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「洗手液和洗潔精 98% 的成分一樣」,這種說法是否屬實?

2014-08-16科學

試著答一下。

正好去年暑假在某助劑公司做了一段時間實習,看過一些類似產品的資料,我認為這種說法是基本屬實的,當然也有一些不嚴謹的地方。 如果您沒耐心看完全文的話,請務必拉到最下方看」題外話「中的第5點。

洗手液按照功能區分的話,主要有水性和油性(有機)兩種,前者即為日常生活中所用,主要成分為 表面活化劑 ,去汙能力相對較弱,對皮膚的傷害小;細分的話又可分為陰離子表面活化劑(如月桂醇,12烷基苯磺酸鈉),陽離子表面活化劑(如12烷基季銨鹽)及中性表面活化劑(如月桂醇脂肪醚)等。

擴充套件閱讀:表面活化劑(surfactant)http:// en.wikipedia.org/wiki/S urfactant

而油性洗手液中的表面活化劑則不同,常見的有聚氧乙烯醚等。去汙能力較強但是對皮膚有一定傷害。

除去有效成分表面活化劑,洗手液剩下的小部份成分主要是各種助劑,目的是保護皮膚及改變產品性狀(色澤,光澤,粘稠度等)。舉幾個簡單常見的例子:

加脂劑: 具有潤膚保濕的作用,能有效防止皮膚龜裂或幹燥,比如甘油和一些酯類(也是護手霜的有效成分)。

pH調節劑:如檸檬酸,將產品的pH調節到比較穩定的狀態,也和人體表皮膚的酸堿度較為相近。

增稠劑:使產品更加濃稠,一是為了手感,二是使產品看上去更加美觀。

熒光劑,香料,起泡劑等:為了產品賣相。

洗潔精的成分大致相同,有效成分依然是表面活化劑,但是具體內容可能會有不同,這個不在我的研究範圍,期待專業人士解答。題目表述的最大槽點應該是「98%」這個數據來源不明,我手頭也沒什麽資料可以證實,只能說 洗手液和洗潔精主要成分一樣 :大的方向來說,主要成分都是表面活化劑,但如果要說具體內容的話肯定不一樣,哪怕同一種產品,不同公司生產出來的也會不一樣。

最後說點題外話:

  1. 這些洗護用品配方看起來比較簡單,實際生產中各家公司都有自己嚴密的配方,主要成分相差無幾,但比例是嚴格控制的。有時候客戶要求的效果做不出來,會直接在市場上購買與目標效果相近的產品再進行細微添加與調整,當然配方的名字會起些很神秘的代號,比如M10000,M20000之類,所以盡管很多人知道裏面大致有些什麽內容,還是無法自己調配。
  2. 大部份洗護用品不進行助劑添加的時候,外觀差不多且很難看,有點像臟水;添加各種助劑後才變成市場上賣的那樣,粘稠,嫩白,細滑。。。標了「含有牛奶成分」的洗發露只是添加了牛奶味的香精,要是真有牛奶的話,您見過有這麽濃厚粘稠的?
  3. @Ivony 所說的大致正確,但是其中香皂的主要成品是硬脂酸鈉(中學化學課都學過生成香皂的酯化反應吧)。
  4. 以上大部份內容只是照本宣科,如有錯誤歡迎指出。關於表面活化劑的具體問題可以請教@金晨羽。
  5. 主要成分一樣並不代表兩種產品可以互相替代使用 。如@金晨羽 在評論中所說,洗抽油煙機的東西無法被用作洗面奶,表面活化劑只是一個大的分類,裏面不同物質的差別也是相當大的。