阿根廷名菜：烤豚鼠。
是的，这道菜使用的食材就是豚鼠（ Cavia porcellus ），也叫「天竺鼠」、「荷兰猪」；尽管有这些莫名其妙的名字，但这个物种原产地在南美洲安第斯山脉，很早就被当地原住民驯化过了。在世界其他地区，豚鼠常被作为宠物饲养；但在原产地，它们主要是作为肉用动物饲养的。
据说味道像「鸡肉和猪肉的混合体」。
阿根廷名菜：烤豚鼠。
是的，这道菜使用的食材就是豚鼠（ Cavia porcellus ），也叫「天竺鼠」、「荷兰猪」；尽管有这些莫名其妙的名字，但这个物种原产地在南美洲安第斯山脉，很早就被当地原住民驯化过了。在世界其他地区，豚鼠常被作为宠物饲养；但在原产地，它们主要是作为肉用动物饲养的。
据说味道像「鸡肉和猪肉的混合体」。
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