如果不在意价格比较高的话,这款机型也是很不错的。搭载三重杀菌净味,在三循环的前提下进一步减少串味问题。阻氧干湿分储,蔬果水润干货不返潮。支持5-负20度宽频变温,满足更多食物对温度的需求。缺点就是没有搭载自家特色保险功能。

    3.容声BCD-456WD11FP

    这款机型性价比也很不错,3千+价位就能买到双循环。而且还有干湿分储功能。还有草本除菌功能,虽说效果不如自家的AIF抗菌净味、AI负离子动态除菌,但这个价位能有除菌功能就很好了。

    4.美的BCD-543WKPZM(E)

    这是美的的净味系列,如果你比较在意异味问题,那么这款应该挺适合你。搭载自家特色功能PST+超磁电离净味技术,对空气中的异味分子进行分解并同时起到除菌效果,最快19分钟内杀灭细菌。

    而且还有大容量蔬果舱,保鲜效果明显。具备WIFI功能,下载美居APP就能操控冰箱。

    5.卡萨帝BCD-635WVPAU1

    同样是原石系列,搭载三循环系统配置也挺高。也是搭载细胞级原生滋养技术,感知食物细胞状态而做出温度调节,起到更好保鲜效果。

    除此之外还搭载自家特色保鲜功能FD PLUS全时感应变频技术,通过多个温度湿度传感器及时调节温度和湿度。

    多门冰箱

    1.美的BCD-508WTPZM(E)

    这款也是美的净味系列,和上面的美的十字门款式446集体配置和功能都基本相同,区别在于容量和开门方式,性价比也挺高的。

    2.松下NR-EF50TX1-W

    松下这款机型采用的是面板材质为钢化玻璃,整体感觉比较高贵。采用顶置式压缩机设计,相比起底置压缩机的机型空间要更大。搭载自家特色功能-3度微冻技术,在食材表面有一层薄薄的冰,能锁住食物的影响,同时也能保护食物的口感不被低温破坏。

    食材即使在冷冻室拿出来也不用解冻,立马就能加工非常方便。采用银离子除菌,能杀灭99.99%的细菌。隐藏式的出风口,避免冷气直吹食材带走食材的水分。

    3.卡萨帝BCD-455WVPAU1

    这款是小容量嵌入式机型,适合房屋面积的家庭。搭载F-D Plus全时感应变频,有效调节温度湿度起到保鲜效果,再搭配阻氧干湿分储保鲜效果进一步提高。9档调节的变温抽屉,能应对更多对温度有需求的食材。除菌方面测试采用涡流动态杀菌,也是自家的特色杀菌技术,杀菌率高达99.9%。

    4.卡萨帝BCD-555WDGAU1

    这款机型整体配置功能和上面的455差不多,不过容量要更大一些。但是深度与455只相差1CM ,作为嵌入式机型尺寸做得很到位。而且也是为数不多的白色机型,很适合整体家居装修为白色的家庭。

    5.日立R-HW540JC

    整机原装进口,采用镜面水晶面板,颜值没得说。而且自家的黑科技基本都具备,可以说从颜值到功能都是一流的。唯一的缺点就是贵,抛开价格来说非常建议入手。

    这篇冰箱选购文就到这了,如果有什么疑问欢迎下方评论区讨论。