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【长沙,它一定做对了什么】

2024-06-02旅行

这是第二次来长沙了,在4月的一个周末。因为之前来过,所以这次没做具体的出行计划,就想着跟家人换个地方过周末。

对于长沙,大家都不陌生,近年常居国内最热旅游城市榜单前列。2023年底陈晓卿主导的一个美食纪录片—【我的美食向导】,第一集就是<长沙>。在那期节目的结尾,陈晓卿与嘉宾站在长沙国金中心附近楼上,看着人头涌动的十字路口,绿灯亮起横穿马路的人群,盛景如斯,他感叹地跟陈晓卿笑说(大致意思):您看北京王府井、上海南京西、广州北京路步行街,基本上已经看不到这样的场景了,就只有长沙有,所以长沙一定是做对了什么。当然这样的情况也才开始不久,还得看看以后的发展状况。

也就是因为这个节目片段,我又一次来到了长沙。如上述节目所说,长沙究竟做对了什么,还是值得去思考和观察的。要去了解一个万亿GDP省会城市,三几天的时间当然远不够,也只能略探一二。

长沙的基本情况百度百科有,上个链接:长沙市_百度百科 (baidu.com),官方介绍链接都有,以下只谈自己的所见所闻所感。

一、地理位置

国内较火的旅游城市很多,如重庆、西安、成都、北京、上海、南京、杭州等,选择长沙还是考虑到了时间和距离的因素。长沙位于湖南省东部偏北,离广州市约700公里,高铁时间约3小时,这个交通时间对于周末出行是相当的友好了。这里说回长沙市的地理位置,虽然城市地缘位置重要性不如中部重镇的武汉,但也是南北、东西各方的交通交叉点。另外它自身的旅游景点区位也比较集中,市内的公共交通比较便利,基本上地铁和公交都能覆盖,且路程不远,打的也不贵。之所以能吸引如此巨量的游客,长沙的地理位置和交通便利性也是功不可没。

二、GDP与房地产、产业结构、人口增量、旅游业、夜经济

说起城市的经济,GDP与房地产、产业结构、人口增量等都是绕不开的话题。

(下图主要引用网络,如有侵权,告知便删除):

(一)2019年17城的房地产开发投资占GDP比重(时间有点久,暂时找不到新的数据,统计也比难)

(二)2023年末全国万亿GDP城市新房均价一览表(引用网络,GDP参考2022年的数据,新房均价指的是全城新房均价,不是中心城区的新房均价)

第一组图可以看出,长沙作为GDP过万亿的省会城市,房地产开发投资GDP占比为14.4%,房地产对城市的经济发展依赖度并不高。第二组图显示,2023年末长沙市的全城新房均价约为1.43万元/平方米,这个房价对比其他经济大市,确实是相当的友好。

再看看房价收入比的数据:

泽平宏观发布了【中国十大最具幸福感城市2023】研究报告,其中的房价收入比组图显示,长沙的房价收入比在二线城市里还是比较低的。

至于长沙为什么能把房价调控的如此友好,又或者说为啥这么发展房地产业呢?想必长沙市政府肯定考虑了很多。

(三)人口增量

离开长沙时的出租车师傅说了一段(大概):长沙这个地理位置,离珠三角和长三角都不远,上面还靠着武汉,如果不把房价摁住,也未必能跟这些个地区和城市拼抢人才。我再问:这里毕业的大学生工作5到10年能置业吗?师傅回答:如果家里能支持一下了,工作几年就能在长沙安居了。听完,我不由地感叹一声:真幸福!

这是当地群众的一些想法,比我们外市人感受也许更深,蛮有道理。再看看2023年各大城市的常住人口增量,如下图(引用网络):

网传长沙2023年末的人口增量达49.62万人,但数据还没官方公布,所以上图也暂未列入。假如这个数据是真实的,那长沙就连续两年人口增量排名第一,长沙对于人才的吸引力不言而喻。

(四)产业结构

初步核算,2023年,长沙市实现地区生产总值(GDP)14331.98亿元,同比增长4.8%。其中,第一产业实现增加值451.89亿元,占比3.15%,同比增长3.5%;第二产业实现增加值5365.53亿元,占比37.44%,同比增长5.6%;第三产业实现增加值8514.55亿元,占比59.41%,同比增长4.3%。对比网络整理的城市数据,长沙的第三产业GDP占比排在重庆市之前,深圳市之后。这里的数据也许不齐全,毕竟各市的GDP公布时间不同,网络整理的期间也许很多地方数据尝未公布。数据能看出,在房地产依赖程度不高的情况下,长沙的第三产业占比依然较高。

(五)长沙的旅游业与夜经济

毕竟是因为旅游才来到长沙,说点关于旅游业的。根长沙市文旅广电局数据显示,长沙市2023年共接待游客1.95亿人次,同比增长43.99%;实现旅游收入2193.05亿元,同比增长51.21%。

由于没有2023年长沙官方的旅游及相关产业增加值,没法计算这个产业的GDP占比,而2022年的官方数据是4.69%,2023年同比应该有所提升。

从另外一个角度看,据网络非官方信息,2024春节旅游城市热度排行,长沙市排名第二,仅次于重庆市,可见长沙的旅游火热程度。

2024年3月30日,第四届中国城市夜间经济发展峰会暨第二届中国(长沙)新消费城市峰会开幕式在长沙举行。据央视财经【中国夜经济活力指数报告】发布:2023年,中国夜游市场规模达1.57万亿元;休闲时间最爱聚餐/夜宵的十座城市,长沙排名第一;长沙位列2023年夜间消费最活跃的十座城市之中,抢占流量C位。

