上海人 喜甜就像四川人愛吃辣一樣，每道菜都少不了放點醬油和糖。就連番茄炒蛋也不！例！外！這點也會經常引發一些爭議。但其中的美妙 可能也只有深知其味的人才懂它的樂趣。
其實除了上海，說到甜食， 山東人 也不遑多讓，山東的菜系被稱為魯菜，是中國四大菜系之一，以濟南菜和膠東菜為代表，擅長烹製肉類和海鮮，口味清淡鮮嫩，講究原汁原味。但其中的代表菜比如糖醋鯉魚，鍋燒肘子，油燜大蝦等都是菜色澤金黃，外焦裏嫩，酸甜可口，鮮香味美。
孔子曾在【論語】中說：「食不厭精，膾不厭細。」意思是說食物要精選細做。越精致越精細菜式的越能讓人胃口大開，成年人為什麽總喜歡吃一些甜味。因為生活太苦，需要糖分。生活裏有那麽多的苦，總需要有一個宣泄的出口，或許就是一口一口吃下能治愈人心的甜味。
說到這，還有一個GDP連續35年都奪第一的地方：廣東。 廣東人 愛吃甜食也是眾所周知的了，必不可少的飯後廣式糖水環節。在廣東廣式糖水分為兩類，就是廣府派糖水和潮汕派糖水。當然口味上兩者還是存在著不同的，不同的地方在於潮汕甜湯的味道更濃，而廣府派的糖水多走清潤爽口路線。
如風靡全國的楊枝甘露，裏面不僅有芒果的清甜中透著西柚的鮮酸以及一絲絲微苦，滋味如此豐富，所以一點都不會膩。甜香適口的椰汁西米露，西米之於糖水則好比滿天星之於花束。從不喧賓奪主，但點綴其中。軟滑細潤的口感，輕輕巧巧地化解了椰汁的甜膩。
夏日最愛的馬蹄爽馬蹄，是廣東人飲食中的一味至愛，不僅因為爽脆好吃，還因為它清熱潤肺， 所以各種食物中都能見到它的身影，除了煲湯之外，粵人還會將馬蹄打碎，制成的飲品，就成了馬蹄爽。 夏天來一口冰鎮的馬蹄爽爽脆好吃，還清熱潤肺~在熱得讓人失去胃口的三伏天！這道糖水輕而易舉地就征服了我的胃。馬蹄肉脆而清甜，夏天冰凍起來喝特別的輕盈可口。全然不會有喝珍珠奶茶的黏膩感。有些店家還會在馬蹄爽中加入椰汁、牛奶或玉米。讓甜味更為溫潤，松脆等等太多了。
而說到為什麽吃吃甜食的地方經濟更好的原因可能涉及到多個方面。
首先，從經濟角度來看，甜食產業往往能帶動當地的經濟發展。例如，甜品店、糖果廠等甜食相關企業的興起，可以創造就業機會，吸引投資，推動本地經濟的發展。此外，甜食的消費也會帶動相關產業鏈的發展，如原材料供應鏈、包裝業等，從而促進整個地區的經濟繁榮。
其次，從文化角度來看，甜食文化往往與該地區的歷史、習俗和生活方式緊密相連。例如，南方地區的甜食文化深厚，這可能源於其地理環境和人文風俗。這種文化的傳承和發揚，不僅可以提升地區形象，吸引旅遊資源，也有利於提高當地人民的生活質素，進而推動經濟發展。
天才在於積累，聰明在於勤奮，不要指望隨隨便便的幸運，要想為明天成功之樹，就要撒下一顆甜甜的種子。知道嗎？一個人心情不好時，甜味真的能治愈人心情也會好些，我相信一切都會好起來的，只是時間問題，你我都知道。
再者，從社會心理角度來看，甜食的消費往往與人們的情感體驗密切相關。甜食可以帶給人們愉快的感覺，緩解壓力，提振情緒。因此，人們對甜食的喜愛可能會促使他們願意花費更多的金錢和時間去購買和享用甜食，從而推動甜食產業的發展。
總的來說，
吃甜食的地方經濟更好可能是由於甜食產業的經濟效益、文化影響力以及社會心理因素等多方面因素共同作用的結果。其實說了這麽多，但並不代表甜食具有普適性，咱們國家地大物博，除了沿海地區外，絕大部份的地方，比如中部地區湖南湖北江西安徽等，西南地區四川成都貴州等都對甜食不感冒，即使是在東北三省以及西北如甘肅寧夏陜西等地，也鮮有白糖入菜的記載。相比於容易敗人胃口的甜膩，辣味麻味更受歡迎，那麽問題來了，你是喜歡白糖入菜還是喜歡辣椒入菜呢？
