家裏自己烤肉用什麽鍋好呢？

我自認為對烤肉非常講究，就推薦兩個情況的鍋子選擇。

首先，烤肉，最好還是用炭火烤，一是溫度夠，二是有碳香味。

在家裏有時候烤雞翅，有時候烤牛排，有時候烤肉串，都有，所以建議買那種泥爐烤爐，100塊錢淘寶就能搞定，如下兩個就是在陽台燒烤的情形，我個人覺得還是OK的，也沒有太多的煙霧，前提是關好其他的門，陽台盡量空氣流通。

其次，

如果在房間裏吃烤肉，建議選擇卡式爐+烤盤的形式。

真心建議不要買那種摩飛啊什麽的烤肉鍋子，適用性太差，你一個月能吃幾次烤肉？到時候堆在角落就是吃灰。

卡式爐不僅僅可以烤肉，而且火力無極調整，比電控好用的多，說實話，溫度也更容易滿足烤肉的需求，畢竟是直火烤肉的，卡式爐由於不需要電源，還可以方便的放在餐桌上，方便的帶到野外去，隨時隨地烤肉，另外，卡式爐在家裏的作用可大了，可以煮火鍋，可以熱幹鍋的菜，冬天可以加熱湯，等等等。

烤盤的話超級便宜，十幾塊就可以買到一塊韓式的烤盤，一片薄薄的，放在家裏毫無壓力。