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請問如何健康飲食?

2021-02-09健康

藥食兩用」食物是人們在長期的生活實踐經驗總結出來的又能管飽,又能調節人體生理功能,可以用於防病、治病的食物。「藥食同源」是中國中醫藥傳統文化寶庫的重要組成部份,蘊含了豐富的中醫藥文化,又非常貼近生活。以下是歷代本草中記載的有養生保健作用的食物,由天津中醫藥大學附屬醫院總結整理,分享給大家!希望為同仁的健康生活和開發新產品提供思路。

1.聰耳(增強或改善聽力)類食物 :蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。

2.明目(增強或改善視力)類食物 :山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、鮑魚、螺螄、蚌。

3.生發(促進頭發生長)類食物 :白芝麻、韭菜子、核桃仁。

4.潤發(使頭發滋潤、光澤)類食物: 鮑魚。

5.烏須發(使須發變黑)類食物 :黑芝麻、核桃仁、大麥。

6.長胡須(有益於不生胡須的男性)類食物 :鱉肉。

7.美容顏(使肌膚紅潤、光澤)類食物 :枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。

8.健齒(使牙齒堅固、潔白)類食物 :花椒、蒲菜、萵筍。

9.輕身(消肥胖)類食物 :菱角、大棗、榧子、龍