才吃饱肉几年啊，兄弟
狗哥96年的，以前搁农村读小学，甭说牛肉了，你就是个猪肉，都得赶集才有的吃
我老舅以前是做鸭霸王的，他的那些鸭脖，鸭爪，鸭内脏，都是漂洋过海的
就欧美那边不吃的东西，全干中国来了
所以，欧美那边，对食物的浪费，是在座的各位想象不到的
我老舅后面没干了，他就有一个疑问，凭什么，鸭货卖这么贵
他的逻辑有两个，第一个就是，这玩意儿进货价极低，冻品的话
第二个，鸭货是所有肉类里，最垃圾的玩意儿，以前为什么卖鸭霸王？因为这玩意儿便宜，你普通人花几块钱，买点打打牙祭，多了也就10几块
你要真上牛肉，一斤成本给你干6.70没问题的，卖个80 90一斤，挣不到几块钱，随随便便称点就一两百了，那还吃个鸡毛，不如直接下馆子了。
他当年，在云南开鸭霸王，就临沧那一块儿，两个店，几年时间，买房买车
现在想想，我老舅卖太便宜了，不然现在高低开个虎子
前些天，买某品牌的鸭货，两根鸭脖，几个鸭爪，一点鸭肠，几个鸭头，称上一放，妈的90多。
不说鸭货了，我们就扯回来
就咱们捋一捋，那些内脏，你们真的觉得好吃嘛？
没有调料加成的情况下
不要犟嘴，我敢吃加热过的牛排啥也不放，我能吃一斤，那内脏呢？洗干净加热，你吃的下吗？
为什么对一些内脏，我们会研发出各种吃法，并让他们卖的比肉还贵？？
因为咱们穷啊，兄弟们
只有穷，只有物资匮乏的情况下，那些内脏才会被人绞尽脑汁做成好吃的食物。
我知道，这时候有兄弟要反驳我了，狗哥！现在咱也不穷了，那些内脏，还是很多人吃啊。
那不废话嘛，好不容易研究出吃法了，说不吃就不吃，这不更亏了？
再回到牛肉问题
半斤牛肉，怎么让一家人吃呢？
一人一口？？？
不不不，作为一个家庭煮夫，我会考虑用这半斤牛肉炒芹菜，炒香菜，也会炖土豆
中国的家常小菜里，肉类大多数情况下，都是充当调味品的作用
除非大荤的菜，我寻思着，你天天吃大荤，你也顶不住不是？
说到底，还是太穷了，一斤牛肉新鲜的，黄牛肉，我们这边50一斤，普通牛肉，40到45
你要吃爽的话，一个人一斤，没啥压力的，牛肉不像猪肉，它一斤也很少，而且炒完还缩水
什么档次，什么家庭，一顿饭，在家吃，人均50加啊？
搁外边，一斤新鲜牛肉，做成食物，卖你80一斤，这老板铁定良心了。
人均给你干上百了，老弟，天天这么吃，一个月光吃饭，都去五六千，你收入多少啊？？这么造
所以，我一直觉得，那些宣传素食的人，脑子有问题
为了让大家尽可能吃上肉，老一辈人，真的是用血肉前赴后继换来的
还吃尼玛的素？？？
我是狗子
希望你幸福
