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怎麽選購微波爐?

2014-01-18家居

不好意思啊,來晚了億點點。

題主所說的這兩款微波爐已經沒有賣了,而且款式太老了,現在有更好的選擇,用更低的價格就能買到好用的微波爐。

怎麽選可以看這篇文章:

不想看文章的小夥伴直接看下面:

如何選購微波爐?

需要註意這幾個參數:

功率、底盤類別、操控方式、內膽材質、容量、定變頻。

1.功率

現在市面上的微波爐的輸出功率一般在 500w 1000w 之間,而且 功率越大越好 ,功率越大加熱速度越快,也就更加節省時間。

2.操控方式

旋鈕式

火候和時長都需要自己來掌握,透過旋轉旋鈕來控制火力和時間,是操控方式中最簡單的一種,很快就能上手,給家裏老人用的首選。

觸控式

價格更高,三種中最智能的一種,透過觸摸面板來控制微波爐,操作比較精細化,可以準確的控制各種溫度和時間,還可以預約時間,一般都會配有智能選單,一鍵烹飪,懶人和喜歡做飯的人都可以選擇它。

按鍵式

功能與觸控式差別不大,不同的是透過按下按鈕來控制微波爐,可以根據個人喜好來選擇。

3.容量

現在市面上微波爐容量一般在20升到32升, 單人 使用在22升及以下就夠了, 公司企業 給員工熱飯也可以用這種容量。

一個 3-5人 的家庭推薦用 23-25升 的,可以同時熱多盤菜。

如果是 朋友聚會 ,或者想用來 蒸魚、烤肉 等體積比較大的美食,那推薦使用25升以上的。

4.內膽材質

微波爐的內膽材質主要有 塗層、納米銀、不銹鋼

材質: 不銹鋼 大於 納米銀 大於 塗層

不銹鋼中 304不銹鋼 是最好的。

5.底盤類別

轉盤式

微波爐腔內有一個轉盤來帶動食物旋轉並均勻 接收由磁控管 中的微波發射器射出的微波從而達到加熱的效果,並且加熱比較均勻。

但由於放置了轉盤,會使實際可用容量縮小。

平板式

在微波爐的頂部置有金屬扇葉,由微波發射器向 頂部發射微波 ,轉動的扇葉會將發射至爐頂的微波反射回爐內同時對微波進行「攪拌」, 使微波反射到不同的角度對平台上面不動的食物進行加熱。

平板的實際可用空間會比轉盤大得多,但有些平板微波爐的加熱會不均勻。

6.定頻與變頻

定頻

微波爐以 50Hz固定輸出功率 ,只能透過開/關的時間間隔長短來控制輸出功率,會 出現加熱不均勻現象 ,即有些地方被重復加熱而有些地方未被加熱。

變頻

變頻微波爐由10000至30000Hz的高頻率輸出 代替 50Hz的電源頻率,可以利用連續輸出的微波能量來 自動控制火力大小

能夠 保留食物的營養與食物本身的口感和顏色 。而且食品表面或邊緣也不會因為長期低功率加熱而出現燒過的現象。

看都看到這裏了,給廚手點個贊唄❤。