想吃天南地北的美食，打工人的錢包可遭不住天天下館子呀……
想吃的餐廳，招牌菜的價格往往直逼三位數，實在有點不接地氣。
一頓吃下來的開銷，能在家裏吃上好幾頓，而且絕對大滿足。
by 廚友@木木家廚房
這時候必須就得我們自營產品裏的王牌，在家即可還原餐廳現做的美味，而且堪稱性價比王者！
這次還是少有的優惠活動。這批產品原本是為活動聯名客製，但活動結束後還有剩余庫存，我們便申請過來作為下廚房 微信廚友的專屬福利~
前段時間也閃購過一次，價格其實已經很劃算了，但這次因為產品效期過半，所以 價格又降了 ，同時 可以任選組合 。
因此 產品庫存也有限，售完便會下架 哦~
有黑珍珠餐廳裏的 厚切培根。
自家在家煎10分鐘即可開吃，輕松get一頓簡單又頗有儀式感的早餐。減鹽後的版本，負擔也更小了。
有韓料店、小吃街必點的 薯仔芝士熱狗棒 。
金黃酥脆、奶香濃郁，超級能拉絲！早餐、下午茶、追劇、聚會、野餐，它一定都是桌上最受歡迎的寵兒。
有小眾卻無敵驚艷的 芝士牛肉餅 。
一口咬下，有肉有芝士，奶香濃郁。這首牛肉與芝士的奶香雙重奏，可是頂級漢堡店才能有的美味！
還有美式西部風情滿滿的 烤肋排 ，肉食動物的福音。
口感軟嫩多汁，醬汁鹹香濃郁，沒有什麽比大口吃肉更快樂的事情了～
這個價格在餐廳吃一份烤肋排都不夠，絕對劃算。擁有了它們，工作日的四頓晚餐，都可以是西餐廳出品的水準～
下面再細細介紹下這些美味：
黑珍珠餐廳同款，
原切、減鹽的厚切培根
厚切培根不多見，只有少部份西餐廳能吃到（比如北京某黑珍珠餐廳），所以我們的產品團隊決定復刻它，讓廚友們 在家也能享受星級美味 。
好吃的培根絕對是要做原切的。
這款厚切培根選用瘦肉比例為75%的 無抗生素原切豬五花肉 ，每片培根都呈現出天然的豬肉紋理，連肌絲都清晰可見。
厚厚的切片是厚切培根的靈魂所在。
做了一系列測試，最終確定了10mm的最佳厚度。 讓它能夠在十分鐘左右煎熟，而且外焦裏嫩，超有肉肉肉感 ！
過去很多人吃培根，可能最大的印象就是「鹹」。所以在腌制過程中，我們 適當地降低了鹽的濃度，並調整了煙熏的方式 。
恰到好處的鹹鮮味和煙熏味能夠給人帶來異國風情的陌生感、愉悅感，入口後在齒間飄散開，點到為止。
上架之後，它在各渠道都獲得了相當不錯的反饋，甚至有廚友評價它為「 培根產品的巔峰 」。
隨便煎一下，燉鮮湯、炒飯或是用來BBQ都再合適不過了。
薯仔芝士熱狗棒，
一口疊滿Buff！
風靡一時的芝士熱狗棒，想必大家已不陌生，但是薯仔芝士熱狗棒......？
這個食物簡直全身疊滿了口感Buff：
●一口咬下去先是 金黃香脆的薯仔丁
●過渡至 松軟奶香的麪包皮
●再來一層 Q彈糯米 包裹住濃郁的 莫薩里拉芝士
●最後用 實打實的熱狗腸 收尾
堪稱一場舌尖上的盛宴。
添加量>12%的莫薩里拉芝士 ，一口就拉絲。 不添加雞肉、鴨肉的純豬肉腸 ，滿足更安心。
特別是最外面這層 不規則的薯仔丁 。
區別於市面上常見的面粉脆皮，每一粒薯仔丁都是別樣的酥脆，咬下去就會發出「哢嚓哢嚓」的聲音！
奶香雙重奏，
芝士牛肉餅。
家庭自制手工漢堡，這個看似簡單的食物，實則頗有難度。
最關鍵的牛肉餅（這是漢堡的靈魂！），要用新鮮高品質的牛肉，肥瘦調配要得宜，調味重了會奪去牛肉的香味，調味太輕又不足以掩蓋肉的腥味。
這款牛肉餅中 來自法國的牛後胸部位肉添加量≥58% ，很好地平衡了肥瘦比。
煎制完成的牛肉餅不油膩、不幹柴，而且非常juicy，口口爆汁～
配料表足夠簡單：牛肉、芝士、食鹽。
好的牛肉本不需要過多的修飾， 加入食鹽帶出鹹鮮味即可 。此外，鹽還能提高肉的保水性和粘著力，至此足矣。
為了追求更極致的口感，我們還嘗試在牛肉餅中添加了 比例≥8%的荷蘭高達芝士 。一口咬下，有肉有芝士，奶香超級濃郁！
秘制烤肋排，
絕對大餐硬菜！
這是美劇【紙牌屋】中，下木總統吃得觀眾都饞的同款烤肋排。
自己做烤肋排，挑選、清洗、浸泡、腌制、蒸熟、整形、烤制，極其麻煩，半天下來肉沒吃上一口，人都快累麻了......
精選 西班牙進口EL POZO豬肋排 作為原料，加上秘制燒烤醬進行腌制。
全方位的馬殺雞使肋排內裏充分入味，鹹、甜、鮮、香樣樣具備。
再進行 低溫慢煮 ，能夠更好地保留食材中的水分。即使零廚藝也能在家烤出口感軟嫩多汁的豬肋排～
同時絲毫沒有假肉感，吃到嘴裏就知道是實打實的肋排肉。
by 廚友@辛仝
燒烤醬汁的味道十分濃郁。豐富、多層次的調味料和豬肋排的原生肉香結合在一起，熱氣騰騰，特別撩撥人心。
在長時間的烹飪後， 連骨頭都是香的 ！一不小心就吃掉三大塊～
🎉
! 庫存有限，售完下架 !
下廚房自營王牌組合
￥69起購
芝士牛肉餅1片（100g）
￥7.9
芝士熱狗棒1袋（300g/共3支）
￥16.9
微熏厚切培根1袋（200g）
￥19.9
烤肋排1盒（300g）
￥19.9
🎈
每周都有新品上線
……
