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學校食堂把飯菜做好吃有那麽難嗎?

2024-07-23美食

我是一個廚師,我的觀點是學校食堂飯菜要做好吃是不難的!

學校的食堂飯菜要做到難不難吃,關鍵看學校領導的想法,學校領導如果想要給學生的飯菜做好吃,肯定是可以的,他只要把食堂廚師的每個人燒菜量少一點,食堂裏的飯菜肯定會好吃。

如果學校領導的要求只是求數量,只要食堂的廚師能夠把學生老師吃的飯菜做出來就可以,只要不犯食物中毒事件,不去要求菜的口味,那這種食堂的飯菜肯定不好吃。

食堂飯菜的好不好吃,關鍵是領導的想法!

我的小女讀中學時,小女經常反饋給我食堂的菜太難吃,經常就吃一點點白米飯,回到家,就叫肚子餓。有一次學校要求家長參觀學生的夥食以及食堂衛生情況,我自己報名參加,想去看看學校的食堂到底是怎麽樣的?

因為我是在飯館做菜,想到的是可能會和食堂不一樣。所以這一天我上午10點多去了學校,第一目的地就是食堂。看到燒菜的只有2個廚師(中學的師生人數估計有一千人左右),當時我就有點震驚,怎麽多菜的量,2個廚師怎麽能夠燒出來?

廚房裏兩只大鍋子裏面燒著水,看著一個廚師拿了一包鹽往鍋子裏水中到了下去,一勺子