關於值不值，這個問題，我無法回答，但是，可以肯定的是脫糖電飯煲的確是可以降低米飯中的糖分的含量的，這點是不用懷疑的。
不過，話說回來，普通的電飯煲也要500元左右，稍微多一點錢，買個脫糖電飯煲，更利於自己的健康，為啥不可呢？
其實低糖電飯煲就是瀝米電飯煲，靈感就來自傳統的「撈蒸飯」做法，雲貴川一帶非常常見。瀝米飯也俗稱「甑子飯」，做「甑子飯」的基本方法就是：先將米粒加適量水煮至半熟，然後米粒和米湯上下分離，下部的米湯繼續加熱，利用蒸汽將上部半熟的米粒徹底蒸熟。
米粒和米湯分離過程中，米裏的部份澱粉會留在米湯裏，米粒中不同澱粉的比例會發生變化（支鏈澱粉比例降低，直鏈澱粉比例升高），瀝米飯裏的含糖總量會下降一些，抗性澱粉比例升高，能減緩消化的速率，所以對降低餐後血糖峰值可能會有一些幫助。
脫糖米飯與普通米飯的區別
並不是說降糖電飯鍋煮出的米飯在口感上會與普通電飯鍋煮出的米飯在甜度上有差別，其實吃起來甜度上基本感覺不到有差別。
外形上倒是會有一點區別，降糖電飯煲煮出來的米飯會更白一點。並且口感上脫糖米飯會比普通米飯要濕一些，因為後面米飯是蒸熟的。
授人以魚，不如授人以漁，這裏以思維導圖的形式給出電飯煲選購的通用思路，希望能夠幫助到你：
關於以上參數的詳細講解，以及各種價位，各種類別的電飯煲推薦，檢視下面的文章：
最後，這裏推薦幾款性價比高，口碑比較好的低糖電飯煲，供您選購：
美的MB-40Lp
參數：
容量：4L加熱方式：IH電磁加熱
內膽材質：鈦
這款美的電飯煲， 采用創新百孔瀝糖專屬內釜，榮獲國家HCT認證的低糖飯煲。立體IH大火力，3D環繞不夾生，大火包鍋，讓米粒360°翻滾，均勻受熱。
鈦金蜂窩耐磨層、不銹鋼聚能加熱層、PTFE底塗耐磨層、大金不粘層、鋁合金均勻導熱層，鈦金材質良好的蓄熱功能，讓飯蒸得勻，熟得快。
美的MB-20LS18
參數：
容量：2L內膽材質：遠紅外塗層
加熱方式：底盤加熱
這款美的低糖電飯煲 ，采用智慧控溫，小火預熱，中溫吸水，大火加熱的方式，持續沸騰至米粒晶瑩剔透，富有彈性，飄香四溢。
提前預定好時間，烹飪完畢將維持在73℃暖心溫度，匠銀聚能厚釜，成就粒粒好飯，增大受熱面積，提升傳熱速度。
這款也是銷量，口碑都比較好的一款低糖電飯煲，其也獲得了低糖優品的認證，可以放心購買。
碼字不易，如果您有其他疑問或者選購需求，歡迎在評論區留言討論，如果覺得文章對你有用，歡迎 「點贊+收藏」 。
更多關於電飯煲的選購建議以及推薦，點選下面標簽檢視
電飯煲科普： 2022年電飯煲如何選，高性價比電飯煲推薦
按需求： 宿舍個人迷你電飯煲 | 降糖脫糖電飯煲 | IH電飯煲
按預算： 200元左右 | 500元左右 | 千元電飯煲
按品牌： 日本電飯煲 | 美的 | 蘇泊爾 | 九陽 | 虎牌 | 象印 | 福庫
電壓力鍋科普： 2022年電壓力鍋如何選？高性價比電壓力鍋推薦
