空氣炸鍋是我家最忙碌的廚房電器之一， 由於它小巧、便捷、清理方便，而且能做各類烤制美食，以至於我家的烤箱也在角落裏積灰了。
老規矩，給大家看看我最近新入的松下空氣炸鍋HC300做的美食吧。
烤雞翅：
烤羊肉串：
烤果凍橙：
作為一個熱愛美食的人，我喜歡收集各種廚房電器。
其實我家已經有一台進口品牌牌子的空氣炸鍋了，不過對於一個熱愛烹飪的人來說，廚房器材就像女人永遠需要更多包包一樣，我總覺得還差一台新款空氣炸鍋。
國慶之前剛好知乎平台與松下有一個空氣炸鍋使用體驗活動，我抱著試試看的態度去申請了一下，竟然被選中了。這裏也謝謝知乎平台和松下電器給的體驗機會。
松下的品牌我就不多說了，大家都應該非常熟悉了，我家2005年買的變頻微波爐，到現在還在服役中，質素好的沒話說。
1.松下空氣炸鍋HC300到底是一款什麽樣的機器？
松下空氣炸鍋HC300是一款多功能、家用的全自動無油炸鍋，配備了透明可視面板，擁有4L大容量和8檔常用美食預設功能。
最高1100W功率可以勝任日常各類美食的制作，4L的大容量也可以滿足4口之家的需要，我做烤雞翅時11個雞翅剛剛好放得下。
與別的空氣炸鍋不太一樣的地方就是它還多了一個烤藍，可以使用者麪包制作或者容易溢位汁水的食物。
因為機器的使用非常簡單，大家只要在使用之前看一下操作手冊就行了，面板上有8個常用美食制作的預設，可以滿足日常的需求了，如烤雞翅、薯條、紅薯、海鮮等，不同選單切換只要按中間的紅色圈中的選單按鈕就行了。
接下來給大家分享幾道簡單的空氣炸鍋美食，分別是烤雞翅、烤羊肉串以及烤果凍橙。
2.烤雞翅
烤雞翅是我家空氣炸鍋做的最多的食物之一，因為簡單又好吃，雞翅也便宜。我喜歡買泰森的雞翅，它家的雞翅比較新鮮，在盒馬能以16元一盒的價格買到。
空氣炸鍋烤雞翅比烤箱方便很多，這款松下空氣炸鍋烤盤中有一個濾油架，不需要翻面就可以把雞翅烤熟烤透的。
要把雞翅烤的好吃，關鍵有2步：一是雞翅的腌制，二是烤。
1）腌制雞翅
腌制雞翅時，首先需要將雞翅兩面劃開幾個口子，然後加入各類調料腌制1-2個小時。
我平時腌制雞翅用的調料有：生抽、生姜末、花椒、白胡椒、以及少量的黑胡椒等。如果時間充裕的話，可以用保鮮膜把盤子口給封上，然後放冰箱冷鮮1-2個小時。
2）烤雞翅
烤雞翅的時候，就比較簡單啦。將雞翅裝入烤盤中，你看4L的容量挺大的了，9個雞翅可以完全放得下。
我們把空氣炸鍋接電之後，將選單旋轉到雞翅模式下，然後按啟動就可以了。當然也可以自己設定，如20分鐘200度。
由於每個雞翅腌制過程中的含水量不一樣，加上大小也不一樣，建議選單中出現的烤制時間減少2-3分鐘，防止雞翅被烤焦，具體可以透過可視視窗看烤的情況。
下面是烤制過程中可視窗看到的情況：
這是中途大概15分鐘的時候取出來的樣子，基本上熟了。
可以翻面再烤制2分鐘就差不多了，當然如果你不管也沒有問題因為最多20分鐘並不會把雞翅烤焦。
從烤盤中取出雞翅裝入盤子，就可以吃了，味道真的很好！
也可以沾點辣椒面吃：
再來一杯冰鎮啤酒吧！
3.烤羊肉串
如果你去燒烤，那麽羊肉串是必點的菜品。
我過年的時候囤了點寧夏的灘羊羊肉串，最近清理冰箱就把它給找出來了。
羊肉串的烤制過程比雞翅還簡單點，因為它是已經串好的，而且不需要劃口子處理，直接腌制就行了。
而且腌制也很簡單，放孜然、花生油，少許的鹽就行了，不要讓他味道太重，等烤好之後後期加調料可以變成你喜歡的各類味道。
腌制半個小時以上就可以了，到點就放入空氣炸鍋的烤盤中。
空氣炸鍋中並沒有羊肉串的選項，所以這個就得自己設定溫度，因為是第一次我先用了180度，烤15分鐘。
由於這個炸鍋有可視面板，所以你隨時可以根據情況增加時間或者提前終止，所見即所得就是這個好處。
烤了幾分鐘之後，羊肉串就這樣了：
中途可以翻面一下烤制，等滋滋冒油後，就可以出爐了：
已經入味了，可以直接吃：
也可以沾點辣椒面：
不過，羊肉串趁熱吃比較好。
4.烤果凍橙
相信70後、80後的很多人都吃過烤橘子，就是冬天在家裏烤火盆的時候放個橘子到火盆裏。等它冒著滋滋熱氣的時候給撈出來，不清洗直接剝皮吃，味道真是太贊了。
松下空氣炸鍋HC300有了一個烤藍就起到作用了，我用了幾個剛買到的果凍橙。
180度烤10分鐘：
翻個面再烤制3分鐘：
可以剝皮吃也可以切開用勺子挖著吃：
滿滿的兒時回憶，味道實在太贊了。
上面就是用松下空氣炸鍋HC300做的幾道簡單的美食，大家有興趣可以試試。
我用下來體會比較深刻的就是可視面板、預制選單、過油濾網、烤籃等幾個功能和部件很實用，當然它的容量和功率也夠大夠用，平時活動價格在600元左右就可以拿到，我覺得是一款值得一試的空氣炸鍋。
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