在今年的巴黎奧運會上,中國遊泳隊再度閃耀,而其中最引人矚目的當屬年輕遊泳健將—— 潘展樂 。
剛過去的8月4日是潘展樂20歲的生日,這裏祝他 生日快樂!
圖源小紅書@熱帶娛
在奧運會中,他以驚人的速度和頑強的毅力, 勇奪男子100米自由泳金牌 , 打破了多項記錄 ,成為中國泳壇的新一代偶像。
圖源小紅書@哈哈哈不止
盡管潘展樂奪冠,但他還是個 大男孩,言語中透著少年氣 。
賽前,他熱情地和澳洲一位奧運冠軍打招呼,卻被無視,甚至美國選手還故意在泳池裏濺水弄濕了他的教練鄭坤良。
說完後,他猶豫地問了一句: 「 這能說嗎? 」
「19歲正是藏不住事的年紀 」
然而讓小仙沒想到的是,都說他藏不住事,但是他把他的家鄉——
浙江省溫州市
藏的這麽深!
溫州,這座位於浙江省東南沿海的城市,有著 悠久的歷史 和豐富 的文化底蘊 。
溫州的名字源於其溫暖如春的氣候,自古以來就是東南沿海的重要城市。這裏不僅是 商貿重鎮 ,也是 文化之都 ,孕育了許多 歷史名人 和 文化瑰寶 。
圖源@圖蟲
溫州有著豐富的歷史遺跡,如 江 心嶼、雁蕩山、楠溪江 等。這些景點不僅展現了溫州的自然美景,也記錄了這座城市的歷史變遷。
圖源@圖蟲
此外,溫州人以其 勤奮、聰明、靈活的經商 才能聞名全國,所以溫州自古以來便成為了一個商業繁榮的地方,商貿活動頻繁,也逐漸形成了獨特的 溫州商人文化 。
圖源@圖蟲
溫州的工藝美術也享有盛名,如 甌塑、甌繡、甌劇 等傳統藝術形式至今仍在傳承和發揚。
圖源小紅書@一口吃不下七點半買的包菜
圖源小紅書@吃葡萄也吐葡萄皮
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溫州不僅有著悠久的歷史和燦爛的文化,更以其美食文化著稱。 溫州菜以其清鮮、爽脆、講究火候著稱 ,是 浙菜 的重要組成部份。
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無論是 街頭巷尾的小吃 ,還是 高檔餐廳的佳肴 ,溫州的每一道美食都蘊含著濃濃的地方特色和歷史傳承,也吸引了眾多外地遊客前來品嘗。
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這些美食和文化不僅展示了溫州的獨特風情,也讓人們更加了解和喜愛這座歷史悠久、文化豐富的城市。
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風情各異的味道
在溫州,每一道美食都有其獨特的風味和深厚的歷史文化。接下來,讓我們一起來品味溫州最具代表性的三道美食: 溫州魚丸、鴨舌和溫州炒粉幹 。
/溫州魚丸/
溫州人絕對是鮸魚的噩夢。
二者常常並列出現在媒體報道中,標題的畫風往往是這樣的: 溫州人的鮸魚情結 ; 溫州人去年每天吃掉6.3萬斤海鮮,鮸魚排第一 。
圖源小紅書@美食吃不胖
鮸魚挑去魚刺後切成細條,與酒、鹽進行短時間的交融,再加入姜絲和番薯澱粉,溫州人把它們慢慢揉捏、摔打上勁,就成了溫州的地方名小吃—— 溫州魚丸 。
圖源小紅書@潮哥哥手打魚丸
雖然叫「魚丸」,卻為 不規則長條形 。溫州魚丸湯清味鮮,Q彈軟嫩,是無數溫州人的摯愛。
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/溫州鴨舌/
溫州鴨舌 ,以其獨特的口感和豐富的香氣而著稱。
鴨舌經過秘制鹵汁的浸泡,充分吸收了 各種香料的味道 , 口感鮮嫩多汁 ,既 有嚼勁又不失細膩 ,是 溫州人最愛的下酒菜之一 。
圖源小紅書@橙姑娘
