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知乎的大佬们都在哪开民宿,得到的回报怎么样?

2021-03-25旅行

在前前后后代运营了80多家度假民宿之后,我只能说,如果这个时候有人告诉你做民宿很容易还很挣钱,那么你就要离他远点了。

近几年一直在想乡村度假民宿代运营的创业,因此只谈一下自己对乡村民宿的实际运营感受,不谈城市民宿。

我们代运营的民宿涉及的区域比较广,主要在莫干山、安吉、温州、杭州、溧阳、衢州等区域,基本上占据了华东的主要的热门民宿目的地,做过不少网红店案例,也有一些始终没有起色而后面没再做的。

就从操盘的这些区域的民宿,来谈回报这个事。

我想题主其实更想了解的是开民宿的平均回报率,或者说拥有高回报率民宿的比例。

先放结论:

  • 民宿的平均回报率和目的地所处的生命周期阶段极度相关,会呈现极大的目的地差异
  • 高端度假民宿通常有很多非房间收入的回报
  • 民宿的回报周期跟你自己的投入大小相关,更和操盘的人相关
  • 先说目的地, 首先我们必须理解各旅游目的地的差异很大,有些目的地离一二线城市近,有些目的地当地消费力强,有些目的地游客量在每年增加,也有一些目的地景区稀少、游客量每年递减,这些最终都会反映在对民宿市场平均入住率的变化上。

    就以我操盘的几个目的地为例:

    莫干山: 莫干山实际上已经处于目的地生命周期的成熟期,甚至已经有迈入衰退期的迹象了,

    一方面是游客量在逐年减少,一方面是民宿数量的快速增加,小小的莫干山,仅仅只是6年的时间,就从300多家民宿的数量到现在的2000多家,你敢信?

    在这样的目的地,就像其他答主说到的数据那样,只有20~30%的民宿是真正挣钱的,而其他的基本上就是盈亏平衡和亏钱了。

    而那那挣钱的少部分民宿,要么是产品很有特色(设计、网红点、特殊配套等)、要么是营销团队很牛、要么是拥有极致的景观,也就是说小白新手玩家、或者说产品很一般的玩家,基本上在莫干山是很难挣钱了,这是很残酷的市场现实。

    溧阳: 这又是一个完全还处于成长期的民宿目的地,处于游客量增长幅度比民宿增长幅度要更大的目的地。

    准确来说,溧阳现在其实处于民宿产品的升级迭代的时期,早期的溧阳民宿更多是农家乐的升级版或者是城市宾馆的乡村版,所以在实际运营溧阳市场的时候,就感觉溧阳高端民宿市场其实特色产品是缺乏的,无论是从平均入住率和回本周期来说,溧阳现阶段都要比莫干山要好做很多,也是小白玩家能吃到目的地红利的阶段。

    溧阳现在在设计改造升级的民宿有很多,平均房价会有所提高,同于由于高端民宿前期的集群效应,会迎来一段不错的红利期,就像莫干山前几年经历的那样。

    每个目的地都会经历幼年期、成长期、成熟期、衰退期,并不是说位于成熟期和衰退期的目的地就没有机会,而是处于这个阶段的目的地,回本会更难,但同样的,团队足够专业的话,在这样的目的地做到头部回报其实也是十分不错的。

    再谈谈除房间外其他回报

    民宿市场最有意思的就是确实有很多民宿投资不低,从客房营收的角度来算,好像怎样都回不了本。在接触了足够的民宿主和从业者之后,发现以前还是想得简单了。

    你觉得民宿不是个好生意的原因,是觉得投资那么大,入住率有限,那笔账怎么都算不过来。

    可是,如果人家民宿主在打造的时候本来就没有想过用客房收入来回本呢?

    还是以我们自己代运营的民宿为例:

    有自己是设计师开民宿的,靠民宿拿奖之后,更多时候民宿就是他的设计样板间了,无论是设计费用还是设计的成交率都大幅提高了,一年多接了几单设计不比开民宿接客人挣钱多了。

    有本身就是开公司做企业的,通过开民宿做出品牌知名度,拿到一些不错的当地文旅资源支持的。

    有自己是开花店的,还有自己是宠物博主的,这个时候,民宿更多是场景媒介,用来链接资源和人脉。

    见过的行业比较牛的,还有通过民宿把自己做成博主达人然后接推广的。

    最后再谈一些操盘的人

    民宿3年创业最大的感受就是,民宿市场营销是越来越难了,对专业度的要求也愈发的高了,相对于百年的酒店行业,民宿市场还太新了,也太快了,快到这个市场还没有足够多专业的人成长起来。

    但好在民宿是非标住宿,每年都会发现一些有特色的新产品和有趣的营销新玩法,而这些破局者有些时候却不是专业玩家。

    这正是民宿非标市场的魅力所在,一方面是越来越高的专业度的运营者,一方面又是天马星空的外来破局者。

    所以,其实只要操盘的人做到足够专业,或者足够颠覆,都可以获得足够的回报。