诚邀。
事实上,题主看到的并不是真相,而是被狡猾的商家「欺骗」了!
看到标题「 100ml牛奶含蛋白质7.0g钙190mg 」让我产生疑惑和好奇,第一时间想到的是原料生牛乳再额外添加的蛋白粉和钙。
查了一下配料表竟然只有生牛乳!?
按照国标要求灭菌乳的蛋白质含量≥2.9g/100ml就可以了,但是大多数配料只要生牛乳的纯牛奶都可以做到3g以上,高的能达到3.5到3.6g。
但也没听过达到4.0g以上,更没有天方夜谭的7.0g啊!
是我孤陋寡闻了吗?
真相只有一个——都是商家的小把戏!
这里的营养成分表 并不是指每100ml所含,而是每份所含的营养成分 ,两个规格的牛奶含量分别是125ml和195ml,统一转化为100ml制即为3.6g和3.59g的蛋白质含量;而钙含量都是120mg/100ml。
第一眼真把我给骗了,估计还有非常多的宝妈家长直到现在还蒙在鼓里,真以为100ml牛奶含有7.0g蛋白质或4.5g蛋白质……
总而言之,虽然商家耍小把戏的做法不被认可,但好在转化为100ml所含的蛋白质、钙和DHA都比较高,配料表也只有生牛乳,确实还是不错的选择。
而 题主提到的安全和健康问题是不用担心的 ,口感方面孩子能够喜欢上就可以了。
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