無論是作為 下酒菜還是零食 ,溫州鴨舌都讓人難以抗拒,吃一口便會愛上它的獨特風味。
圖源小紅書@橙姑娘
/溫州炒粉幹/
除了鴨舌,另一樣從溫州走出去,流行整個浙江地區的,是 粉幹 。
把收獲的稻米浸泡、研磨成粉,再壓成輕盈如發絲的細條,曬幹定型,晶瑩透亮,仿佛是 南方版的「龍須面」 。
圖源小紅書@一個貝貝
溫州人外出經商,隨時帶上十幾包,每包用稻稈捆住,走到哪都不忘故鄉。
來當早餐的粉幹,往往是水煮,湯清粉香,闊氣的能 加些黃 魚、牡蠣、蝦米等海鮮 ,一大早就 「鮮到掉眉毛」 。
作為夜宵的炒粉幹是更為驚艷的存在,非得用大鍋、大火、長筷子來炒,配菜切絲,打個雞蛋,猛火之下食材充分融合, 焦香四溢,鑊氣十足 。
圖源小紅書@一個貝貝
這三道菜不僅代表了溫州美食的精髓,更展現了 溫州人對美食的熱愛和追求 。每一道菜都凝聚了溫州人的 智慧和辛勞 ,讓人品嘗後難以忘懷。
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風情各異的餐廳
溫州這座城市,不僅有豐富多彩的美食文化,更有許多獨具特色的餐廳。下面,我們特別推薦 三家溫州的著名餐廳 ,每一家都有其獨特的魅力,讓您在享受美食的同時,體驗到溫州的獨特風情。
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/無招牌/
無招牌 是一家來溫州必須打卡的排檔,因其 獨特的味道和親民的價格 ,深受本地人和遊客的喜愛。
餐廳每天排隊,建議提前預約哦~
圖源小紅書@Z逆襲的 🐱
菜品中 酸菜肥牛 和 酸菜蝦姑 最為推薦,酸菜脆爽開胃,配上鮮嫩的肥牛或蝦蛄, 令人食欲大增。
圖源小紅書@是冷冷啊
圖源小紅書@Z逆襲的 🐱
芋頭小白菜 是店裏的必點菜,芋頭軟爛,洋蔥的加入使味道更加豐富; 椒鹽掌中寶 也很受歡迎,鹹脆可口,雖然普遍但也值得一試。
圖源小紅書@Z逆襲的 🐱
這家店以其地道的溫州風味和高質素的菜品吸引了大量顧客,是外地遊客來溫州的必選餐廳 。
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/益展坊海鮮排擋/
益展坊海鮮排擋 是溫州最受歡迎的 海鮮大排檔之一 ,本地人和遊客都愛來此品嘗新鮮美味的海鮮。 這裏生意火爆,建議早去排隊 。
圖源小紅書@咕呤呤
必點菜品包括 江蟹生 、 家 燒海瓜子 和 鹽焗花螺 。
江蟹生 酸辣適中,滑嫩如果凍; 家燒海瓜子 味道濃郁,讓人停不下來; 鹽焗花螺肉 質鮮美,方便食用。
圖源小紅書@咕呤呤
還有 白灼九節蝦 和 溫州拌面 等豐富菜品,味道層次分明,令人難忘。
圖源小紅書@咕呤呤
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/柏林海鮮/
柏林海鮮 ,是一家開了 18個年頭 ,藏匿於小區裏的海鮮老排檔。如果你找不到路,隨便問問路邊的居民, 他們都知道在哪裏 。
圖源小紅書@辣香菜
柏林海鮮可以說是水心菜場附近的熱門,不僅 海鮮品種超多 ,而且 個個都很鮮活 ,再加上味道夠足夠地道, 一年四季不分淡季、旺季,一桌難求。
圖源小紅書@辣香菜
環境也非常有有溫州本地人的夜宵氛圍哦, 愛吃海鮮的一定要來試試!
圖源小紅書@辣香菜
這三家餐廳,各有千秋,無論是環境、服務還是菜品質素,都是溫州美食的代表,都能滿足您的味蕾,帶給您一次難忘的美食之旅。
文中出現的餐廳:
無招牌:鹿城區後垟巷137號金德錦園3幢1樓111室
益展坊海鮮排擋:鹿城區車站大道789號智慧谷G棟101號
柏林海鮮:鹿城區鹿城路 34號