首先，你要知道在中国，现代医学被称为西医，就是因为其来自于西方，由西方传教士传入。
中国口腔医学肇始于成都，其实完全是个随机性事件，因为第一个把牙科带到中国的外国人，落脚在成都。
这个人叫Ashley Lindsay，中文名林则，加拿大传教士，多伦多大学毕业，牙科学学士，硕士，皇家牙外科学院博士。传教士并不是野生的，而是隶属于各个教会，去哪里也是受教会委派，林则到成都，完全是巧合。
林则1906年多伦多大学毕业后，申请去中国西部开展牙医事业，但因当时牙学不被承认属于医学，加上教会认为中国需要更多的全科医生而不是专科医生，加拿大英美会就建议林则先去补学几个月的医学，然后以医学传教士的身份把他派去中国。林则不同意，经协调才在第二年被派到四川。从这里可以看到，林则最开始只是想去西部，毕竟当时西部教会还比较弱小，但是被派往四川完全是教会的决定，他们甚至没有意识到这会导致中国的口腔事业将在华西启航。
1911年，林则在四圣祠礼拜堂左面建了专门的牙症医院，成为华西口腔医院的前身。随着医院的建立，林则发现为了牙科专业的发展，必须培养牙科助手和机械师，于是他开始培养一些愿意学习相关专业的学生，同时积极倡导创办牙学院。他希望在中国建立一所世界水准的牙学院，培养具有一流水准的牙医。据王翰章讲述，林则把唐茂森、安德生、吉士道等人组织起来，形成最早的牙医骨干队伍，主持创办了中国第一个牙科。
他先后创办华西协合大学牙学院、口腔病院、医牙研究室、口腔病研究室，并办了一份【华大牙医学杂志】，中国学生黄天启成为被培养出的第一位牙科博士。随着牙科教师的不断增加，华大牙医学的教学质量不断上升，并逐渐奠定了自己在医学界的地位。
华西协合大学的牙科不仅吸引了来自中国各地的优秀学生，甚至朝鲜、苏联和印度尼西亚等国家的学生也前来求学。林则将培养的年轻人都送到加拿大、美国等地进修，这些学生回来以后，都能独当一面。如中国第一位牙医博士——黄天启，开创中国口腔颌面外科和整形外科、被称为「中国整形外科之父」的宋儒耀博士，北京大学口腔医学院创始人毛燮均博士，参与创建上海第二医科大学口腔医学院的席应忠博士，创建第四军医大学口腔医学院的陈华教授，创建武汉大学口腔医学院的夏良才教授，创建我国首个牙周病学研究室、中国牙周病学开拓者邹海帆博士，我国儿童口腔科创始人的王巧璋博士等均得益于林则的进修政策。
这一段应该很清楚了，中国很多医学院的口腔科学和口腔学科的创始人，都与华西有关系。毕竟当年就这一家。
加上抗战时期，外省高校纷纷内迁，华西与金陵大学，齐鲁大学，金陵女子文理学院，燕京大学共享校园，采取各自独立，学生自由选课，学分相互承认的方式联合办学。金陵，齐鲁，燕京都是当年有名的教会大学。金陵大学几经分拆，融入了现在的南京大学和南京各高校。齐鲁被分拆后融入了山大，山师，山财等高校。燕京大学被拆分后融入北大，清华，中政，央财，民大等高校。这些学校中，不乏参加过华西口腔学教育的学生，反迁回去之后，口腔学的种子自然也就散播出去了。
注1 本回答引用部分来自于成都方志，武侯方志
注2 实体文献有【华西口腔百年史话】