夜经济已然成为撬动长沙消费、提振长沙经济的流量密码。目前,长沙夜间消费占全天消费比重60%左右,直接带动就业人数10万,间接带动就业人数超100万。

三、所见所闻

来长沙的两次都没有去很多地方,基本集中在五一广场附近景区、岳麓山和橘子洲,所以对长沙的了解也不算深入,也只能从点谈一下。

(一)城市管理

1.市区交通管理

第一次长沙没啥感觉,第二次来的时候比较悠闲,发现长沙的市区交通管理的十分严格,从某种程度来说,是对旅客相当友好。市区的司机和车主基本能做到行车不鸣笛、主动礼让行人,当然也听到鸣笛,但行走中看到路牌通报一鸣笛车辆的车牌号,确实让我惊讶了一下。车辆不鸣笛和主动礼让行人好像城市都应该做到的,但真正能做到的也许不多,这给我个人的感觉很好。

2.市区城管与摊贩

只要来到五一广场附近景区,无论白天还是夜里,都能看到卖各种各样吃喝的路边摊贩,甚至快摆到了红绿灯口,基本上没怎么看到城管驱赶。看到个别商贩摊位对路人行走造成不便,城管也是让其与旅客完成商品交易后,再一起移动位置。这种场面真的十分和谐,城管与商贩相处融洽,我想这也是这城市的魅力所在。说白了,只有生活在这座城市的老百姓都能挣到钱,或者生活糊口都过得去,他们才会热爱这里,才会立足岗位并发光发热。如果没有这批商贩,也就没有长沙闹哄哄的烟火气,更不可能吸引这么多游客的到来。

从上面两个小细节可以看出,长沙的城市管理非常到位,这种到位是真的为了城市美好的发展,且管理部门的执行也能落到实处。

(二)美食饥饿营销的典范

说到长沙的美食,离不开茶颜悦色、臭豆腐、文和友、米粉、笨萝卜浏阳菜等火热且性价比较高的美食,也成了各地年轻人打卡的必选。

1.茶颜悦色

火遍全城的茶颜悦色,茶饮届里它在长沙乃至湖南都找不到对手。茶颜悦色的茶饮价格不贵,要说非常好喝也见仁见智,但这么火,肯定有原因。成功模式:时尚网红品牌塑造+高密度渠道+坚持直营扎根本土+饥饿营销。茶颜悦色不支持外卖,哪怕线上点餐到店取茶,也是要排队取,也是每家店都排长队的原因,这就是饥饿营销了吧,确实掌握了解锁年轻流量的密码。PS:听网友说,茶颜悦色自身的小程序支持外卖,没试过,大家可以尝试。

2.长沙米粉

天下米粉始长沙,这里挑米粉来说,是个人对米粉的特殊情结,家里就是做米粉的。不对长沙的米粉做介绍了,仅说一下吃的感受。撇开满目琳琅的配件和小菜,米粉的本身是鲜嫩、柔滑的,这样的品质能体会到背后制作的用心。好的米粉从原材料的挑选开始,不是什么品种的米都能制作如此柔嫩、滑口质感的粉。制作工艺则讲究米浆的粘稠(颗粒的粗细),接下来就是蒸粉的火候。出炉后的米粉要在短时间卖掉,超过一天甚至半天的米粉,都很难保存良好的口感。不太清楚长沙米粉的具体制作工艺,单从出品品质而言,它确实是用心了,值得点赞。

3.超级零食很忙

这次去发现了一个有趣的零食店—超级零食很忙,里面的零售都是超大份量,奶粉罐那么大的旺仔牛奶、可以盖住半身的辣条等,足够吸引眼球,除了吃不完还能打卡发圈。至于营业现场,排队的人就像当年他们抢苹果手机的情景一样,着了魔。真的么得法子,又一个长沙零售品牌小店被游客抢火了。

题外话,长沙的口味还是偏辣,不能吃辣的旅友要控制一下吃的节奏。这次去的某一晚餐后,差点【万马奔腾】,幸好酒店离得近,不过吃点辣还是蛮痛快地。

四、小景点推荐

长沙的景点如岳麓山、橘子洲、杜甫江阁、五一广场附近的太平老街、坡子街、潮宗街等,都有太多超棒的推荐文,这里只选2个小地方。

(一)培荣书屋

培荣书屋是位于长沙市天心区解放西路BOBO国际大厦2413号,以汪涵父亲的名字「培荣」命名,是汪涵送给父亲本命年的礼物。开放时间为周三至周日,14:00 ~21:00 (特殊情况不开放)。

大楼里的公寓设成的书屋,喧闹中的一处静谧,书屋大多靠前来的读者自行管理。里面的书籍蛮多,大多历史、人文、哲理类的,当然还有很旧的小漫画书,这类书籍估计很多95后的都没怎么看过了,还算有趣的书屋。

(二)长沙时务学堂旧址

长沙时务学堂旧址这次挺想去的,带着孩子太吵闹就没进去,仅从门口路过,所以只能网上摘图推荐。

它位于长沙市开福区三贵街29号、毗邻潮宗街,是中国最早的新式学堂之一,创建于1897年,由谭嗣同、唐才常等维新志士倡议创办。该学堂在1938年的长沙「文夕大火」中被毁,后由陈云章在废墟上重建,目前现址门名为「天倪庐」。

结尾:长沙市能成为热度如此之高的旅游城市,人口增量排名居前,它确实做对了很多,上文只能据所见所闻略谈一二,大概人们喜欢它,不仅仅是因为它的岁月。