給排水小學徒鬥膽來答，就當是拋磚引玉吧。有不正確的地方還請各位前輩指正_(:з」∠)_
平時我們見到的蹲便器形態有很多，有的是排水口靠近墻，有的是遠離墻；有帶擋板的，有不帶擋板的；有帶水箱的，有不帶水箱的；有手按腳踩的，有自動的。根據這些不同的形態，蹲便器的型號都不盡相同。題主的疑問主要在排水口和擋板，那我就從這兩個方面說一下。
寫在前面的一點： 在工程設計中，通常是給排水設計師將主要的排汙管道擬繪制好，施工方根據圖紙對管道進行施工。由於衛生間內的衛生排水器具較多，一般都會鋪設300~500mm的墊層，用於每個衛生排水器具的排水橫管鋪設。或者將衛生間的局部進行擡高，比如在公共場所的衛生間常見的，進入單間後需要上一步台階才會到蹲便器。這個高度就是我們工程設計中所說的墊層。那些排水橫管全都亂七八糟的埋在大家看不到的地面下。當所有的管道鋪設好後，最後根據管道位置選擇衛生排水器具的具體型號。
接下來就是蹲便器型號辨別方法！！！！！！！！！！！！！！！！！！
一、排水口位置
根據排水口位置，可以將蹲便器分為 前排式 和 後排式 。前排式指排水口遠離墻面，後排式指排水口靠近墻面。註意此處的排水口，指的是蹲便器管道的末端，不是我們看到的那個「坑洞」。即下圖中的A、D為前排式，B、C為後排式。從下圖可以看到，進水口都在靠墻一面，根據前期給排水設計師設計的管道位置，施工方會在衛生間內對排水橫管進行鋪設。那麽橫管的位置就決定了蹲便器的排水方式。橫管長的，排水口就遠離墻，則選用前排式的A、D型。【下圖還挺形象的，大家自行感受一下】
圖片來自網絡，侵刪。
由於排泄物氣味比較重，在給排水中會使用到 存水彎 ，透過存水彎形成水封，將氣味封住。圖中A、B兩種為不帶存水彎的，在實際情況中，施工方可能會預先幫你裝好存水彎，那麽則選用A、B型號的。反之，施工方沒有預先安裝存水彎，選用內建存水彎的C、D型號。所選擇的蹲便器型號不同，需要的墊層高度也不同。預埋存水彎所需要的墊層會相對高一些。下圖是我從標準圖集中截的圖，左側是內建存水彎的蹲便器安裝剖面，墊層400mm；右側是無內建存水彎的蹲便器安裝剖面，墊層500mm。
下回大家可以在蹲坑的時候看看，如果「坑洞」一眼望不見底的，那就是不帶存水彎的AB型，如果是能看到白色的底，那就是內建存水彎的CD型。題主所提供的圖片應該都是內建存水彎的蹲便器。內建存水彎的蹲便器相比之下會更耐用，因為介面少，方便檢修。
二、有無擋板
老式的蹲便器是沒有擋板的，到現在使用有擋板的蹲便器也越來越多了。題主也感覺到了有擋板會防止液體濺起，使用者體驗更好。對於我們設計方而言，選用什麽樣的蹲便器，排水橫管設計多長，取決於每個設計師的設計習慣以及甲方、業主的設計要求。你們喜歡用什麽，我們就設計什麽樣的╮(╯▽╰)╭ 但是因為有擋板的貴一些，內建存水彎+有擋板的更貴，基本是無擋板+無存水彎的兩倍價錢。所以現在預算不是很足的話，大家還是喜歡安裝沒擋板的吧~之前也聽說過老外中國看到有擋板的蹲便器不知道屁股要朝哪邊，因為有可能粑粑會沾到擋板上2333333 不過如果是自己家安裝的就怎麽舒服怎麽裝啦~
以上。
